чай :: форум : все остальные вопросы и предложения

В этой ветке форума принимаются и обсуждаются любые околочайные и околосайтовые вопросы.

По обсуждении оптовых закупок пуэра возникла мысль, а может сделать нам скидочные именные карты с никами для большого чайшоппинга. А разные чайные конторы скидки давать будут.

А мне скайп сегодня написал, что у Армандаса сегодня ДР. Удач и успехов!

Совсем офтопик, но тем не менее.

В Пушкинском музее открылась выставка Тёрнера. Самого «чайного» из известных мне английских художников. Для меня, пожалуй, единственный автор, некоторые картины которого могу заменить окно.

Уважаемые форумчане!

Сегодня День Рождения замечательного Чайного Человека - Дениса Староверова, более известного старожилам форума, как Nedman. К сожалению, в последнее время с Денисом удаётся общаться намного меньше, чем хотелось бы. И, судя по недавно опубликованному стихотворению сего чайного автора, он сейчас находится в непростой душевной ситуации. А может быть, мне всё просто кажется.
В любом случае, искренне хочу пожелать Денису здоровья для него и его близких, душевного спокойствия, новых непрочитанных книг, интересной работы и (если интрес ещё не угас) много вкусного ароматного Чаю!

С Днём Рожденья Денис! Приятных тебе чаепитий!

Чай в Иркутской губернии в конце XIX - начале XX века
Тема чаепития с каждым годом приобретает все большую популярность, и не случайно русский писатель Ф. Соллогуб так выразительно назвал чай «отрадой русского человека во всех случаях его жизни». Иркутская газета «Восточное обозрение» еще в 1886 году писала: «Чаепитие в Сибири есть священнодействие. Не так важен обед, как чай… Хорошая хозяйка около самовара священнодействует».
...
Торговцы чаем всегда учитывали потребности разных слоев населения. Самым распространенным был «народный» — кирпичный чай. Его пили в основном низшие слои общества, а также инородцы. Чай варили в котлах или чайниках, в крестьянском быту для питья широко использовались так называемые чинаковки — деревянные, из березового капа, чашки с короткой ручкой. Сибиряки кроме кирпичного употребляли и другие виды чая. В торговых ведомостях Иркутска в числе китайских чаев, продаваемых на иркутском рынке, значатся такие, как жулан насыпной и жулан бортогон, байховый насыпной и зеленый простой чай в бахчах (коробках, бумажных пакетах).
Купцы и горожане предпочитали более дорогие сорта чая. Прежде всего речь идет о байховых чаях, которых было три сорта: торговый, или черный, цветочный и обыкновенный...
http://babr.ru/...
В статье есть некоторые неточности или опечатки.

blackwych:
Лёша! Поздравляю с юбилеем ;-)!
Желаю тебе удачи, мой друг, новых чайных открытий; взятия новых высот в домашнем пивоварении;-), ну и.............самзнаешьчего :-D

Взгляд с Дальнего Востока
Россияне о качестве китайского чая имеют смутное представление
http://www.vostokmedia.com/...

Александр! Как на выборах? Чего мужики говорят? Ну и поздравления примите за правильный выбор!
Кстати, на удивление у нас здесь на местах достаточно хорошо относятся к новому президенту США. Пару дней назад слышал как наши мужики обсуждали в курилке политику и использовали только уважительно-ласкательное "Абрамыч". Так что есть надежда большая, что может отношения с Америцей (нет, с американскими правящими кругами) придут в норму. Ну и на безвизовый въезд тоже надеемся...

Вопрос к "знающим китайский" - в видеоролике (не чайном, но культурном) по ссылке на заднем фоне сцены огромный белый иероглиф (может это конечно украшение просто). Что он значит? Спасибо.

http://www.playcast.ru/...

Уважаемые титипсовцы, преимущественно москвичи, а кто-нибудь может поделиться со мной в ближайшее время "малиновым" чаем (высушенными листьями малины)? Очень нужно. Спасибо.

Иероглиф "Чай" (китайский почерк "Чжуань-шу")
http://www.hi-braa.spb.ru/...

