2 Алексей Чураков -
"а про Хайвань в Москве знают три человека... Если кого-то еще знаете (Фин не в счет), то можете дополнить этот список."
Не так давно отдельные граждане Солнечной Латвии просили за любые деньги снабдить их парочкой другой хайваньских блинов.
Причем добрая память о них была пронесена через годы после встречи со старым...эээ...товарищем из пуэр.ру в 2007 году (второго блина уже не помню как зовут).
Таким образом получается, что Хайвань в Риге более популярен, чем в Мск... На постсовецкомпространстве :)
Цитата
Так вот сейчас, на мой взгляд, громче звучит ДаИ и Хайвань.
Конецитаты
Звучит где? На паре десятков сайтов, где сидит по десять любителей, которые скупают чай на таобао или ебае, ругают российские цены, и готовы за любимый (пусть неоднозначный) чай выложить кучу денег?
В широких слоях электората неизвестны ни Хайвань, ни Даи, ни Фухай, ни Цзинлун. Сейчас рынок пуст по такому виду чая и поэтому есть две основные истины: "Кто первый встал - того и тапки", и "Не продашь ты, продадут другие". Цинично, конечно, но зато очень интересное время. И для экспериментов тоже.
Вот моя обезьяна. Правда, я её приукрасил чуток, завысив контрастность.
Во многом Вы правы. Вообще потребителей пуэра, которые покупают его в дисках довольно скромное кол-во, особенно сравнивая его с Пепсикольной аудиторией, как Вы предложили. Это даже не капля в море, а ее молекула :)
Вам, кстати, гораздо проще судить, как-минимум зная кол-во проданных блинов в штуках. Правда тяжелее будет оценить кол-во дошедшее до конечного потребителя, а не зависшее на стоках торговцев, но тем не менее, общую картинку видете.
Есть еще ряд компаний, которые привозили и привозят различные пуэрные блины в коммерческих объемах. Тут лидер по узнаваемости имхо марка ДаИ.
Есть 2 важных фактора, влияющие на узнаваемость: реклама и дистрибуция. Что чаще видим в точке продажи, то запоминаем и узнаем потом. Второй - реклама. Ну мы пока еще не доросли до рекламы пуэра на ТВ, так что пока любительскими способами, как можем. Вот и получается, что сегодня самым мощным инструментом является старое доброе сарафанное радио, рекомендации.
Возможно, через пару-тройку лет Цзинлун и будет самым известным пуэрным производителем на пост-советском пространстве...
Если он будет в каждом чайном магазине, то его неизбежно распробуют и будут рекомендовать. Закон больших чисел.
Но пока чайный сбыт в России сырой и неразвитый, то голодный покупатель самостоятельно изучает продукт по крупице соибраю информацию из различных источников, читает интернет, прислушивается к чайному продавцу, чайным единомышленникам и к своему чайному вкусу. Так вот сейчас, на мой взгляд, громче звучит ДаИ и Хайвань. Про Сягуань я молучу. Блины этой фабрики еще многим кажутся экзотикой или подделкой :)
Меня больше всего беспокоют вопросы:
1. Как сделать пуэр более популярным?
2. Как сделать пуэр доступным?
3. И не опуститься в мейнстрим.
Поэтому, я не хотел бы, чтобы слова "пуэр" и "Цзинлун" относились друг к другу как "шоколад" и "Сникерс".
кругом обман(..
Денис, пиалки турецкие с тюльпаном - символом Стамбула...
ну что то типа национальный Литовский сувенир,
а на оборотной стороне (made in China)
Цитата
Спешу вас уверить, что Цзинлунский чайный завод старых деревьев через год-два будет намного известнее.
Конецитаты
Да нет, что вы, что вы!
Уже сейчас я могу заверить, что продукции Цзинлунского завода продано и выпито намного больше, чем Хайваня, несмотря на известность отца его основателя.
Цитата
Например, продукт на русском языке, да с символикой той же Хайваньской фабрики воспринимался бы так же, или по-другому? Вон, у Хайваньской фабрики известность поболее будет, благодаря, ее отцу основателю..
Конецитаты
Отвечу вам на это из ПсевдоХармса цитатой (за точность не ручаюсь): "Революционер Буташевич-Петрашевский ненавидел царское самодержавие. Об этом знали его жена, дети, их экономка, и несколько родственников в деревне..."
У Хайваня известность поболее где? В Москве? Ну что вы, вот у Пепси-колы - известность, а про Хайвань в Москве знают три человека в Алтуфьево, парочка в Митино, на Садовом с десяток ценителей живет, на Варшавском тоже вроде были, ну и Кедрозо возглавляет Фрязинский филиал Хайваньского завода. Если кого-то еще знаете (Фин не в счет), то можете дополнить этот список.
Спешу вас уверить, что Цзинлунский чайный завод старых деревьев через год-два будет намного известнее.
А это типа строгий вариант. Все чашки подписаны, как хэндмэйд и за них зуб дают в посудомойке. Ценная вещь. 5 евро за штуку.
А вот вообще шизовые
Вот только красные.
И немножко веселых чашечек, которые при желании могут сойти за чайные.
Нашли на Крите самовар. На лубочной оливковой ферме.
Будет отчет. Это такое новое и пока скромное направление.
А можно поподробнее об ОсеньЧае Сибирь? Или хоть фотки после мероприятия, а то на форуме никакой информации нет.
Обсуждение статьи: выпуск 484 (10.09.09). a. чураков (http://teatips.ru/...)
Я тоже так думал, когда заваривал исключительно ШЛ. Но теперь все шу кажутся мне очень разными.
Да, недоверие к русскому языку на этикетках присудствует во всех товарных категориях. А ещё присудствует недоверия к продуктам произведённым в китае(смеюсь: ещё не известно, к чему недоверия больше)))).
Я сам этого чая выпил уже очень много и страшно подумать, сколько ещё выпью.
Здравтвуйте, Лена !
Cообщаю, что поездом N 9 я с Сашей прибываю в Псков 25 сентября в 7.30 . Обратные билеты у нас на 27 сентября.
С уважением,
Андрей.
Вот, кстати, нашел оригинал статьи с которой, видимо, был перевод. На английском.
http://rspas.anu.edu.au/...
Так, бегло посмотрев, вроде тескт один и тот же, без сокращений..
Соглашусь во многом с топикстартером. Для меня шу - повседневный чай. Перепробовал массу всего. Совершенно не разделяю воодушевления некоторых насчет многолетних шу пуэров. Просто не вижу никакого смысла в них. Более того, считаю, что выдржка шу более 10 лет совершенно не идет им на пользу. Из своего опыта скажу, что шу старше 10 лет меня просто разачоровали. Я пробовал их еще с мыслью о том, что они были произведены в эпоху до приватизации, а значит контроль качества мог быть выше, сырье лучше и пр. фантазии и ожидания укрепляли мой интерес. Де факто - вкус посредстввенный, никакого чуда ниразу так и не произошло. Когда я вижу в продаже шу пуэры старше 15 лет, то просто считаю большой ошибкой их покупать, да и еще за неоправданно высокие цены.
Я думаю, что цены на шу пуэр растут с возрастом исходя из 2-х факторов:
1. Большая часть аудитории просто не разбирается и искренне верят в задолбленный стереотип: "чем старше, тем лучше". Спрос рождает предложение.
2. Очевидно, что кол-во пуэра данного типа/марки/вырья/винтажа с годами становится меньше - его же продают.. Возникает дефицит, цена растет
Тем не менее, справедливым считаю рост цен на 2-3х летнрие шу пуэры, т.к. с точки зрения потребительских предпочтений, вкус такого чая мягче. Выветриваются неприятные оттенки вкуса.
Гун тин пуэры вообще считаю профанацией. возраст таких пуэров уже стал некой шкалой или категорийностью, наподобие других чаев (сотый, трехсотый, тысячный..). Если вкус гун тина мягкий, вкусный, присваивают ему приставку - 7-летний и т.д. Выяснить правду неудастся никогда, т.к. сам продавец просто может этого не знать, если у него нет фабричной упаковки.
Сейчас мой выбор - это Фухайский ци цзе бин - блин шу пуэра из мэнхайского сырья 2006 года. Це я люблю!
Мне кажется отличный формат - 200гр, особенно для позиционирования как эконом-класс.
Меня всегда смущает русский язык на этикетке. Как-то недоверие возникает, чтоли.. Ну вот, как только русский человек к чему-то руку приложит, так ничего качественного не жди, хотя зная всю предысторию, в качестве не сомневаюсь. Но столкнись я с таким продуктом на полке в магазине, меня пришлось бы сильно убеждать попробовать такое.. Тем более, что Цзинлун фабрика совсем не известная в пуэрных кругах, до ее популяризации Целым миром.
Например, продукт на русском языке, да с символикой той же Хайваньской фабрики воспринимался бы так же, или по-другому? Вон, у Хайваньской фабрики известность поболее будет, благодаря, ее отцу основателю..
Прошу прощения за свои праздные рассуждения. Но любопытно
ЭТО ДЕМОТИВАЦИОННЫЙ ресурс
2 Алексей Чураков -
"И еще чуть похвастаюсь, что также нас ждет прессованный Миньхун То (или фуцзяньский красный чай в форме чаши)."
Леш, а он ждет только вас? Или его можно просто купить?
Валер, я просто еще не решил, это чистая реклама или просто ссылка на ресурс. Не совсем понятно.
Сергей, похоже это на вашу обезьяну?
Вот покрупнее:http://pics.livejournal.com/...
Тай Лао Цзинь Хоу, Золотая обезьяна с гор Тай Лао (Тай Му), расположенных на северо-востоке Фуцзяньщины. Насколько я знаю, часть Обезьян, более крупнолистная, относится к Байлинь Гунфухунам, более мелколистная - к Таньян Гунфу. Через месяц поеду туда изучать их подробнее, а пока пью, что присылают - Обезьяна в этом году три раза разная приходила, сейчас имеет греночные оттенки как в Габа-чае.
Денис, ты о чем? Реклама? Или наши посты? Или хозяин ресурса негодуэ?
С немного другой точки зрения, зеленый чай может символизировать что-то духовное, высокое, тонкое, сложное, а красный - физическое, приземленное, телесное, простое.
Тогда выражение будет обозначать улучшение жизни в обоих планах.
И это хорошо.
Письмо написал.
странно, и у меня вагон 5 и вагон 3. Наверное места только там остались. :)