чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№55653, 2009-10-07, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

2 Сергеев.
Немного препарированная притча. В оригинале ВД являлся чаем и никакого учёного мужа не было - просто на Западной горе в Гуанси стали выращивать чай. Гуй Пин Си Шань Ча, если не ошибаюсь.


№55652, 2009-10-07, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

интересно, а у пельменей Ци есть?


№55651, 2009-10-07, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
Это ещё ерунда))) Некоторые умудряютя варить дошираки в электрочайниках, вынося мозг уборщикам комнат напрочь.
Конецитаты

Мне вспомнилась пара чудесных провинциальных чайных стажеров, что по ночам в нашем клубе варили в стеклянных чайниках для варки по Лу Юю пельмени. Славные были времена! Вот где Чадао сокрывалось.


№55650, 2009-10-07, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

а какие они - монгольские?


№55649, 2009-10-07, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

"Отец Савва никогда не здоровался с буддистами - боялся оскорбить их религиозные чувства, поскольку достоверно знал, что буддисты веруют, будто ничего нет, в том числе и их самих". :// Духовные копи. Иоанн Охлобыстин


№55648, 2009-10-07, solo (solopepper@gmail.com)

Ищу камни для «жеребчика»—лучше сразу монгольские)


№55647, 2009-10-07, yee

to Виктор Ермолаев
Это ещё ерунда))) Некоторые умудряютя варить дошираки в электрочайниках, вынося мозг уборщикам комнат напрочь.


№55646, 2009-10-07, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

вспомнилось, как мой друг, скучая в отеле в Эмиратах варил кофе в турке на утюге))


№55645, 2009-10-07, solo (solopepper@gmail.com)

небольшого размера чайничек с водой вполне держит на стабильной температуре перевернутый электроутюг поставленный на «шерсть» ))


№55644, 2009-10-07, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Не внимательно прочитал сначала, подумал что для чайника с водой. А заварочный не вижу смысла греть при помощи доп. оборудования. По моему достаточно сверху плескать кипяточком периодически.


№55643, 2009-10-07, heptagon (heptagon@yandex.ru)

Сергей, вы его взвешивали? Он очень пышный и возможно 100 грамм было покладено в 250граммовый пакет.
Потому что недостатка Фугури ни у кого нету, как-то некому возвращать ...


№55642, 2009-10-07, is

Будет спиртом пахнуть. Свечки хватает для поддержания горячим даже большого чайника, а маленький приходится с краю ставить.

Есть ещё подогревался электрическая, для чашки, но не слабая, которая не к компьютеру подключается, а к сети. Это не очень эстетично, но зато очень практично. Чайник подогрет постоянно градусов до 70.
При заваривани шу пуэра, она вытягивает практически пару дополнительных заварок.
Я хочу в перспективе начинку от такой подогревалки поставить в деревянный блок из дерева или установить между двух мраморных плиток.


№55641, 2009-10-07, Мачан (garmash@sevco.ru)

Андрей,

При ближайшем рассмотрении обнаружен излишек PHUGURI 2009 FF. Я заказывал и оплачивал 100 г, а вы мне отдали пакет с весовкой 250...
Хотя от такого чая не откажусь... Готов доплатить и оставить себе... =))) Или встретиться и отдать лишний чай... =(((


№55640, 2009-10-07, yee

А может спиртовку взять?


№55639, 2009-10-07, Мачан (garmash@sevco.ru)

2 Krylovich

Андрей, огромное спасибо. Сейчас с супругой заварили THURBO... Дас ис фантастиш!


№55638, 2009-10-07, is

Не понял. Зачем для заварочного чайника плита индукционная плита?
Вот что-то такое лучше
http://tinyurl.com/...


№55637, 2009-10-07, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Тогда индукционная. Единственный минус- шибко шумные они.


№55636, 2009-10-07, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

Индукционная плитка, цена 2500 р. Временно отсутствует в наличии, но можно заказать.


№55635, 2009-10-07, chantu (ananda78@yandex.ru)

вот запомнились мне особые плитки подогрева в клубе на Таганке....
похожие на чабани с рег. темп...
есть на форуме достойные люди которые смогут ясность внести о сих девайсах!


