чай :: форум : финские записки: грани чайной жизни

Чайный мир чрезвычайно многообразен. Каждая из его граней обладает неповторимой очаровательностью и притягательностью. Эта притягательность и заставляет окунаться в омуты новых ощущений и впечатлений, которыми бурлит чайная жизнь российской столицы. В этой ветке – своеобразном чайном Live Journal – я постараюсь рассказать о тяжелой и однообразной жизни чайного человека. От чашки к чашке.

Отлично посидели в Архангельском.

Чайник, "промывающий мозги за секунду" (ну или "очищающий мысли за мгновение", кому как больше нравится), чувствовал себя хорошо. Спасибо всем - очень душевный получился подарок.)

ВэньШаньБаоЧжун и ЦуйЮй были великолепны! Вообще, на природе, открытом пространстве и без наворотов чай пьется просто превосходно. Раскрывается совершенно новыми гранями.

Голубей только было жалко. Они, бедные, никак не могли понять, что крошек от чая им не достанется...

пушкинский мост а ?

На выходных никто не хочет попить чаю где-нибудь?

Москва. 15 июля. ИНТЕРФАКС - В России в первом полугодии этого года наибольшими темпами падало производство сухого молока, водки и чая.

Согласно распространенным в среду данным Росстата, производство сухого молока снизилось на 44,1% - до 25,5 тыс. тонн, водки и ликероводочных изделий - на 17,6% (до 47,2 млн дал), чая - на 18,1% (до 50,3 тыс. тонн). Эта тенденция отмечена и в июне.

В первом полугодии также снизилось производство колбасных изделий - на 10,4% (до 1,1 млн тонн), рыбных консервов и пресервов - на 17,6% (до 330 млн условных банок), хлеба и хлебобулочных изделий - на 4,1% (до 3,5 млн тонн), кондитерских изделий - на 6,6% (до 1,3 млн тонн). Выработка мясных полуфабрикатов осталась на уровне первого полугодия прошлого года - 693 тыс. тонн.

Продолжается падение производства и в пивоваренной отрасли. За 6 месяцев этого года выработка пива снизилась на 6,8% - до 543 млн декалитров. В июне по сравнению с июнем 2008 года производство упало на 4,4%.

В то же время, по данным Росстата, производство мяса в стране в первом полугодии увеличилось на 9,8% и достигло 1,5 млн тонн, сыров - на 6,1% (до 221 тыс. тонн), крупы - на 7,9% (до 595 тыс. тонн). Выработка муки возросла на 0,3% - до 4,9 млн тонн.

2 уее:

Был рад познакомиться.
Нравится, что наш форум - более реальное, нежели чисто виртуальное сообщество.)

Сильное землетрясение зафиксировано в юго-западной части Китайской народной республики. В провинции Юннань было зарегистрировано 9 толчков магнитудой от 3 до 6 баллов по шкале Рихтера. Полностью разрушены почти 20 тысяч зданий.

Сейчас людей, оставшихся без крыши над головой, временно размещают в палатках. В регион в помощь спасателям срочно перебрасывают силы военных и полиции. В зоне бедствия нарушено движение транспорта, есть перебои с подачей воды, электричеством и связью.

Домик в деревне...
Автор: Bill Tingey
Описание: Mei-Mei-An Tea House, Matsue architecture eastern oriental buildings thatched roof traditional vernacular historical
Авторское право: ITAR-TASS/PHOTAS/Arcaid Picture Library
Страна: Japan

В продолжение темы распродажи остатков Пуэрного проекта...

3) Юнь Нань То Ча, фабрика Ся Гуань (2001), шу: http://laocha.com.ua/...
Целая невскрытая точа 100 грамм.
Цена продажи за грамм - 10 рублей. Минимальная "доза" - 20 грамм.

4) Мэн Ку Цзя Цзи То Ча (1998), шу: http://laocha.com.ua/...
Целая невскрытая точа 100 грамм.
Цена продажи за грамм - 12 рублей. Минимальная "доза" - 20 грамм.

5) Кунцюэчжисян Цицзыбин, з-д Мэнхай, 2003 год, шу: в открытой продаже нет.
Выкуплен у Азиарта. Целый невскрытый блин 357 грамм.
Цена продажи за грамм - 11 рублей. Минимальная "доза" - 25 грамм.

Напоминаю, что озвученные ценовые условия выгодны для покупки не целых пуэрных кирпичей и блинов, а лишь доли от целого. Невскрытые пуэры дешевле купить у самих поставщиков, но лучше перед этим хорошенько продегустировать чай.))
И еще: если претендующих "на кусок" будет больше, чем собственно кусков, то будет побеждать дружба. Будем делить чай между всеми, и стремиться к равенству. Сразу предупреждаю об этом.)

Данное предложение действует до 15 июля. Потом остатки выпью сам.

Начинается Дележ Финского Пирога!

Решил поддержать барахолку Титипса.) Провожу раскопки в пуэрных залежах, и решил немного стабилизировать запасы, оставшиеся после активной стадии Пуэрного проекта.

Начну с двух вариантов.

1) Пу Эр Ча Чжуань, фабрика Фу Хай (2000): http://www.laocha.com.ua/...
Выкуплен у Лао-Ча. Целый невскрытый кирпич 250 грамм.
Цена продажи за грамм - 12 рублей. Минимальная "доза" - 10 грамм.

2) МэнхайЦиЦзыБин 7576 2006 года, фабрика Фухай: http://chadian.ru/...
Выкуплен у Азиарта. Целый невскрытый блин 357 грамм.
Цена продажи за грамм - 5 рублей. Минимальная "доза" - 25 грамм.

