чайная ложка как измерительный инструмент не идеальна (16.07.2010 10:47)
Греческие ученые установили, что использование чайных и столовых ложек для дозировки лекарств нецелесообразно из-за большого разброса объема ложек и неточности их наполнения. Стандартным объемом чайной ложки считается объем около 5 миллилитров, столовой около 14,9 миллилитров (в оригинальной заметке указана именно эта величина, однако, насколько мне известно, за средний объем столовой ложки в разных странах принимается разная величина — от 12,5 мл до 20 мл). А в исследованных домашних хозяйствах объем чайных ложе колебался от 2,5 до 7,3 миллилитров, объем столовых — от 6,7 до 13,4 миллилитров. При этом в одном хозяйстве могут встречаться ложки разных размеров. При таком раскладе использование ложек для дозировки лекарств может стать причиной передозировок или недодозировок.