чайная пыль русского чаепития №3. последний самовар (08.04.2021 23:55)
Коллеги, у нас новый опрос, про самовары. И обязательный «постопросный» комментарий про современную самоварную культуру. Опрос (с двумя вопросами) — под ссылкой. Спасибо! Напомню, что мы изучаем актуальное состояние русской чайной традиции и уже более или менее разобрались с сахаром и разбавлением заварки кипятком. Для меня лично оказалось неожиданной очень большая доля респондентов, категорически и ни при каких обстоятельства не пьющих чай с сахаром. Ну и другие результаты тоже интересные — и мы ими обязательно поделимся. Но потом, когда соберем все данные.