чайная параферналия №17 (23.03.2021 00:09)
«Газированный чай, нитро-чай, чайные коктейли и колд-брю — это все, конечно, круто, но реализуется это «круто» достаточно простыми методами и каких-то суровых усилий от проекта не требует. Нет, конечно, в разговорах на сторону такие нововведения всегда описываются как эпохальный результат непосильного труда и ярких инсайтов, мы сами такие — но надо понимать, что все перечисленные нестандартные методы работы с чаем можно реализовать почти мимоходом, на базе более или менее стандартного кафе или ресторана». Новая «Параферналия», коллеги: