calm-a-sutra of tea 2009
В США подведены итоги конкурса чайных видеосюжетов Calm-A-Sutra of Tea 2009, проводимого Советом по чаю и имеющего своей целью популяризацию напитка и пропаганду его многочисленных целебных свойств. В этом году в конкурсе приняли участие более 1100 человек (против примерно 700 в 2008 году). Лучшим в этом году был признан ролик A Cuple of Tea, в котором люди с подписями Black Tea и White Tea разыгрывают семейную драму (White Tea застукала Black Tea с симпатичной девушкой, подписанной Hot Coffee), а люди с подписями Green Tea и Oolong Tea поют в телевизоре просветительские и очень убедительные песни. В конце все помирились.
http://www.businesswire.com/...
Интересный, кстати, вопрос - качество чая как-то соответствует количеству бреда (или фактических ошибок), написанного на пачке/сайте?
Навскидку могу предположить два наиболее распространенных варианта:
- горячо любимый машинно-китайский перевод, и
- обильное "укатывание" потребителя с применением баек и медицинских терминов.
2 Aisha -
У меня в соседнем хозяйственном с этим добром целая палатка стоит.
Пару раз (давно правда) покупал.
Думаю, что единственными достоинствами брэнда Чю Хуа является низкая цена его чаев и то, что они способны "эффективно рассеивать неблагоприятные симптомы алкогольного отравления" :)
Если выбор между ним и любой "принцессой", то наверное все-таки эти.
Про тайские улуны лучше, наверное, все таки сюда. А то потом вопросы появляются типа "а я вот не нашел..."
2 Guiganlanshi -
"Тайские улуны - не в счёт, это жалкая имитация Тайваня"
Сергей, можно вот отсюда поподробней.
Жалкая она или не жалкая - вопрос субъективный, поэтому его трогать неинтересно.
А вот на счет "имитации" и особенно "Тайваня" - это уже не очень понятная мне мысль.
ТГ тайский пил, пару вариантов. Делан он конкретной семьей и на кой ляд им кого-то имитировать - непонятно. И по-мне так он как раз ближе к континентальному.
Возможно я чего-то не уловил...
Сергей, нет, улун не длинной волны. И не короткой. И не средней. Откудо это все? Из мира фантазий. Гле Вы вичитали хоть в одном серьезном китайском источнике про это? И не в одной классической китайской книге ничего про длинну чайной волны ничего я не нашел. Эзотерикой надо кончать, а не с нее начинать.
"Самый китайский" - по Вашей логике должен быть черный чай - Шу Пуэр, Лю Ань - вот их нигде не изгoтавливают. А по количеству - самый самый - зеленый.
Тайские улуны - не жалкие. Есть и очень достойные, жаль что их торговлей заправляют тайваньцы, уже в тайланде наклеивая "Тайвань Ти". Что уже говорит о их качестве.
Еще прекрасное про чай оттуда:
"
Когда питерец приезжает в Москву, ему наоборот становится очень сухо и он заболевает кашлем. У него сохнут волосы, сохнет кожа, чай, поставленный около компьютера, высыхает за 2 дня, и сам питерец тоже сохнет, чахнет, но сдохнуть ему не дают, так как из недр земли в самое темное новолуние вылезают страшные Сушеные Рыбы, глумятся над питерцем три дня и три ночи в заброшенном сухом бассейне, а затем выпускают, и ему уже не кажется, что все вокруг сухое и ломкое.
"
Не знаю, кто там его писал, но что не из Спб, это факт. Шкиперский проток засыпан был в конце 18-ого века. Я в ста метрах от него живу, пусть не выдумывают. Весь правильный народ на Смоленке культурно отдыхает. Или на заливе, если идти не лень. Но там зимой ветрено.
Давненько не читывал таких приятных вещей.
А сколько мы все-таки чаю-то выпили? Душа хочет статистики.
Расход воды - 150 литров.
Цитата
Если очень интересует, можете найти этого "красавца" на таобао за 50 юаней с описанием шу пуэр 2005 года
Конецитата
Эээ, дарагой! Пачэму такой злой? Пачэму людям не даешь попить выдержанных чаев? Своим умничаньем вы залезаете в карман китайскому производителю и их оптовикам-родственникам.
А сколько мы все-таки чаю-то выпили? Душа хочет статистики.
2 Виктор Ермолаев -
Вить, я подозреваю, что ты неверно понял предмет иронии.
"Культура пития
Культурное питие, как всем известно, происходит в культурных заведениях. Где надо сидеть за столом, наливать напиток из большой емкости в малую, говорить разнообразные слова и окурки засовывать в пепельницу, а не в ухо соседу. Питерцы в своих заведениях культурно выпивают водку, а москвичи почему-то чай. То есть, и те, и другие, конечно, пьют многие прекрасные напитки, но это так, баловство, а водка и чай - это практически ритуал.
Москвич говорит: "Вчера вкушали чай! Вкусили 8 сортов," - и прочие москвичи понимают, что имеют дело с настоящим интеллектуалом, у которого, к тому же, нет проблем с мочевым пузырём. А питерец говорит: "Мы вчера вкушали водку. Вкусили 5 литров!" - и с ним тоже все понятно сразу делается.
Выпив чаю, москвич становится самоуглублен и медитативен, что твой питерец. Сидит, молчит, в чашку смотрит, глаза ясные, сейчас поэму скажет. Но не скажет - потому что самоуглублен. Питерец, напротив того, хлебнув водки, покрывается нежным московским румянцем, говорит быстрее и громче обычного, даже иногда смеется, руками размахивает, заигрывает с питерцами симпатичного ему пола, и так далее. Когда "и так далее" начинает оскорблять нежные органы чувств прочих посетителей культурного заведения, питерца выводят вон и кладут на снег, чтобы пришел в себя и стал нормальным питерцем. Когда снега нет - питерца суют головой в ближайшую речку. Потому что в Питере везде поблизости от культурных заведений текут какие-нибудь речки: Мойка, Фонтанка, Нева разнообразного разлива, Грибоедов канал, Крюков канал, Карповка, Шкиперский проток, Пряжка вот тоже, Охта там разная, Лубья, Сестра, Оккервиль, Муринский Ручей, так что если снега нет - все равно можно в момент протрезветь. В особо засушливый районах всегда есть надежда на внезапный и своевременный прорыв канализации.
Дома, конечно, питерец пьет чай, очень горячий, чтобы согреться - потому что у него малокровие, батареи всю зиму холодные, электронагреватель сперли молдавские водопроводчики, приходившие чинить батареи, и вообще есть нечего, потому что жена-стерва не хочет готовить (муж-поэт не хочет зарабатывать). А москвич - тот дома пьет водку. Потому что он тоже живой человек и выпить ему хочется."
http://community.livejournal.com/...
(этого там вообще целое исследование - http://community.livejournal.com/...)
Достойный опус! :))
И вообще, хороший пример как использовать "чайную тему" по-делу.
2 Guiganlanshi -
Спасибо, Сергей :)
Очень замечательный пример! Я уже давно задумываюсь о соотношении каллиграфии и остального на чайниках. В данном случае оно очевидно.
Хорощо вы там почаевничали! Понравилось описание сего мероприятия. А про эффект омоложения надо будет запомнить, копить чаю, чтобы к старости каааак вдарить им ... :)
2 Guiganlanshi
про
"Сейчас таких обложек и впомине нет."
Где Вы видели так хорошо сохранившуюся полиграфию и бумагу?
Если очень интересует, можете найти этого "красавца" на таобао за 50 юаней с описанием шу пуэр 2005 года
Не совсем в тему или совсем не в тему)))
А на самом деле, в результате общения с таким большим количеством хороших людей, я стал добрее и терпимее. Вчера пришлось посетить почту, банки и ещё несколько "присутственных" мест. Т.н. "обслуживающий" персонал злой, хамят (кто в открытую; кто вежливо, но не расцепляя зубов); посетители дёрганые, заводятся с пол-оборота. А я - улыбаюсь, и спокойно с ними разговариваю. А ведь раньше весь этот нервоз и мне передавался. А сейчас - иммунитет! )))
Шеновый отходняк и шуевая ломка.
Или я перестал понимать русский жаргон последних лет или вы там пока пили мой чай еще чево нибудь курили яркозеленое....... какой такой ”накрыл по тяжелому”? Чудесный старый бамбуковый пуер от Гоффмана, наравне с Фонгом одного из лучших чайных поставщиков, выдержанный в бамбуковых стволах в его секретных пещерах (секретных штоп не сперли) на западных склонах Тамалпаис обращенных к океану (хребет вздымающийся прямо от берега Тихого Океана как только переедешь Золотые Ворота от Сан Франциаско на север. Постоянный ветер с океана разбивается о склоны Тамалпаис пролетев около 15 тысяч километров над поверхностью воды и этим я об'ясняю необычные энергетические свойства этого пуера. Но ”накрыл по тяжелому”? Это што-то новенькое, блин!
Alex Chaihorsky
Reno, nevada.
Сорри, а я грешным делом думал что арамейский текст Нагорной проповеди известен или хотя бы терминология ее через синоптические тексты...
Саша, это уже второй раз в этом году я слушу подобное и меня охватывает чувство стыда. В июне похожие слова были сказаны мне в Баку прекрасным режиссером и очень теплым человеком Алекпером Тагизаде по поводу моих кратких встреч с бедствующим тогда Довлатовым в Нью Йорке, кстати, в те же времена когда с Воннегутом. Я очень не хотел бы что бы хоть в чьем-то мозгу сложилась некое понятие обо мне как о человеке не только не знавшем, но даже бывшем знакомым с Воннегутом. Кому то из его друзей понравилась моя теория о том как соотносятся сложность и простота в женском и мужском сознании и мы с Г-ном Воннегутом провели пару раз по паре часов на яхте которую я чинил что бы подзаработать в марине недалеко от Хартфорда и пару раз в местных рыбацких ресторанчиках...
Поверьте, пчела собиравшая мед с цветов в его саду и птица свившая гнездо под крышей его дома знали его много лучше чем я.
Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.
Сложно сделать сравнительно-языковой анализ нагорной проповеди. Особенно с учетом того, что арамейский оригинал евангелия от Матфея, afaik, утерян в глубокой древности.
PS ни в коем случае не пытаюсь показаться специалистом
Я склоняюсь к тому, что это реальный выдержанный шэн. Сейчас таких обложек и впомине нет. До начала нового века такие обложки делались для продажи блинов в Тайване и Гонконге - в континентальной части Китая о пуэрах никто не ведал.
А между И У и Тайванем канальчик был налажен нехилый - недавно как раз читал китайскую статью о том, как раскручивали пуэрча.
то Юджи
Расскажите пожалуйста про вкус, очень интерестно.
Вспомнил: "Транс - старый шен"!!!
2 biovirus
К моему сожалению, Александр, мы не знакомы. Но с вашего позволения, я восхищен тем, что общаюсь (хоть и виртуально) с первым человеком, который встречался с Воннегутом. После этой новости, он стал для меня, как будто, живой. Сложно передать, но это, как будто, некий временной мост, который оживляет легендарных людей.
Спасибо за мост, очень волнительное чувство!
О, это строчка из моего любимого танского поэта Ван Вея (701-761). "На розовеющем персике вновь ночевали капли дождя, в зелени ивы укрылась утренняя дымка". Эта строчка из его сборника "Тянь Юань Юэ" (田园乐, "Музыка полей и садов") символизирует приход весны и цветение персика. И в это время как раз собирают весенний предъясностный чай, поэтому фраза попала на чайник.
У нас возникала подобная ситуация, когда одна местная газета решила написать статью «Наш репортер приобщился к китайской чайной традиции». После того, как мы с барышнями-репортерами «приобщились к вышеуказанной традиции», от них пришла статья, которая начиналась словами: «Александр - парень русский, но в душе, кажется, восточный философ — приступает к «колдовству» над скляночками…». Далее все было в том же духе с подробным описанием китайского кимоно и различными обзываниями в адрес ЧаХая.:-)
Вот такие вот Шахерезады встречаются у нас на Урале и не только…
Чаю Мир, Миру Чай!
Ребята, на счёт полного отчёта о мероприятии мы говорили в поезде с Белкой, она его и подготовит, а затем отправит каждому участнику. Мы сможем его восполнить и затем отправить Денису, который сведёт всё воедино!
P.S. Сегодня просматривал фото, и так тепло на сердце стало. Даааа, насколько же гармонично и душевно прошли три дня наших чаепитий. А чай Биовируса действительно, как сказал Лёша "накрыл по-тяжёлому", и я бы ещё добавил - "…, растворив в себе"!!!
Да, вот это вот, Мистер Сергеев, Ваше, ”Выбирая успех, готовьтесь жертвовать своей честью. Выбирая Правду, готовьтесь жертвовать своим успехом. Воздастся же всем по делам их.” - оно несомненно греет душу таким как я. Боюсь, однако, в этом частично есть и оправдание недостаточному усилию. Дело в том что усилия часто требуют унижения, а гордыня ”человека чести” удержвает его от ”вступления в дом унижений”...Так и стоишь иногда у порога его месяцами а то и годами... А совесть, просвященная подлецом Куней ноет и тянет туда потому что дети у матерей с цитоимегаловирусом могут родится с детскими уродствами и где находится И в данном случае я знаю совершенно точно... но дворянская честь не хочет в грязь, а ЧуньЦзы во мне если и есть то совсем капелька...
По блаженных духом мне трудно рассуждать, во первых я не христианин и не воспринимаю слов Иисуса через канал веры. Потом я не знаю греческий а без него, как я многократно убеждался русский вариант новозаветных текстов слишком поэтичен что бы быть точным...Эта евангельская заповедь записана и у Луки (на койне) и у Матфея (на арамейском) но я никогда не встречал сравнительного анализа.
Однако слово ”нищие” на русское ухо звучит как ”не имеющие даже малой толики”, а ведь слово πτωχός означает не столько ”не имеющих” сколько ”просящих”, а следовательно блаженны не нищие, а просящие, ищущие, алчущие Духа.
Но, повторяю, мои знания вопроса ничтожны, а интерес поверхностен.
Саша Шу, я не уверен кто Вы, дело в в том что у меня есть нетский товарищ тоже Alexander Shu, но мы с ним по чаю никогда не общались, а все больше по математике в финансах...Он больше по пиву, чем по чаю, насколько я знаю... Ты или не ты, пивное горло?
Я горжусь тем что встречал Воннегута (ЗТ'Л) весной 1988 в Коннектикуте когда я был нищее нищего. Меня свел с ним приятель Хаима Потока. Воннегут был несомненно мыслителем высокого уровня, ставшим ”писателем” лишь для того что бы хоть както облечь свои построения в передаваемую форму. ”Колыбель для кошки” несомненно его вершина.
Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.
2 draft
-что будешь пить?
-желтую марку... а впрочем все равно
блокнотик то мой остался у Лены... так что до выходных я без шпаргалки :))