№55634, 2009-10-07, chantu (ananda78@yandex.ru)

"Меня уже много лет мучает мысль- это именно Творец хотел нам этим сказать?"
Именно согласно учению Татхагаты последнее что преодалевают люди (перед пробуждением) это страх... что вполне соотносится с реакцией тела.
И Творец категория очень сложная...скорее кармические связи определяют двуногих.


№55633, 2009-10-07, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

У меня притча в тему:

Два небожителя играли в вэйци. Не смогли сойтись: кто победил. Мимо проходил бедный крестьянин. Те подозвали его и говорят: Помоги рассудить. Объяснили, что такое вэйци, правила игры и критерии победы/проигрыша. Крестьянин выбрал победителя. Небожители обрадовались, и подарили крестьянину Волшебный Дар (ВД). Говорят: ты человек мудрый, сумеешь распорядиться. И пропали.
Крестьянин повертел в руках ВД - ни на что не похоже, куда девать - не понятно.

Выкинул тут же и пошел восвояси. Пришел домой - а там уже прошло 400 лет и ни одного знакомого лица/строения. Тут только дошло до него, что ВД надо было хотя бы с собой прихватить. Вернулся назад. А там у ВД сидит некий ученый муж и разглядывает его. Крестьянин: Это мое! Ученый муж: А откуда взял? Крестьянин рассказал. Ученый муж: ты дубина, ничего не понимаешь. Тебе это ни к чему. Забрал с собой и ушел. И остался крестьянин у РК (разбитое корыто)

А ученый муж положил ВД к себе в Большой Сейф, и иногда показывает его Особым Гостям. На вопрос: откуда? таинственно и туманно долго рассуждает о велениях Неба.

Так Волшебный Дар и не нашел применения среди людей.


№55632, 2009-10-07, solo (solopepper@gmail.com)

Жаровня с углями из оливковых косточек.)


№55631, 2009-10-07, xumuk

скорее об электрической.


№55630, 2009-10-07, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Речь о газовой плитке?


№55629, 2009-10-07, xumuk

Друзья, подскажите, пожалуйста, какой вариант плитки для подогрева чайника предпочтительнее всего купить. (речь о подогреве заварочного чайника при заваривании шу пуэров).


№55628, 2009-10-07, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Для Сергея

Не обижайтесь, конечно, эта аналогия отношения русских к русской парилке более точна для выражения отношения большинства китайцев к чаю, а не к Даодэцзину. Был неточен. Видимо, очень хотелось ляпнуть на эту тему.


№55626, 2009-10-07, MatrixPetka (armandas@ra.lt)

А вот и знаменитый Путинский чайник, с фото автора, на выставке в Псковcrjv кремле. Сам видел. Сам снял.

Только никак фото не могу выложить. Доказательство - здесь:

http://chayiorg-ru.blogspot.com/...


№55625, 2009-10-07, bosemi (raifrg@mail.ru)

латте по утрам для меня вкуснее всего из кружки, сделанной руками Арниса Прейса


№55624, 2009-10-07, chaevnik (chaevnik@gmail.com)

Лично я использую для заваривания шу пуэров толстостенный пузатой, близкой к шарообразной, формы исинский чайник.
Для шэнов и улунов предпочитаю также исинский чайник, но со стенками средней толщины, чайник повыше, чем для шу.
И убежден, что годами тренировки овладел всеми ньюансами этих чайников, чтобы по максимуму раскрыть завариваемый в них чай.
Фарфор я люблю, но для сервировки, а не для приготовления. Я обожаю Ei Long'овский форфор, когда в нем исполнены чашки (пиалы), чахай, гайвань, чайницы... Но не чайник.
Пить высокогорный Тайваньский улун я предпочту из такой посуды, но приготовлю я его в исинском чайнике.



№55623, 2009-10-07, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

2 Алексей
Ну в общем, да, забавно, конечно. Вот только аналогия несколько хромает, потому как русские граждане "Пути парной" пока не написали, а у китайцев комментариев к ДДЦ сами знаете сколько. И ещё важное условие: ангольский колдун-вуду должен часто заезжать в Сандуны и лично общаться и попивать пивко с нашими парящимися олигархами. Вот тогда аналогия будет точна 8-)