чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : новости

В этой ветке нашего форума обсуждаются все те новости, что публикуются на сайте. Можно стебаться, можно серьезно обсуждать. Все можно ;)


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

«утро, ты проснулась...»

А я уже хочу чаю – так бы, наверное, могли перепеть эту классную песню англичане. Оказывается, для 42% английских мужчин чай – это первое осознанное желание утром. И только 5% согласны заменить утренний чай утренним сексом. Такая вот статистика...

http://www.webindia123.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

я дико извиняюсь...

...но Михаил Давидович Беренбойм из Самары (и из одной из предыдущих новостей) оказался человеком непростым. Он не только самовары коллекционирует, но еще и хитрым фермерством планирует заняться. Страусиным и кенгуриным. Власти его пока не понимают, но бодрости духа Михаил Давидович не теряет.

http://news.samaratoday.ru/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

вырубка деревьев в кении

Кенийские чайные фабрики стали скупать у фермеров деревья «на дрова», что, как это часто бывает в Африке, привело к неконтролируемым и масштабным вырубкам. А так как сажать деревья кенийские фермеры особо не напрягаются, специалисты прочат экологические проблемы в центральном регионе континента.

http://allafrica.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

а волны бьются о борт корабля...

Не так давно в Воронеже открыли «Службу спасения русского языка» (название условное). И вот что из этого получилось. «Недавно в службу русского языка звонит семиклассница и спрашивает, что такое Камасутра. Ну, ей объяснили, что это индийская книга о любви, и заодно поинтересовались, где она услышала это слово. Оказывается, она сидит с подружками и пьет чай с таким названием». Вот. Вся остальная статья, кстати, совсем не про чай.


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

это просто ужас какой-то

Оказывается, экстракт зеленого чая благоприятно влияет на качество мяса цыплят – в том случае, если эти цыплята подвергаются специальной обработке, которая называется «irradiation». Эта обработка прибивает всяких там бактерий – но снижает потребительские качества мяса. А экстракт зеленого чая (и виноград) делаю мясо снова вкусным и нежным.

http://www.foodnavigator.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

республика чая

Это, оказывается, совсем не сеть чайных, а интернет-магазин в США. Достаточно любопытный по своему ассортименту, хотя и очень непривычный – уж очень много там всяких разных травяных чаев. А новость, собственно, в том, что эта самая «Republic of Tea» представила новую коллекцию напитков. Ссылка на магазин – под словами «оригинал новости» ;)

http://www.republicoftea.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

whittard of chelsea в сша

Вернее, скоро будет в США. Дела у этой компании, имеющей чайно-кофейные магазины по всей Англии и два супер-магазина (иначе сказать не могу) «T-Zone» в Лондоне, судя по всему, идут хорошо. И это правильно – потому что и ассортимент, и качество чая (за кофе не скажу) Whittard засуживают всяческого уважения. В статье, кстати, много цифр – показатели роста, количество складов и т.п. Жаль, что полноценного магазина Whittard пока нет в России, хотя слухи о его открытии ходили уже несколько лет назад.

http://business.scotsman.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

проигрыватель запахов

Разговоры о записи и воспроизведении запахов идут уже давно – и, конечно, мы внимательно следим за ними, в силу специфики наших интересов. Я, на самом деле, не теряю надежды прикрутить когда-либо к нашему сайту ароматы всех тех сортов чая, о которых на нем идет речь. Правда, та технология, о которой идет речь в статье, для этого не особенно подойдет. Потому что уже пятый «нюхач» вынюхает последний аромат записи...

http://www.membrana.ru/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-09

увидеть париж – и не умирать

Это кажется невероятным, но в Париже (именно в Париже) часто можно найти чай, своей изысканностью и качеством превосходящей многие другие чаи. Именно в этом городе возникла традиция подавать чай на показах мод, именно в Париже можно купить удивительные чаи Betjeman and Barton (пробовал один раз, вспоминаю до сих пор). И вот теперь в Париже открылся La Maison de Trois Thes – Дом Трех Чаев. Китайских. Да еще и от знаменитого чайного мастера…

http://www.theglobeandmail.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

джим джармуш, оказывается, большой любитель чая

Отчего и страдает. Потому что живет он в Нью-Йорке, а том хороший чай найти сложно. И об этом, и о многом другом, режиссер рассказал в интервью «Огоньку». А интервью связано с выходом в прокат его нового фильма: «Кофе и сигареты». Жду вот теперь, когда этот фильм до нас доберется...

http://www.ogoniok.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

...а еще мы можем поехать в африку...