Несколько, скажем так, непривычно... :)

Дарджилинг-то, оказывается, это еще и марка женского белья...

http://www.slingerie.com/...

Саша! С днём рождения, мой чайный друг и наставник!
Желаю покорения новых чайных и нечайных вершин! Удачи во всём!

Уважаемые дамы и господа, коллеги,.. товарищи!
Предлагаю и прошу вас поучаствовать в эксперименте. Затея эта носит не только изыскательский, но и достаточно меркантильный характер. В хорошем смысле...
Всю сказку расскажу только после того, как история получит свое завершение.

Правила игры:

1. Если кто-то узнает это фото, то напишите где, когда и кто его сделал. Допускаются слова "примерно" и "мне кажется" в отношении всех трех идентификаторов при наличии хоть какой-то уверенности.
2. А вот гадать не надо! Я точно знаю кто из вас это помнит или может вспомнить... Это не конкурс. И обсуждать тут особо нечего. Возможно будет интересно обсудить результат,.. но смотрите увертюру :)
3. Так же, я точно знаю, кто уже в силу определенных событий (вызвавших этот эксперимент) знает правильный ответ. Уважая право на свободу выражения, тем не менее, вас я попрошу помолчать до завершения опознания :)

Заранее спасибо!

А ведь похож!..

О нечайно-джазовом
Уже несколько дней нахожусь под впечатлением от последнего альбома Игоря Бутмана "Веселые картинки", хотя альбом очень неоднозначный. Суть его в том, что он записал музыку из советских мультфильмов с очень именитыми американскими музыкантами.
Цитата
Стать продюсером своего нового альбома «Весёлые Истории» Игорь попросил легендарного барабанщика Джека ДеДжонетта, который и собрал этот потрясающий состав музыкантов: пианиста Чика Кориа (14 премий Грэмми), трубача Рэнди Бреккера (4 премии Грэмми), басиста Джона Патитуччи (1 премия Грэмми) и вибрафониста Стефона Харриса.
Конецитаты
Сначала мне он почти не понравился, уже больно быстренько обыгрываются знакомые с детства мелодии, а потом начинается подтягивание к стандартам и квадратам американского джаза. Это в общем и понятно, для них это хорошая неслышанная, но просто музыка. Но Бутман не то что даже напитанный, а состоящий (впрочем как и все мы) из этих уже теперь классических мультиков, вытаскивает почти весь альбом на себе. Хотя есть пара вещей, где ему удалось завести даже поигравших всякое на своем веку профессионалов. Это "Колыбельная медведицы" (знаете все как "Спят твои соседи, белые медведи") и "Песенка друзей" из "Бременских музыкантов" ("Ничего на свете лучше нету..."). Первая - это просто один из самых красивых блюзов в джазе, а "Бременские музыканты" американцы сыграли так хорошо, что можно просто к мультику приделывать как бонус трек.
Скорее всего это не для детей, но то как Бутман поклонился чистому искусству, чего уже больше не будет ни в каком виде, уже это просто восхищает.

На торрентах ессть ссылка http://tfile.ru/...

Jorjich! Друган! Празравъяю...тьфу плазлавля......тьфу....карочи с любилеем.....люди ,извините , налакался уже, блин.........Happy......Ну ты понял:-)

С днём рожденья, Денис, с днём рожденья, Денис, с днём рожденья, с днём рожденья-я-я, с днём рожденья, Денииииис:-D

Поющий меч самурая
В Третьяковке прошел пресс-показ проекта Art of War
2008-09-26 / Елена Семенова

На площадке, выстеленной светло-зелеными матами, уже тренировались «воины» – члены Общества японской культуры Фумуто. Они показывали движения самурайского поединка. Одетые в длинные черные кимоно и мягкую кожаную обувь, напоминающую тапочки, они замирали в позах нападения и защиты, вытягивая вперед длинные изогнутые мечи.

Это был пролог. В преддверии выставки «Art of War. Оружие и доспехи самураев», которая будет проходить с 22 октября по 14 января в Музее Востока, организаторы решили устроить ее красочную презентацию.

