чайные сапонины спасут морские огурцы от ушастых аурелий (06.08.2017 10:27)
Значит так. Тут, на самом деле, все очень серьезно. Морской огурец, при употребления в пищу часто называемый трепангом, является важным промысловым моллюском в Юго-Восточной Азии. А ушастая аурелия — это такая медуза, которая может сильно навредить морскому огурцу и, соответственно, ее присутствие в местах промысла морских огурцов нежелательно. Ну вот китайские ученые и попробовали кормить ушастых аурелий чайными сапонинами. И оказалось, что от сравнительно небольших доз сапонинов (от которых, напомним, хуже доятся молодые голштинские коровы) ушастые аурелии меняют строение, поведение и умирают. При этом для такого печального конца морским огурцам нужна концентрация сапонинов в 12-18 раз больше, чем ушастым аурелиям.