пожилые британцы недовольны качеством повседневного чая (29.09.2005 09:05)
Опрос, проведенный среди 2000 жителей Великобритании в возрасте старше 50 лет, показал, что пожилые британцы очень низко оценивают качество чая, который готовят в британском общепите. По их мнению, чай, что подают в большинстве заведений общепита, низкого качества, подается в пластиковых или бумажных стаканчиках, из которых торчат глупые нитки чайных пакетиков, да и молоко, традиционно подающееся к чаю, совершенно невкусное. При этом пожилые англичане, помнящие еще вкус настоящего английского чая, отмечают, что в Великобритании чай еще не самый плохой. Худший чай, по их мнению, подают во Франции, на втором плохом месте – Испания, на третьем – США. (Все десятка стран «худшего чая» такова: Франция, Испания, США, Греческие острова, Турция, Италия, Греция, Германия, Португалия, Австрия). По мнению опрошенных, искусство приготовления британского чая утеряно – и виной тому «глобализация вкусов», принесшая в Великобританию американские и континентальные напитки и привычки.