В глубине зала красовался устрашающий макет самурая, упершегося руками в колени. В яркой подсветке золотились пластины наколенников, налокотников и панциря, украшенные кожей, парчой и шелком, а также шлем, увенчанный рогами. Это был «Доспех Тосэй-Гусоку клана Хатисука со шлемом «оленьи рога» XVIII века. За стеклянными витринами возлежали два самурайских меча. Один из них, длиною около 60 см, был сделан в XVI веке мастером Тайра школы Бунго Такада. Куратор проекта, председатель Московского дома художников Георгий Аистов, рассказал о традициях изготовления клинков и самой выставке.

Идея показа в том, чтобы зрители узнали мир самурая. Это иная, непривычная культура, в основе которой лежит философия бусидо (пути воина), сочетающая в себе веру, преданность, самопожертвование и способность ценить красоту. Центральный предмет экспозиции – мечи предводителей японских кланов Даймё и Сегунам. В основном это оружие эпохи Муромати и Эдо (XV век). Все они изготовлены знаменитыми мастерами пяти оружейных школ – Бизен, Мино, Сошу, Ямаширо и Ямато.

Во время работы японские кузнецы призывали богов войны войти в меч, обещая, что хозяин будет кормить его кровью. Клинок был как бы живым и пел во время битвы. Обладатель его становился победителем. Трепетное отношение к мечу доходило до того, что в разгар осады феодального замка его хозяин мог послать письмо врагу: «У меня в коллекции особо важные клинки. Я хотел бы вам их передать». Бой останавливался, мечи выносили, а осада шла своим ходом.

Самое любопытное оружие выставки – воспетый в легендах меч Мурамаса. Уникальность его не только в том, что он короткий и очень острый. Это меч-убийца, и он был запрещен в Японии императором Токугава. Мурамаса, настроенный против политики Токугавы, изготовил заговоренный меч, приносивший несчастья семье императора. На выставке также будет доспех «Черный дьявол», который по статусу можно сравнить только с личными вещами Ивана Грозного.

Тем временем начался показательный поединок – букай. Затем четверо членов клуба изобразили обряд сэппуку. Понятие «харакири» (разрубание центра жизненных сил) в Японии не принято: это уничижительный термин, принятый на Западе. В Японии сэппуку имеет сакральное значение: человек этим подчеркивает искренность своих действий. Один из «воинов» сыграл роль кайсяку-син – человека, помогающего при обряде. Это, как правило, близкий друг самурая, который во избежание мук отрубает ему голову. Двое накрыли покрывалом и унесли «труп».

Рядом с боевой площадкой учили, как нужно готовить японские сладости – вагасия. Это небольшие круглые пирожные из бобовой муки. Красочным шоу стала церемония чаепития тя-ною. На площадке, украшенной ширмой в виде красного узорчатого кимоно, установили подогревающийся на огне сосуд. Сотрудница «Школы чая течения Омотэ Сэнкэ», сидя на коленях, черпачком наливала воду в заварочную плошку с размолотым в порошок зеленым чаем. Помешивая венчиком, она добивалась возникновения пены.

Однако основное действо состоится через месяц. Помимо доспехов и мечей посетители Музея Востока увидят луки, копья, флаги, а также предметы быта самураев: ширмы, живопись, графику, бронзу, предметы одежды и интерьера. Кроме демонстрации владения оружием и участия в чайной церемонии организаторы обещают устроить серию кинопоказов и мастер-классов по каллиграфии, живописи тушью суми-э и искусству икебана.

Взято тут - http://antrakt.ng.ru/...

Сидя замечательным сентябрьским вечером за чайником замечательного пуэра (спасибо to Sasha и Алексей Чураков), слушала авторскую песню из своего архива и вот и без того замечательное настроение подскочило еще выше от песен Татьяны и Сергея Никитиных "Пузатый чайник" и "Самоваро-паравозо-ветролет"

Может они придутся по душе еще кому-нибудь ))
Пузатый чайник http://natahaus.ifolder.ru/...
Самоваро-паравозо-ветролет http://natahaus.ifolder.ru/...

Кстати, может быть стоит сделать на сайте чайно-мультимедийно-творческий раздел? А то иногда такие околочайные шедевры попадаются...