чай :: форум : все остальные вопросы и предложения

В этой ветке форума принимаются и обсуждаются любые околочайные и околосайтовые вопросы.

Ну, наконец-то, в топик по полной программе!..

Стырено тут - http://www.photosight.ru/...

Комменты опять таки интересные:
"Anup | 10.01.06 02:25 | [это автор]
Упражнение простое - сфотографировать чай.
Потрачено времени: около 3х часов.
Выпито: около 2 л чая.
Попробуйте сами - вам понравится.)) "

Сняла я сегодня с полки книгу А.Н.Краснова "Под тропиками Азии", и обнаружила там множество интереснейших наблюдений Андрея Николаевича, значительная часть которых касается культуры чая. Поездка приходилась как раз на период смены на Цейлоне кофеных плантаций чайными. Не могу удержаться, чтобы не процитировать, учитывая не ослабевающий интерес широкой общественности к чайным девственницам и чайному бизнесу:)
1) "Так недавно здесь (на Цейлоне), в дремучих лесах , бродили стада диких слонов и тигр находил себе добычу на пашнях, где теперь робкие сингалезки собирают одетыми в перчатки пальцами молодые листики китайского дерева, складывая их в корзины, привешенные на шею. Весьма легкий костюм рабочих дает возможность любоваться чудными формами их тела. Нигде — ни в Европе, ни в Азии — не видел я столь античных бюстов, столь восхитительного телосложения. Смуглый, почти черный цвет некоторых придавал им вид изваянных статуй. Но нигде я не слышал веселой песни или смеха. Рабочие имели какой-то грустный, угнетенный вид".
2) "....большинству плантаторов грозило полное банкротство. Поэтому они, воспользовавшись удачными попытками разведения чая на Гималаях, бросились к этому растению как к единственному спасителю. Опыты их увенчались успехом. Чайный куст принялся на цейлонской почве и в несколько десятков лет не только заменил кофе, но грозит уже в настоящее время превратить весь остров в сплошную чайную плантацию. Чайная горячка охватила Цейлон. Сотни брошюр о разведении чая, о наилучших способах его приготовления, о времени сбора, наставления чайным плантаторам наводняют магазины. Агенты различных фирм не пропускают ни одного корабля без того, чтобы не навязать пассажирам и матросам цейлонского чаю. Первое, что вы видите, вступая на пристань Коломбо, — это так называемый Теа kiosk -киоск, где продается чай «распивочно и навынос». Но все-таки цейлонскому чаю далеко до китайского по ароматичности и по мягкости вкуса".

Паш (Фин), с днем рождения тебя! Хорошего тебя чаю, успешной науки и мультов побольше!

Совсем не про чай, ни в каком виде:)
только что приехала из бани, где славно парились, но - главное - купалась в проруби:)))) какое звездное, чистое небо! как в августе! только вот мороз - за 30:))) обалденные ощущуния:)) а чай, конечно, был - улун жасминовый:))

Доброе время суток.

Замечательный рассказ, с тонким ароматом чая, хотя и не о чае как таковом. Рекомендую.

http://www.sunround.com/...

Мы тут ( http://teatips.ru/... ) с Денисом по тихому решили сделать ЧАВО и для этого пишите вопросы, которые должны войти в него. А потом будем писать и ответы.

К литературным экстрактам - добавка. Недавно перечитывал, вот наткнулся:

"<...> Вот эту маленькую добавочную другоданную жизнь сегодня начиная, хотел Олег, чтоб не была она похожа на прожитую основную. Он хотел бы теперь перестать ошибаться.
Но уже чайник выбирая -- ошибся: надо было не мудрить и брать простой чёрный, проверенный. А он для экзотики взял кок-чай, зелёный. В нём не оказалось ни крепости, ни бодрости, вкус какой-то не чайный, и набиравшиеся в пиалу чаинки никак не хотелось глотать, а сплескивать.
А между тем день разгорался, солнце поднималось, Олег уже не прочь был и поесть -- но в этой чайхане ничего не было кроме двух горячих чаёв, да и то без сахара. <...>"
(с) А. Солженицын. Раковый корпус

"21 января, суббота.
1-й канал, 13.00 - "УНЕСЕННЫЕ ПРИЗРАКАМИ" ("Sen to Chihiro no kamikakushi", 2001)

Девочка Тихиро с родителями оказывается в странном безлюдном городке, который они сначала принимают за заброшенный аттракцион. Однако приходит ночь, улицы заполняются странными тенями, а Тихиро обнаруживает, что ее мама и папа превратились в свиней. Но даже в мире богов и духов человек может найти друзей - странных и удивительных...

Блистательный полнометражный анимационный фильм легендарного Хэйао Миядзаки, пронизанный восхитительным духом древней японской культуры, которой невероятно органично удается существовать рядом с индустриальной современностью. "

К сожалению не успел написать - по телику уже шел последний мульт Миядзаки - "Движущийся замок Хоула". Но наверняка еще не раз покажут ...

