2 solo
Все перечисленное - не чай. Мне очень интересно, покупали ли Вы у этого продавца чай (и какой), и какие у вас впечатления от этих покупок.
ЗЫ Редко у какого продавца бывает хороший чай и хороший электрочайник одновременно, обычно одно из этого - для полноты ассортимента.
Исинские Драконьи печи (Лун Яо) снаружи и внутри.
http://chayiorg-ru.blogspot.com/...
гунтины - они больше на чай похожи, а сорта ниже 6-го на пуэр. :)
конкретно - этот.
solo,
под магазином имеете ввиду продавца ldllu ? или вообще ebay.com ?
Вот увидел у http://teasolo.blogspot.com/... , может кому интересно.
Изготовление исинского чайника.
http://www.youtube.com/...
http://www.youtube.com/...
http://www.youtube.com/...
Именно из этого магазина мне пришло:
1. Электрический чайник с миллиметровой дыркой возле носика, раз в минуту сползала слеза (прислали новый) после отсылки им фото процесса.
2. Ян ху би - (сразу достав, положил в чашку с кипятком - типа помыть) - через пять минут вода превратилась в цзинлун по цвету но не по запаху, а пахнуть стала, как будто ей долгое время протирали полки в магазине арбатпрестиж, путем вымачивания в разных ядовитых рассолах избавились от окрашивания, но не избавилась от «аромата», причем в сухом виде не пахнет, но стоит только макнуть в кипяток...
3. Чабань «ну ооочень большая» - получена с побитыми всеми 4-мя углами (продавец скинул 10 баксов, сославшись на неаккуратность почтовиков)
4. Доска пуэрная - потрескалась в 3-х местах через неделю (законопачена воском)
Так что...я туда больше не ходец.
Сегодня вечером напишу свой заказ на дарджи.
2 Guiganlanshi -
А вот из-за листа или из-за технологии?
Саша, вы правы, гун-тины и впрямь слаще более низкосортных.
2 Guiganlanshi -
Сергей, а критерий ГунТинов - только мелкий лист? Это к вкусу/аромату никакого отношения не имеет?
Мне всегда казалось, что они более сладкие и "фруктовые" (в противовес "пыльным", "земельным" etc.) Поэтому думал, что в этом их отличие... Вроде как десертные :)
Цитата: "А какого года кирпичик Вам понравился? У нас есть 2006 и 2007, очень разные кирпичи: один до, а другой после "перезда" в Сишуанбаньну."
А вот это надо у г-на Сергеева спросить. По-моему, 2007-го, но не уверен.
Цитата: "А почему Вы называете этот чай гун-тином?
И кто такой "Старый товарищ"?
Сделана эта плиточка, если верить надписям, на Haiwan Tea Industry Co., LTD Anning."
Так написано на коробке, да и лист мелковат, как тут уже заметили. А Старый Товарищ (Лао Тунчжи) - это марка компании Хайвань. И это прозвище главного технолога мэнхайского завода а ныне владельца Хайвань - Цзоу Бинь Ляна
Алексей, полностью с вами согласен.
2 Алексей Чураков -
Эээ... тут вы, уважаемый, излагаете свою несомненно тяжелую, но, смею заметить, исключительно субъективную, ситуацию ;) А случаи, как известно, разные бывают... А еще, при наличии некоторого опыта, процесс покупки и доставки можно моделировать, применяя трезвый рассудок!
Я вас конечно понимаю, но тем не менее...
Если исходить из статистики последнего заказа, то этот кирпич обошелся бы примерно в 379,6272 руб. Простите великодушно, если расстроил... Полная фигня!
Ну и еще пару моментиков...
"ну и доставочку оформить придется. Про временной фактор уже коллеги упомянули"
Интересно, что подразумевается под доставочкой?.. Самовывоза на eBay я пока не заметил, а дойти до почты мне недалеко - своя посылка, как известно, руки не обрывает :) Таможня при почтовой пересылке на самом деле проблемой не является. Как и "временной фактор". До 20 кг и 10тыр раз в неделю - это право каждого законопослушного российского чаелюба и чаеведа.
Тоже мне, секрет Полишинеля...
Для балланса вышесказанного повторю то же, что говорил всем и всегда: основной "минус" чайных интернет-магазинов - товар ни пощупать, ни попробовать.
Мачан, немного запоздало, но все же откуда такое мнение о GOOMTEE MUSCATEL VALLEY? Если смотреть на фотки + иметь ввиду мускат, то этот дардж вроде как похож на гринфилдовский. Неплохой для 50 р. Разве что горчит.
2Алексей: 9.60 долларов стоит плитка, 4 - доставка. Оплата через пэйпал, карточкой (карточка у меня баксах, так что с курсом обмена обмануть у них не получится).
Доставка каждого дополнительного кирпича - 2 доллара. Так что, если чаю этого грамм 500 взять захочется - можно тыщу рублей сэкономить. По 100 грамм - проще в Москве купить. Как справедливо заметил is - не факт, что этот чай за две плитки не надоест.
У хайваньской фабрики есть другой кирпичик тоже на 100 грамм, тоже из сырья высшего сорта, но квадратный.
Вот он у меня есть как раз 2006-го года.
Я бы не сказал, что в шу сразу чувствуются особенности региона.
В общем, тоже достойный шу. Во всяком случае я переезда фабрики не заметил :)
2 EL, Ufa
Ах вот, почему его почти невозможно пить! Вернее очень сложно получать радость от пития турецкого чая, ко мне как-то забрел такой мутно-невыразительный индивид, так мне принцесса Ява очень приличным чаем после него показалась.
Получается, что все пробовали кирпич 2007 года, а на eBay кирпич 2006 г, и как заметил Mo2, это "очень разные кирпичи". Так что спор ни о чем, вроде :)
2 золотая_осень
Ваши воспоминания читать так же причтно, как и самой погружаться в прошлое.
Чаи Голдентипса мне нравятся. Вот только точно говорить о дарджах 2009 года мне сложно, так как год на год не приходится.
Из дарджилингов второго сбора мне на вид понравились вот эти позиции:
1) PUTTABONG, VANITEA - $15 за 100 грамм.
2) RISHEEHAT - $8.
3) GOPALDHARA - $8.
4) CASTLETON - $8, $14.
5) THURBO - $10.
Из первого сбора:
1) SOURENI BLACK BLOSSOM - $18.
2) THURBO - $12.
Эту информацию стоит использовать лишь как консультирующую. Точный список для себя я еще до конца не составил.
Если есть какие-то конкретные вопросы - пишите.
Я пил 2007 год.
Это лучший гун-тин, что мне попадался. Но он из мелкого листа и впечатляет темнотой настоя и мягкостью. А по прошествии времени он быстро надоедает и больше хочется "правильного" шу из более крупного листа.
Цитата
Пересчитал - не на сотню, а на две получается... Почти 1/3 московской цены, фигня, вобщем-то.
Конецитаты
Фигня конечно. Только еще с вас при оплате за границу пару процентов дернут по правильному (!) курсу (на круг все вместе процентов на 5-6 потянет), ну и доставочку оформить придется. Про временной фактор уже коллеги упомянули.
Белый сахар подорожал во вторник на 5,1% на торгах в Лондоне. Стоимость фьючерса является самой высокой из зафиксированных в ходе торгов с открытия этого контракта в 1983 году. Рост цен на сахар вызван мировым дефицитом производства и растущим спросом на импорт этой продукции в ряде стран Азии и Америки...
Цены на чай из Африки взлетели на прошлой неделе до рекордного уровня на крупнейшем аукционе чайного листа в Момбасе...
Вода еще не дорожает?
Цитата
давайте лучше обсуждать качество чая. то, что цены на чай могут меняться даже в течение года - это естественное явление.
Конецитаты
Поддерживаю. Только уточню что давайте обсуждать соотношение цена/качество. Это и объективнее и корректнее, и тогда результат (или приговор) будет значительно весомее.
Это даже невозможно сравнивать. Я считаю сырьё из Мэнку ничем не уступающим сырью И У Шань, Наньношань, Буланшань. Лично для меня Мэнку - показатель качества.
Оказывается, турецкий чай придуман как испытание прекрасной половине. АЙ да Ататюрк!
Турецкий чай однородный, хорошо очищенный, без примесей. Правильно заварить такой чай – настоящее искусство. У турок даже есть шутка о том, что девушка, овладевшая этой премудростью, уже может выходить замуж.
Смысл этой шутки можно оценить в полной мере, лишь попытавшись заварить турецкий чай самостоятельно. Процесс этот непростой и долгий. Чай заваривают в двухуровневом чайнике, похожем на старинный русский самовар, в котором чай должен томиться на медленном огне примерно 20-30 минут, только тогда он получается насыщенным и крепким. Подают чай в специальных небольших стеклянных стаканах, по форме которые напоминают цветок тюльпана.
http://www.turkishnews.ru/...
Фин.
Ну и отлично. Жду список и далее будем припаиваться либо присосеживаться.
P.S. А можно услышать мнение о чаях оттуда? От имеющего опыт. Мне так например возможно предстоит выбирать "пальцем в небо".
2 solo -
"там на сотню дешевле"
Пересчитал - не на сотню, а на две получается... Почти 1/3 московской цены, фигня, вобщем-то.