гонконгские чайные как элемент культурного наследия (17.12.2007 09:12)

Около 70% жителей Гонконга полагают, что распространенные в этом городе уличные чайные являются частью культурного наследия Гонконга и должны получить соответствующий статус ООН. Эти чайные являются своеобразным сочетанием традиционной китайской и колониальной английской чайных культур — там подают чай с молоком и здоровенные, толщиной с книгу, тосты. Они популярны среди самых разных слоев общества и гонконгцы опасаются, что активная перестройка города уничтожит значительную часть таких чайных.

• speciality-hueciality (17.06.2021 00:12)
• черный чай колхида (краснодарский край, россия) (16.06.2021 00:07)
• чайная параферналия №29 (14.06.2021 23:57)
• чайные поводы. 21-27 июня (14.06.2021 01:50)
• чай с баданом и бадан без чая (13.06.2021 09:53)
• черный чай из урмии (иран) (12.06.2021 00:27)
• чайная пыль. тренажёр №2 (11.06.2021 00:00)
• опытная чайная плантация на горе жорнина в контексте европейских чайных проектов (10.06.2021 00:12)
• белый сноу шань со старых деревьев (вьетнам) (09.06.2021 00:59)
• чайная параферналия №28 (08.06.2021 00:16)
• чайные поводы. 14-20 июня (07.06.2021 01:20)
• чай с лимоном. неканон (06.06.2021 00:02)
• зеленый чай из посона (южная корея), ранний майский сбор (сё-чак) (05.06.2021 00:06)
• чайная пыль. тренажёр №1 (04.06.2021 00:23)
• «чайники» и «нечайнки» (03.06.2021 01:04)
• улун огненный дракон (червений шаркань) (02.06.2021 00:21)
• чайная параферналия №27 (01.06.2021 00:06)
• чайные поводы. 7-13 июня (31.05.2021 01:34)
• цейлонский чай с корками бергамота, шоколадный торт и москатель (30.05.2021 12:08)
• чайный кругозор. зеленый белый чай из танья (tangya white tea) (29.05.2021 12:02)
• чайная пыль русского чаепития. чайная деформация (28.05.2021 00:33)
• маркеры русского чаепития в исполнении «чайников» (27.05.2021 00:18)
• чайная параферналия №26 (25.05.2021 00:05)
• чайные поводы. 31 мая — 6 июня (24.05.2021 01:42)
• цзинь цзюнь мэй сифонизированный с сиренью (23.05.2021 02:24)