Потому что там кенийские фермеры по дешевке продают чай брокерам – от чего страдает вся кенийская экономика. Кенийский совет по чаю пытается фермеров образумить – и даже полицию на них напускает. Но кенийская полиция сразу договаривается с фермерами – и все счастливы.

http://allafrica.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

доля вьетнамского чая на европейском рынке – 2%

И, судя по всему, доля эта будет расти, потому что Вьетнамская Чайная Ассоциация решила заняться подробными исследованиями европейских чайных вкусов. И их последующим удовлетворением, конечно.

http://www.vnagency.com.vn/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

сайт компании «rich tea international»

Собственно, вместо этой новости достаточно было бы просто дать ссылку на сайт, но формат обязывает... Традиционный сайт чайной компании, с традиционным ассортиментом и ежемесячной возможностью выиграть некоторое количество чая. Только вот неизвестно, доставят ли они выигрыш в Россию...

http://www.rich-tea.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

жевательная резинка с зеленым чаем

В Джорджии, в Медицинском Колледже, ученые-стоматологи разработали опытные образцы жевательной резинки с полезными веществами зеленого чая. Создатели этой хитрой штуки утверждают, что по своему профилактическому и лечебному эффекту одна такая резинка эквивалентна двум чашкам зеленого чая. Осталось теперь только разработать резинки со вкусами разных сортов зеленого чая...

http://www.medicalnewstoday.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

просто цифры

«Ежегодно в мире реализуется около 2,5 миллионов тонн сухого чая. На долю России приходится 147-160 тысяч тонн. Это примерно 1-1,5 кг на душу населения. В Австралии на каждого приходится 2,7 кг; Ирландии – 3,7 кг, Великобритании – 4,5 кг, а в Испании и Турции – примерно по 20 граммов на человека». Собственно, о чае в этой статье больше ни слова.

http://www.arhpress.ru/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

ситуация с производством листового чая в южной индии...

...просто аховая. Если в 1961 году доля листового чая произведенного в Южной Индии в общем чайном производстве страны составляла 94%, то сейчас она составляет всего 16%. Южноиндийские чаи, как правило, дешевле североиндийских. Раньше основой спроса на недорогие южные чаи был Советский Союз, но его больше нет, а сейчас и Россия предпочитает закупать северные – более дорогие – чаи. Одним словом, чайное хозяйство Южной Индии в упадке, индийцы этим озабочены и собираются его поднимать.


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

опыты на мышах...

...показали, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, всячески полезны для печени. На людях действие препаратов на основе зеленого чая еще не проверяли, но, похоже, скоро дойдет дело и до этого. Их, как и мышей, будут собирать за чайным столом, и, заварив свежий Лун Цзин, будут заставлять его пить, приговаривая: «Мышка пила-пила – недопила...»

http://www.foodnavigator.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

органическая чайная комната

Даже сами эти слова на русском языке звучат как-то зловеще... Однако когда Органическая Чайная Комната проходит в рамках Национальной Органической Недели – это вообще полная собака Баскервиллей. Однако именно такая комната вот уже год работает в Северном Корнуэлле (это в Великобритании). В этой Органической Чайной Комнате подаются Органические Кексы, Органический Чай, Органическое Кофе – и за всем этим следит Почвенная Ассоциация.

http://www.thisiscornwall.co.uk/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

разноцветный lipton

Появление в магазинах новых чаев Lipton, равно как и рекламу этих чаев на телевидении, заметили, наверное, уже все. С этими же чаями связано обращение буддистов к компании Unilever (владельцу торговой марки Lipton) с просьбой убрать изображение Будды с упаковки одного из чаев новой серии. А еще оказалось, что эти чаи – настоящее событие для самой торговой марки. Потому что Lipton в России теперь – это не только Yellow Label. (Кстати, сам я еще этого чая не пробовал. Так что от себя ничего добавить не могу).

http://www.rosinvest.com/...


Пишет Денис Шумаков, 2004-09-08

сто лет – чайнопакетиковый цвет

О том, что именно в 1904 году Томас Салливан впервые расфасовал чай в пакетики для разовой заварки, пишут уже все. Придется и мне написать. Ведь появления чая в пакетиках действительно очень сильно изменило чайные привычки и предпочтения очень многих любителей напитка. Достаточно вспомнить, что 90% потребляемого сегодня в Великобритании чая – это именно чай в пакетиках. Так что праздник!!!


Перейти к странице: << 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |