чай :: форум : для тех, кто первый раз на форуме

Эта ветка специально создана для тех случаев, когда очень хочется (или очень) нужно что-либо узнать о чае, но в других ветках это сделать неудобно. Чаще всего в такой ситуации оказываются новички — отсюда и название ветки. Пожалуйста, не стесняйтесь спрашивать, но и будьте готовы к неожиданным ответам. Спасибо пользователю Niko за хорошую идею.

Этот шен лежит уже достаточно давно, но пробовать его я планировал только после того, как будет приобретен точно такой же, но 06 года. Ну, вот вроде всё срослось, а потому и мой опус.

Очень прикольные и вкусные чаи есть на Тверской, 9. Easttea.ru Прямо из Китая.
Купила там молочный улун. Оказался именно тот, который ищу наверное с осени.
Теперь Теперь буду чай покупать только там. И еще мне там сказали, что в глиняном чайнике можно заваривать только один вид чая, (якобы он сохраняет информацию о чае) это правда???

Добрый день! Не смогла ничего найти по поводу хранения вязаных чаёв. Купила я два вида, а один из них очень сильно пахнет земляникой. Соответственно другой, лежавший вместе с ним теперь тоже =) Так как же вы храните вязаные чаи?)

Дорогие чаеманы, я мало чего знаю о чае, но учусь. В общем, как выходить из ситуации, если очень нравятся глиняные чайники, а покупать их под каждый сорт чая возможности нет? Сказали мне, что в глиняном чайнике нужно заваривать один и тот же чай, иначе бред получится :D А хочется разные сорта пробовать... Спасибо)

Подскажите интернет магазин с доставкой в Украину.
Интересует качественный черный цейлонский чай.

Добрый вечер господа хорошие ))
Помогите определить блин шен пуэрный.

Всё-таки есть кто-нибудь, кто пил темный чай????
http://www.chaiclub.ru/...

Приветствую честнОе сообщество,помогите идентифицировать блин,привез приятель-пока не тестили,а не понять шен или шу?

Всё никак не получалось в спокойной обстановке попить этого чая.
Только соберёшься и вот те на, то одно, то другое.
Ну, просто наваждение какое-то, не даётся чай в руки и всё тут.
Сегодня решил, что всё! Хватит! Натерпелся! Буду пить его и… (чуть не написАл слово Баста, чур меня, чур!)… всё тут.

Добрый день всем!

Контекст: по дороге в офис решила зайти в обычный продуктовый и купить какого-нибудь чая, поскольку забыла пополнить запасы чем-нибудь из дома. За неимением ничего лучшего взяла гринфилдовский flying dragon.
Так вот, пришла в офис и сразу же открыла пачку. И там я увидела настоящие ворсистые типсы! И аромат от сухого листа - смесь чего-то шоколадного и свеже-фруктового. Лист резаный, в заварке из аромата осталась только свежесть (как после дождя загородом). Вкус, скорее, просто приятный, ничего особенного. Но как же я была приятно удивлена совершенно несвойственным таким упакованным чаям благоуханием...
Надеюсь, кто-нибудь из форумчан вот так же получал совершенно неожиданно неплохой чай там, где этого заранее не ожидал ))

Ну вот и я приобщился к Тао. Спасибо всем кто делился впечатлениями и кто советовал.
Вот фото моего скромного заказа на 10 кг :) https://www.dropbox.com/...
samples - это пробники с, я так понимаю, зелёным чаем. Никто не подскажет с каким именно? Чтобы потом определиться, стоит ли брать большую партю такого чая?

Добрый день!

Решила вот перестать быть бессловесным соглядатаем и на минутку высунуться, дабы попросить у опытных форумчан совета.
Я уже не один год почитываю этот форум, но, к сожалению, практическая сторона вопроса хромает. Хочу попросить уважаемых форумчан посоветовать мне какие-нибудь чаи, преимущественно улуны или пуэры. Хороших чаев пробовала мало, и для ориентировки могу сказать, что из улунов больше всего понравились Нефритовый улун (БЧТ) — своим непередаваемым цветочным ароматом, и Циланьсян Даньцун. Из шу пуэров это Цзинлунский 019 кирпич, который в одной из моих неумелых заварок превратился в самый настоящий и ни капельки не ожидаемый пломбир! С шэнами беда. Пока были только маленькие то-ча, поставляемые в окей и хранимые там рядом с кофе и компотиками, и блин Достойный, который в моих руках никак не хочет раскрыться. Хотелось бы чего-то довольно яркого, с характерным ароматом.
Прошу прощения за сумбурность изложения.
Заранее благодарю!

Всех с Новым Годом!!!
С уважением.

У меня на работе всегда есть с дюжину разных чаёв и половина из них пуэры. Сегодня я решил угоститься эдаким мини-блинчиком, исходя из того, что раньше я такой не пил.

Добрый вечер.

Помогите опознать улуны из УИшаня, фото прилагаю.
Брал с таобао на обум, из знакомых только корица. Да ещё продавец, два вида прислал в других пакетиках.
1) http://detail.tmall.com/...
2) http://detail.tmall.com/...
3) http://detail.tmall.com/...
4) http://detail.tmall.com/... - это корица,если не ошибаюсь

Вот в такой красивой коробке пришло дерьмо, в смысле драконье дерьмо.

В процессе общения с одним из продавцов поклянчил у него пробник шена 98года. Положил 9 пробников разного чая, один другого старее. Самый старый, если верить подписи, 70 года. Но, меня, прежде всего, интересовал именно тот, который я беззастенчиво выпросил. Вот он сегодня и пьётся.

Подскажите, пожалуйста, а традиционные чаи от бренда "Зеленая панда": ганпаудер, зеленый и жасминовые чаи нормальные (ароматные)?
http://www.greenpanda.ru/...

И если сравнивать с жасминовым и зелеными чаями от Тянь Женя (которые в пачках), что лучше, Тянь Жень или Зеленая панда?
http://www.tianren.ru/...

(в зеленых чаях больше привлекает медово-цветочный аромат... сладковатый.. Травянистый не очень нравится))

Этот шен мне посоветовал взять один китаец, с которым я иногда переписываюсь посредством QQ.

Сегодня рука потянулась к этому.