методический чайный кабинет (02.09.2008 15:01)
Вчера, первого сентября, группа компаний «Бирюзовый чай» открыла методический кабинет, оборудованный всем необходимым для теоретических занятий и для отработки практических навыков работы официантов и чайных сомелье. Кроме того, кабинет может быть эффективно использован для дегустаций и разнообразных чайных исследований — именно на базе этого кабинета специалисты «Бирюзового чая» будут разрабатывать новые варианты подачи чая. В кабинете собрана вся необходимая посуда для организации и изучения основных вариантов подачи чая: от традиционной китайской чайной церемонии до Амюзгёль-о-Тэ. В методическом кабинете установлено оборудование, позволяющее демонстрировать фильмы и мультимедийные презентации. Кабинет рассчитан на полноценную и комфортную работу тренера с шестью слушателями.