когда инь и ян еще были маленькими... (25.10.2005 22:31)
«Давным-давно, когда инь и ян еще жили между собой в полном согласии, в Великой Поднебесной из городка Пу Эр везли на Тибет зеленый чай. На горной дороге один мешок случайно выпал из повозки [я бы здесь непременно еще добавил, что этим мешком сорок лошадей задавило до смерти, и еще сорок – не до смерти – Д.Ш.]. Через несколько лет путник обнаружил его и решил заварить листья. Впитавшие в себя запахи земли, они подарили удивительный настой непривычно темного, насыщенного цвета, с терпким ароматом и сладковато-земляным привкусом. Так гласит одна из многочисленных легенд о рождении Пу Эра». Легенда эта приведена в статье «Чернее ночи» (под ссылкой), статья эта опубликована на сайте «Маркетинг и Консалтинг», а рассказывается в статье о том, что пуэр очень полезный, не особенно привычный на вкус, что разбавлять водой пуэр – это кощунство, и что до варки пуэра методом Лу Юя абы кого не допускают – только опытных мастеров.