чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№54640, 2009-09-13, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

За золотую ленту и вовсе $14.30


№54639, 2009-09-13, mo2

8 баксов за Сягуань точа в интернет-магазине?! Однако!
Пардон, за тоуча :)


№54638, 2009-09-13, yee

Я чайник очень долго выбирал и купил себе этот. Просто мне всегда очень нравилось кипятить воду на газу, а если чаепитие длинное, газ можно поставить на минимум и вода не остынет.

http://www.williams-oliver.ru/... покупал не здесь.

то OLA Dration
Согласен, термометр для мяса абсолютно незаменимая вещь. У меня был профессиональный, но при переездах потерялся.


№54637, 2009-09-13, Денис Шумаков

Друзья, пришла реклама вот такого магазина: http://www.teashopchina.com/...


№54636, 2009-09-13, draft

начали с любования, созерцания и изучения.....вон Сатори как то писал, что некоторые чаи он тока нюхает)))


№54635, 2009-09-13, chantu (ananda78@yandex.ru)

я уверен, что после нас как раз и будет.....ибо парк большой и много кашерных необпитых мест там явно!


№54634, 2009-09-13, ik

...и очаровашка ))))


№54633, 2009-09-13, chantu (ananda78@yandex.ru)

валера чайбурашка


№54632, 2009-09-13, Белка (minaeva@newmail.ru)

2 heptagon
Валер... а можно было бы... так... чтобы я, например, в свой чайник говорила тебе - Сокол, Сокол, я Беркут, прием...
А ты мне в свой отвечаешь - Беркут, я Сокол, слышу вас...


№54631, 2009-09-13, Белка (minaeva@newmail.ru)

2 biovirus
Спасибо, Алекс... дети взрослеют... я взрослею вместе с ними...все в суматохе дел..


№54630, 2009-09-13, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
А как вам сам этот сягуанец через его призму?
Конецитаты

Тоже присоединяюсь к вопросу. Как "Восемь-сто" на вкус? Или пока только в глазок любовались?


№54629, 2009-09-13, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Для Биовируса
Рад читать Вас в добром здравии.
Цитата
Кстати об ошибочке... Есть ведь на самом деле И У пуер и именно Юннаньский (Сишуанбаннский).
Конецитаты

Мда-а, ошибочка имеется. Пуэр и в самом деле иушный. Вверх по этой же ветке, можно найти стенографическую запись этого события. Виновным было указано, а востроглазым выписана премия. Что лист хороший, это верно (не могу и не буду этого скрывать).Фотка еще сильно в зелень вдарила, на самом деле лист темнее и аромат насыщеннее (пару дней назад тут вскрыл упаковку и сам обалдел, насколько иушный лист хорош для вылеживания, а ведь всего четыре месяца прошло).
Леночке тоже кланяйтесь, хотя бы через телефон. Когда в отпуск со своей расчудесной работы свалит, пусть дует на В.О., чаем угостить завсегда рад.


№54628, 2009-09-13, solo (solopepper@gmail.com)

а что, там есть место - где можно варить?


№54627, 2009-09-13, heptagon (heptagon@yandex.ru)

... и даже поймать ...


№54626, 2009-09-13, heptagon (heptagon@yandex.ru)

Можно слушать когда же рак на горе свистнет ...
... а можно с горы ловить чайный резонанс ...


№54625, 2009-09-12, leto

Друзья, я отправила письма с вопросами, которые нам надо обсудить для комфортного проведения Осеньчая. Проверьте, пожалуйста, все ли получили?

И я все еще жду подтверждение приезда некоторых из участников. Теперь это уже важно - половина ребят купила билеты. В ответных письмах укажите этот момент, пожалуйста.


№54624, 2009-09-12, OLA Dration (ola_forums@mail.ru)

У меня Aquagard Dirt Devil http://www.dirt-devil.de/...

он из полупрозрачного пластика, воду в нем видно (есть также металлические модели). Там задание температуры от 30С с шагом по 5С + функция постоянного поддержания температуры.

В целом довольна, попозже если кому интересно напишу подробный обзор.

Покупать (для москвичей) рекомендую вот тут: http://10izmerenie.ru/... - у них дешевле чем MSRP (что в РФ редкость) + очень понравился сервис у этого магазина - все очень вежливо, четко в срок, видно что клиентами дорожат.

Но для хорошего чая я кипячу воду на огне в прозрачном стеклянном чайнике. Ибо так мне приятнее, да и вообще - чаяпитие требует времени и внимания. А электрочайник - это так, за завтраком с бутербродом чаю хлебнуть. У меня для таких целей всякие коробочные чаи - их не стыдно пить невдумчиво. )

Если интересна отдельно температура воды: существуют т.н. кулинарные термометры http://www.cookingforengineers.com/...
механические самые простые стоят недорого совсем. Рекомендую опять же, если кому интересна именно температура.


