чай :: форум : пуэры

Название этой ветки исчерпывающе описывает ее функциональность. Здесь разговаривают о пуэрах.

кто знает книжку - Чай, которому 3000 лет?
http://www.doctor-tea.ru/...

поделитесь отзывами

можно ещё раз спросить вашего мнения?
очень интересует брик и два блина ..

тут уже обсуждался фениксовый пуэр.
Мне недавно подарили вот такой блин.
Что вы можете о нем сказать? Какого он года, шен или шу? Сказали шен, но пахнет как шу... открывать я пока его не хочу, пусть лежит :О))

Всем привет. Вот, хвастаюсь, пришла посылка

Сталкивался ли кто-нибудь с россыпным Пуэром Мао Цзянь? Хотелось бы понять это всё таки Шу или Шэн?? На тех немногих сайтах где я нашел упоминания о нем -значиться как Шу но по вкусу явно Шэн. Чай понравился, -типичная Шэновская камфорность во вкусе только более крепкий...Настой темно янтарный, переходящий в красноту но Прозрачный!! Покупался в стеклянной колбе в Москве от Русской Чайной Компании как "Глаз Тигра - Mao Jahn". В другой точке мне сказали что россыпных Пуэров не бывает, якобы они в Китае под запретом с 2007 года и Пуэром может называться только прессованный чай...это соответсвует действительности?? В Москве полно точек где продают россыпной чай под вывеской Пуэр..

вопрос относительно миниточ, кто такие пробовал?

У меня тут неожиданно тоже возникли пуэрно-идентификационные вопросы. Стал обладателем блина и двух кирпичей, о которых ничегошеньки не знаю. Помогите, пожалуйста.

Вот блин.

Вот думаю покупать или нет, цена не высокая - 260 грн за лепёшку весом 375гр., написано что блин 2006 года, фабрика Менхай, судя по цене думаю что качество не высокое, но хотелось бы узнать насколько не высокое, не буду ли я плеваться после него, всё таки 260 грн ( примерно 1000р) тоже деньги и нехочется их выкинуть на ветер!

здравствуйте, подскажите, пжл, что за фабрика такая Soyi?
Я покупала пуэр с мандариновой цедрой этой фабрики, мне понравился.
Сейчас решила попробовать вот такую штуку
http://cgi.ebay.com/...

Добрый день. Помогите пожалуйста с информацией, об вот такой точе. А если ещё и подскажите где купить можно очень благодарен буду. Хотелось бы 2007 год.

Премного извиняюсь перед уважаемым сообществом, но у нас снова чайная радость. Для кого эта радость не в радость, то виноват САМОРЕКЛАМА. Уж очень хочется хвастаться.
Юньнаньский чайный завод "Цзинлун" выпустил очередную партию русскоязычных пуэров, которые уже до определенной степени стали культовым товаром, то есть у них широкая известность в узких кругах. Был произведен небольшой рестайлинг. Он коснулся более яркой цветовой дифференциации продуктов разной сортности, чтобы каждый точно понимал, что он покупает. И на кирпичах и квадратиках имеются ссылки, что информационная поддержка идет только от teatips.ru и puer.ru, и больше ни от кого. Ну и для пущей ясности решили, что дешевый чай должен быть больших размеров, а более дорогой - меньших. Так что теперь блин 079 весит 357 грамм, кирпич 059 - 250 грамм, а квадратик 019 - 100 грамм.
Начнем с 7 сорта

Доброго всем времени суток. Помогите советом, как-то подарили вот такой блин,
вот все, что потом пробовал, все не то-( Что это за чудо?

новые технологии в борьбе с контрафактом на доброй фабрике.

А никто не пробовал рассыпной шу-пуэр от Аборигена ("семилетний императорский")?

Я на днях в ресторане заказал и был приятно удивлен.
При относительно прозрачном цвете настоя - очень необычный вкус. Я бы описал этот вкус как слегка мыльный, но не уверен, что уважаемое сообщество сочтет такую характеристику позитивной. Мне понравилось.

Кто что может сказать об этой лепёшке, интересна любая информация

Проекту "Пуэр.ру" уже 5 лет, и все молчат!

Добрый день!
Никто не подскажет, нормальная ли цена для такого чая 1250р?

Нашёлся тут пуэр с китайского симпозиума по пуэрам. В коробке лежат шэн и шу блины. Хочется узнать, что это, откуда. Вот бумажка, прикладывающая к ним.

Вышел не давно такой спор. О длительном (более 3-х лет) хранении Шу Пуэров. Понятно что пара лет хранения на полке, идёт лишь на пользу, устраняя следы влажного скирдования. Вот хочется услышать мнения компетентных форумчан. Преобритает ли Шу Пуэр что нибудь неповторимое, или же наоборот начинает терять вкус и аромат после 2-3 лет хранения на полке.

ни хао!!вот такую плюху из пекина привезли. 10 летний шу, очень приятный и мягкий настой, сладковатое послефкусие похоже на сухофруктовое но очень тонко...особо сравнить не с чем...хотел узнать мож кто знает какой завод производит???а то все на китайском, фото самой плюхи чуть позже могу выложить.