чай :: форум : новости

В этой ветке нашего форума обсуждаются все те новости, что публикуются на сайте. Можно стебаться, можно серьезно обсуждать. Все можно ;)

выставка в челябинске

19 ноября в Челябинской областной картинной галерее открылась выставка художницы Елены Щетинкиной. Как сказано в оригинальной новости, «75 графических листов и 60 скульптурных композиций объединены темой Китая». Из этих 135 работ значительная часть посвящена чаю и объединены в тематические циклы: «Чайное житие» и «Знаменитые китайские чаи».

http://uralpress.ru/...

на один урожай меньше...

...дали в этом году высокогорные тайваньские плантации. Сначала было холодно – и весенний сбор чая задержался на две-три недели. Потом на Тайвань обрушилась серия тайфунов, от которых пострадали многие чайные сады, потом наступила засуха и, наконец, горные плантации окутала необычно плотная облачность, значительно замедлившая и без того не особенно активный рост чайных кустов. Из-за всего этого безобразия вместо двух-трех урожаев высокогорного чая на Тайване собрали один-два – и высокогорный чай оказался в жутком дефиците (тем более что качество его от такой погоды только улучшилось). И, конечно, почти весь этот чай разошелся на внутреннем рынке Тайваня.

один процент органического чая

Ежегодно Китай производит восемь-десять тысяч тонн органического чая, общая доля этого продукта в чайном производстве страны превышает один процент. Много это или мало, я не знаю. Напомню, что органическим считается чай, выращенный на плантациях, где долгое время (или вообще) не использовались минеральные удобрения. «Органичность» чая очень важна в тех чаепитиях, где чайные листья съедают, а не выкидывают – например, в японской чайной церемонии. А если «внутрь» употребляется только настой – то и в неорганических чаях нет ничего страшного.

http://www.atimes.com/...

большой такой самовар

В 2003 году в Москве проходила выставка «Дороги России-2003». И на этой выставке был тульский павильон, который тульские же дизайнеры оформили в виде самовара. Ну а после того, как выставка отгуляла, самовар и павильон (высотой в 8 метров) отправили в музей самоваров города Тулы. Где он сейчас и находится. И не спрашивайте меня, почему о прошлогоднем событии я пишу только сейчас. Сам только что узнал.

http://www.regions.ru/...

бабушка и чай

Грех, конечно, описывать такие события – но раз уж начал заниматься новостями, деваться некуда. Одна бабушка (93 года) в Ньюкасле готовила чай – и взорвала дом своей газовой горелкой. К счастью, все остались живы, бойкая старушка отделалась порванной одеждой, подпаленными волосами и некоторой закопченостью.

http://www.telegraph.co.uk/...

«русский чай» в вологде

Оригинал новости посвящен музейной педагогике – но это не очень важно. Важно то, что в одном из вологодских музеев есть выставка «Русский чай». Вот интересно, нас в Вологде кто-нибудь читает?

http://www.regnum.ru/...

в йеле открылась чайная...

...с достаточно необычным названием «Oolongs Tea Bar». Так что теперь студенты и профессорско-преподавательский состав Йельского университета смогут прилично попить чаю. Чайная, кстати, совсем небольшая – на 14 мест. И на 70 сортов чая.

http://www.yaledailynews.com/...

новая реклама greenfield

Агентство Lowe Adventa, по заказу «Орими Трэйд» продолжит работу над имиджем чая Greenfield. Представители агентства полагают, что «целевая аудитория бренда – женщины, современные городские жительницы от 25 до 50 лет. Каждый их день наполнен, и свободные минутки выдаются не так часто, поэтому их особенно ценят. Они относятся к чаю как к полезному натуральному напитку». С этим утверждением я, если честно, готов поспорить... Впрочем, агентству виднее.

http://saint-petersburg.ru/...

Вчера по американскому каналу CNN показали и рассказали про тот самый кофе который из непереваренных котами - мангустами э-ээ... фекальных масс делают. Я на кнопку Tivo нажал штоб записать, но в тот момент как раз полчаса перекрылось и тот эпизод из памяти стерся. Так что своими глазами видел и зверя и "полуфабрикат" и даже готовый кофе и картинку банки. По-моему неподготовленный американский зритель даже не понял что ему показали. Я понял лишь потому что был готов заранее (спасибо Денису). Ну, думаю, не дай Бог наш горе-воитель узнает. Вторгнеться, ведь, троечник, в Никарагуа опять, измываюрться, скажет над нашим кофем и над зверюшками бедными ...

Ужас.

прибор

Буквально месяц назад я озадачился вопросом существования электрического чайника, который, на самом деде, не чайник, а «нагревальник». То есть такой прибор, который равномерно нагревает воду до указанной температуры. Такая технология, конечно, подпортит душевность чаепития, но добавит ему удобства – что иногда очень важно. Оказывается, такой прибор существует. И называется «Ладомир 111»...

http://www.tehnogid.ru/...