"Мы помолчали. Потом Лермонт натянуто улыбнулся:
— Хорошо, друзья. Я раскрыл вам все тайны, какие знал. Думаю, паниковать раньше времени не стоит. Тайник Мерлина покорится Высшему Иному небывалой силы, который вновь прольет чью?то кровь в «Подземельях» и добудет третий фрагмент ключа. А что это за фрагмент — никому не известно. Давайте успокоимся, пройдем в дом и выпьем чая.
— Традиция английского чаепития! — уважительно произнес Семен.
Фома насмешливо посмотрел на него и поправил:
— Не английского. Не забывайте, вы в Шотландии. Будьте же гостями в моем доме…"

Источник попробуйте сами угадаеть.. :))
Интересно, в последней реплике кроме "национального самосознания" есть еще какой-то смысл?

Подскажите, пожалуйста, где можно скачать видеоролик о чаепитии, чайной церемонии. Заранее спасибо.

"Чай с корицей"
Стырено на http://www.photosight.ru/...

всем еще раз привет! хочу поделиться снятыми специально для ценителей фотографиями чайной посуды из Британского музея :)
а с остальными фотографиями из последнего похода "за три моря" и более ранних путешествий желающие могут ознакомиться здесь: http://foto.mail.ru/...

Друзья, ни у кого нет никаких проблем с рассылкой сообщений с форума? Ну там, дубли писем, например?

Наткнулся на стихи Светланы Горшуновой - невозможно чудесны. Пользуясь тем, что есть одно околочайное:

Я поставлю еще один чай
И пить его буду - одна.
Там, куда я теперь звана,
Не глядят в глаза невзначай

Не касаются - током - рук
И песен мне не поют.
Чем туда, мне уж лучше тут.
Мне и чай неплохой друг.

Он не бросит меня за спесь,
За боязнь мою, за печаль.
Я люблю тебя! Слышишь, чай?
Хочешь, выпью тебя -

весь!

10 августа 1993

http://lleo.aha.ru/...
http://gorshunova.port5.com/...

Вот вам фотка в тему: и тебе снег, и тебе люди хорошие, и даже самовар...

Стырено тут - http://www.photosight.ru/...

Друзья, скажите, пожалуйста, а много ли у на тут активных пользователей ЖЖ? Я просто подумываю сделать трансляцию выпусков рассылки в ЖЖ (с закрытым обсуждением) — исходя из гипотезы, что существуют люди, для которых такой канал распространения рассылки будет более удобен, нежели электронная почта.

А есть ли такие люди?

Докладываю. С момента ввода премодерации сообщений от новых ползователей мною не пропущено на форум четыре поста.

Две рекламы следующего содержания (координаты я не опубликую)

Элитные сорта чая и кофе!!!
Предлагаем Вам чаи собраные со всего света:
Чаи черные и зеленые, ароматизированные и с фруктовыми добавками.
Так же этнические чаи "МАТЭ" и "РОЙБОС"
Кофе ароматизированный и не ароматизированный в зернах.
Кофе в шоколадной обсыпке (эксклюзивная запатентованная технология).
Звоните, приглашайте, пробуйте!!!

Пост от Инглишмена в ответ на новость о появления чая Британ (или как-то так), смыс поста в том, что псевдоанглийские монстры наступают.

И один пост, дублирующий уже опубликованный в форуме.

Друзья. Две тысячи пятый год стал для нас годом замечательных и приятных встреч. Несмотря на развитие информационных технологий и нашу общую любовь к форумам, аськам и прочим электронным почтам, мы все остаемся приятными человеками, любящими хороший чай и живое человеческое общение — потому что только оно дает нам ни с чем не сравнимое чувство разделенности. Идей, мыслей, вкусов.

Я буду очень рад, если в 2006 году мы сможем встречаться так часто, как этого захотим. Счастливо! С Новым Годом.

У нас сегодня на новый год будут сырники.

От улыбки хмурый день светлeeей,
От улыбки в небе радуга проснeeeтся...
Поделиись улыбкою своееей,
И она к тебе не раз еще вернется.кмон,YO!

И тогда наверняка, вдруг запляшут облака,
И кузнечик запиликает на скрипкеее...YO!
С голубого ручейка начинается река,
Ну, а дружба начинается с улыбкиии,ЫЫЫы:)

От улыбки солнечной одной
Перестанет плакать самый грустный дооождик.YO!
Сонный лееес простится с тишиной
И захлопает в зеленые ладоши.Ы;) YO!

От улыбки станет всем теплееей -
И слону и даже маленькой улиткеее...
Так пускай повсюду на земле,
Будто лампочки, включаются улыбки! ЫЫЫЫ:)........................YO!

С наступающими!

Доброго всем утра! :)

Ну, рождественские мотивы - так рождественские мотивы... :)