Специально для Guiganlanshi: в этом посте я не спрашиваю вашего неавторитетного для меня мнения, о том, до какой температуры надо кипятить воду.


№54623, 2009-09-12, chantu (ananda78@yandex.ru)

на завтра (воскр13) запланировано чайное варение с углубленным питием в парке победы на покл гор. (приглашаются все чайники и чайницы с чашками и чайниками) встреча у цветочных часов в 12-00. мой тел 8-903-7720071


№54622, 2009-09-12, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

Саша, привет!
Ты сам-то что чаще всего пьешь?


№54621, 2009-09-12, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

Белка, Алеша, привет!

Да вот финансовый кризис предоставляет такие сказочные возможности что просто времени нет совсем. Поскольку я уже почти год как перешел на самообеспечение своей деятельности в вакцинной иммунологии, послав всех инвесторов к гречневой матери, то забот учетверилось.
Ужасно смешно читать по русски ”Шэн Пуер Мини Бин” и ниже транслитерацию слова мини иероглифами Ми и Ни в данном сочетании означающими ”очарованный тобой, обожающий тебя”.
Пуер, Обожающий Тебя, Блин! Меня всегда этa транслитерация слвова ”мини” умиляла. Например мини юбка получается как ”очаровывающая тебя юбка”.
Но смех смехом а судя по картинке лист качественный...

Кстати об ошибочке... Есть ведь на самом деле И У пуер и именно Юннаньский (Сишуанбаннский). А если это ошибка и пуер У И, а не И У, то иероглиф И должен быть не ”перемены”, а ”варвар” и чай будет фудзянский... Или ошибка имелась ввиду что по русски написали Уи вместо Иу? Эх, напомнили мне мой любимый Уишаньский чай Шуэй Сиань... А еще более Серегин рубиновый... Эхххх....

Леш, хотел заехать летом в Питер, но просрочил пасспорт, а по американскому визу делать было долго.
Но к зиме опять собираюсь. Дочь Ленка тебе огромнейший привет передавала. Она выпустилась в мае, нашла великолепную работу и теперь живет и работает в Бостоне.

Белка, как Ваши дела?

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№54620, 2009-09-12, Nиkо人@й

Я в Карусели как то таку гадость покупал тоже у Форсмана)))) Ржачно было пуэролонг попробовать))) Так кажется маслолимона больше чем всего остального было)))


№54619, 2009-09-12, Белка (minaeva@newmail.ru)

2 biovirus
Здравствуйте, биовирус, давненько вас не было на сайте :)). Буквально на днях вас вспоминали.


№54618, 2009-09-12, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
Что касается финских компотов, то я давно уже им не удивляюсь. Беспредельщики финны, почище немцев.
Конецитаты

Согласен, полная бездуховка. Любой немецкий "Nachtfruktt" просто бледнеет перед парами одеколона финского рядового под названием "Секрет китайской тещи". А ведь это еще и пить надо...


№54617, 2009-09-12, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
”Как не опуститься в мейнстрим”? Экий хитропопый коплимент Вы себе преподнесли..
Для того что бы в него не опуститься, надо сначала как минимум в него подняться..
Конецитаты

Ооо, Александр, какие люди в Холливуде, здравствуйте! Да какой комплимент, так размышление армянского пуэрного радио о себе любимом. Просто в пятницу было настроение игривое.


№54616, 2009-09-12, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
Увидела новую рекламу чая Беседа. Если кто не видел, смысл её в том, что "внутри пакетика - настоящие цельные листики чая, только мелко порезанные". Вспомнилось народное: "такой же, только меньше и другой" :)))
Конецитаты

Да нет, это из анекдотов про женскую логику, что "это тоже самое, но совсем другое"...


№54615, 2009-09-12, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

”Как не опуститься в мейнстрим”? Экий хитропопый коплимент Вы себе преподнесли..
Для того что бы в него не опуститься, надо сначала как минимум в него подняться..

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№54614, 2009-09-12, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

Моё первое знакомство с оолонгом произошло в 96-м году. Это называлось так: Жёлтый тибетский чай Оолонг, причём формат его был айс-ти. Вкуса уже не помню, какая-то химозная гадость, а стоил он баснословных денег и был куплен по приколу в каком-то крутом супермаркете на Кутузовском проспекте в Москве.
Что касается финских компотов, то я давно уже им не удивляюсь. Беспредельщики финны, почище немцев.


№54613, 2009-09-12, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

Недостаток данного чайника в том, что он непрозрачен. А то шум слышите, но, что с водою происходит, не видите.


№54612, 2009-09-12, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

А как вам сам этот сягуанец через его призму?


№54611, 2009-09-12, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

А вообще надо признать, что мода на пуэрча в Китае постепенно сходит на нет. Все магазины по всей стране завалены никому не нужными блинами по баснословной цене. И скидывать цену жалко (вроде бы заявляли, что чем старше тем дороже), и спрос упал.