Отмечу сразу, что озвученные ценовые условия выгодны для покупки не целых пуэрных кирпичей и блинов, а лишь доли от целого. Невскрытые пуэры дешевле купить у самих поставщиков, но лучше перед этим хорошенько продегустировать чай.))
И еще: если претендующих "на кусок" будет больше, чем собственно кусков, то будет побеждать дружба. Будем делить чай между всеми, и стремиться к равенству. Сразу предупреждаю об этом.)

Данное предложение действует до 15 июля. Потом остатки выпью сам.

Хорошо вчера посидели в ИНБИ.
Бай Хао Инь Чжень, насоветованный сотрудниками клуба, оказался очень хорош! Давно я не пил хороший белый чай с приятной компании и с атмосферным видом из окна.

Спасибо всем слагающим этого приятного вечера. :)

Раз форум скатывается к флешбэкам...

Вчера проходил в большом гипермаркете мимо стенда с Надином. Хоть у чая и совсем новый (беленький такой) дизайн, но все эти Графы Орловы, Чаи монаха и Аладдины - как родные.))))))

Даже подумал, а не выпить ли мне..?

"...правильно начни свой день!" - сказал Релакс-ФМ, и я начал заваривать габа-чай.))))

А хорош! )

С добрым утром! ))

REUTERS: 15.06.2009, Китай: Продавец арбузов на рынке в Чанчжи, провинция Шаньси.

Калининградские таможенники задержали крупную партию фарфоровой посуды китайского производства, содержащей токсичные вещества. Общий вес изъятых товаров - 7600 предметов - составил почти две тонны.
Как сообщила пресс-секретарь областной таможни Оксана Иванова, продукция, произведенная в Китае одной из местных фирм, была выявлена в пункте пропуска «Порт Калининград» при досмотре партии товара хозяйственно-бытового назначения.
Совместно со специалистами Роспотребнадзора была проведена экспертиза. Результат анализов оказался неутешительным - содержание токсичных веществ в образцах посуды превышает допустимые нормы в десятки раз. Так, содержание свинца превосходит контрольный уровень в 46,4 раза, а кадмия - в 9,8 раза.
Ввоз товара в Россию запрещен. Возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 16.3 ч.1 - «Несоблюдение запретов и ограничений на ввоз товаров на таможенную территорию РФ». Груз будет возвращен отправителю. ИТАР-ТАСС

Хороводы Нефрита, Ручья, Грушевки, Весны Четырех...
Чувства предельно обострены.

Начался период тайваньских улунов.
Божественных.

И еще..

Родилась идея в это воскресенье (31 мая) выпить чаю на Воробьевых горах, полюбоваться на сирень и альпийские горки в МГУшном БотСаду и сотворить пару безумств. Вот такой намечается тякай. ;)))

Начало - в 12.

В ближайшие пару дней на меня нападет чайный чес. Буду гулять по московским чайным клубам, смотреть ассортимент и ценники, и пить чай.

Если кто хочет составить компанию - присоединяйтесь.
Начинаю прямо сегодня..

Мафия...

Дом белого журавля (ИНБИ) - люди ИСТа.
Чай-н-Арт (Гименей) - частично люди ИСТа.
Манас - люди ИСТа.
Чай (Чжун Дао) - люди ИСТа.
Железный феникс - ощущение, что и там люди ИСТа тоже есть.))) Как и в Музее чая.

Ребята-форумчане!

Ответьте мне на один вопрос: Из известных лично Вам чайных мест Москвы (публичных пространств, где на постоянной основе можно продегустировать чай) какое для Вас наиболее симпатично на данный момент времени?

Появилась прямая корреляция.

18 мая. Понедельник. Статья-хедлайнер "Власти" посвящена распространению "нервно-политического" газа по Европейскому континенту. Ночью снился тимошенковский "Белый поток". = Пуэр пьется, но без фанатизма. Нос тянется к шэнам. Думаю о прессованных белых...

19 мая. Вторник. Берлинский диспут "Энергодиалог РФ-ЕС". Евросоюз хочет диверсифицировать, а Газпром - биться за долю. = Зашел к Жене в Пуэр.Ру. Не хочу диверсифицироваться. Хватает Мо и ЛаоЧа.

20 мая. Среда. На досуге (не на работе - чистая правда!!!) читаю итоги визита норвежского премьера в Москву. Конкурента РФ по поставкам, в общем. = Зашел в Колониальные товары в Камергерском. Поразился и ушел. Нашенское лучше. Пахнет круче. Выпил 20 грамм на ночь. Чисто для усиления лояльности.

21 мая. Четверг. Открытие саммита РФ-ЕС в Хабаровске. Итоги визита П. к степным соседям (что обсуждали? правильно! у нас кроме нее, родимой, в стране больше ничего нет). = Привез на работу плитку Мэнхая. Выпили 100 грамм к понедельнику. Нефть в заваривании вкусна! Спасибо самарским нефтяникам Титипса за начало суверенно-демократического соревнования (хех, их главарь мне в Скайпе говорил, что у них настой сильнее получается)!

22 мая. Итоги саммита в Хабаровске, на котором все нюхали газ и пили нефть. = Поил штатных "нефтяников" пуэрной нефтью, чтобы лучше аналитика получалась. Рост потребления пуэра поражает...

Выходные были посвящены отработке метафор великого Ху...эй Цзуна. Но пуэра было выпито немало.

Что-то еще будет......... Офис за пять минут от пуэрного источника на Пушечной - страшное дело!