в ковентри все делают неправильно. и это правильно (30.05.2017 13:01)
В Ковентри, в Англии, был проведен опрос, цель которого состояла в том, чтобы выяснить, насколько чайные знания и чайная повседневность жителей города соотносится с традиционным английским чайным этикетом. После обработки результатов выяснилось, что 60% опрошенных никогда не заваривали листовой чай, 95% не включили ситечко в список предметов, необходимых для заваривания чая, а 7% даже не знали, что это такое. 95% опрошенных не умеют правильно размешивать чай (используют очевидные круговые движения вместо положенных по этикету, но противоестественных возвратно поступательных от себя и к себе). 90% не включили в лимон в обязательный сервировочный сет добавок, но ограничились только сахаром и молоком. 41% опрошенных неправильно произнося слово scone и говорят «скоун» вместо «скан». Ну и само страшное, конечно, что 61% опрошенных макают печеньки в чай. Но так как эти заблуждающиеся люди осознают, что поступают не совсем правильно, для английской чайной культуры еще не все потеряно.