кхм...

Цитата с «Рокфеллера»: «Замечательная акция по популяризации «Липтона» прошла в Москве во дворе дома №13 по Зубовскому бульвару. Люди в желтых комбинезонах с закрепленными на спинах резервуарами неожиданно появились во дворе и стали обильно поливать асфальт чаем из шлангов, со стороны это напоминало веселое справление малой нужды. При этом участники акции жизнерадостно улыбались и приветливо махали выглядывающим в окна удивленным гражданам». От комментариев типа «Липтон использован по назначению» я, естественно, воздержусь ;)

http://www.rokf.ru/...

«вкус чая»

Именно так называется новый японский фильм, характеризуемый одним из зрителей на IMDB как «absurd humor and poetry – don't miss it!» Ни самого фильма, ни сколько-либо внятной рецензии на него я, конечно, пока не видел – но буду искать.

http://www.straight.com/...

в индии сгорела одна из старейших чайных фабрик

Напомню, что традиционно около индийский чайных плантаций находятся фабрики по первичной переработке чайного листа. Так во, одна из старейших таких «приплатнационных» фабрик в Дарджилинге (The Monteviot Tea Estate's) вчера утром сгорела. А вместе с ней – четыре тонны чая...

http://www.deepikaglobal.com/...

индийский чай в татарстане

В сентябре 2004 года в Татарстане зарегистрировано татарстанско-индийское совместное предприятие по расфасовке чая – «ТС Компани Лтд». Выпуск чая планируется начать с середины ноября 2004 года, ожидается вывод на рынок трех торговых марок: «Лилия», «Колокол» и «Ландыш». Ожидается, что цена за стограммовую пачку чая составит 10-20 рублей. И эта цена, и цветочно-колокольные названия внушают мне смутные сомнения в качестве чая.

http://intertat.ru/...

чайные клубы

«Чайный портал» опубликовал краткую информацию о двадцати чайных клубах в разных городах России. Список этот, насколько я могу судить, не исчерпывающий, но на сегодняшний день – самый полный.

http://www.tea.ru/...

пять лет

Ровно пять лет назад, 2 ноября 1999 года, вышел первый выпуск рассылки «Чайник», из которой, в итоге, выросли все наши чайные интернет-проекты. Рассылка живет и по сей день – хотя ее объем, содержание и формат за пять лет сильно изменились. Я с удовольствием привожу ссылку на самый первый и самый второй выпуски рассылки – чтобы эти изменения все почувствовали ;) И, конечно, мы с удовольствием примем поздравления. Потому что мы всех вас очень любим и без вас – подписчиков и читателей – не было бы ни сайта, ни рассылки, ни чая, ни кофе, не котят, ни телескопов.

http://teatips.ru/...

t-bar в новой зеландии

В одной из недавних рассылок я писал о новой концепции продажи чая от Dilmah. Частью этой концепции является T-Bar – чайный бар под ключ. Представители компании надеются, что эта концепция позволит сделать чай таким же популярным, как и кофе (в тех странах, конечно, где он менее популярен). Что из этого получится, неизвестно, а о том, что такой T-Bar в Новой Зеландии можно прочесть в статье под ссылкой. Тем более, что этот самый «тибар» везде будет одинаковым (и включать icecream tea-shakes, vodka tea shooters, tea cocktails and mocktails и прочие неприличные вещи).

http://www.stuff.co.nz/...

фестиваль зеленого чая

В понедельник, 1 ноября, в Японии начал работу трехдневный фестиваль зеленого чая (Green Tea Festival). Одним из главных событий первого дня мероприятия стало вступление Вьетнама в World Green Tea Association (переведем это название как «Мировая ассоциация зеленого чая» ;). Больше никих новостей из Японии пока найти не удалось.

http://www.vnagency.com.vn/...

дни чая и кофе во владивостоке...

...пройдут с 11 по 13 ноября в выставочном павильоне морского вокзала. На выставке будет стандартный набор мероприятий – презентации (чай, кофе, кондитерские изделия), дегустации, конкурсы и прочие приятные вещи. Вообще-то, интересно, насколько владивостокский чайный рынок отличается от рынка европейской России. Там же Китай близко, и Япония...

http://novosti.vl.ru/...

«бирюзовый чай тайваня»

Буквально сегодня начал полноценное функционирование сайт «Бирюзовый чай Тайваня». Так как компания, владеющая торговой маркой, занимается организацией подачи чая в ресторанах, отелях и кафе, то и сайт посвящен подаче чая в ресторанах, отелях и кафе. Ну и услугам компании, конечно...

http://www.goodtea.ru/...