чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№53591, 2009-08-05, Александр13.77 (Alex13.77@list.ru)

Что за чай Конфуций?


№53590, 2009-08-05, solo (solopepper@gmail.com)

типа - да :)


№53589, 2009-08-05, satori

"Чужой против Хищника" :)


№53588, 2009-08-04, elm

Ножеманьяки о чае:
"Встретились как-то нож и чай...."
http://talks.guns.ru/...


№53587, 2009-08-04, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

Мне почему-то кажется, что неорганический чай - это чай, например, из каменной крошки. Потому что чай из растительного материала в любом случае имеет органическое происхождение.


№53586, 2009-08-04, richa

А Аня ей как бы отвечает
--Я хоть из пакетика, но ассам, а ты вообще свой Латте пьешь :)


№53585, 2009-08-04, золотая_осень

Случайные кадры всегда интересны:)
Посмотрев на этот в голове невольно всплыли комментарии Дениса к фото
с ВеснаЧай*07
"А тут Рита как бы спрашивает Аню:
- Правда чтоль это пить собираешся?
Ты вообще зачем teatips читаешь? И майку еще надела! "


№53584, 2009-08-04, EL, Ufa

Такой ароматизированный зелёнй чай также есть у HYSON.
Обсуждение уже было здесь:
http://teatips.ru/...


№53583, 2009-08-03, Dipl

Соусеп - цейлонский чай,ароматизированный какой-то " горной грушей". Продается в бутиках компании "Млесна."


№53582, 2009-08-03, Сергей Хорольский

QUOTE
немецкое агентство, которое нынче модно называть «Рёйтер»
UNQUOTE

Насколько я помню ещё со времён моей студенческой практики в Главном Олимпийском пресс-центре Олимпиады-80, REUTER - это исконное английское информационное агентство. Думаю. что Фин нас рассудит ;)))

Чай готов!

P.S. А в остальном полностью разделяю точку зрения автора этой замечательной статьи. Добавлю только, что основным органолептическим отличием органического чая от неорганического, являются приглушённые вкус и аромат, компенсируемые очень долгим и приятным послевкусием. Лично мне так ка-а-цца ;)


№53581, 2009-08-03, satori

2 MatrixPetka -
Спасибо :)
Я видел, что у тебя есть некий блин оттуда...


№53580, 2009-08-03, satori

2 Guiganlanshi -
Чего угодно! От чая до брилиантов :))
Я когда искал их, то в половине случаев видел предложения как "ювелирных карманных весов". Так что если подвернется конкурсный ДаХунПао -то почему бы и нет?.. :)
Я чай вешал - достаточно быстро и удобно.


№53579, 2009-08-03, chantu (ananda78@yandex.ru)

красивая скрутка! может потом попробовать заварить...


№53578, 2009-08-03, chantu (ananda78@yandex.ru)

очень удивительная!


№53577, 2009-08-03, MatrixPetka (armandas@ra.lt)

Про разницу во вкусе и виде листа писали правильно - они присутствуют, и вне зависимости от производителя, особенно, если это касается старых чайных деревьев. Разные генетические сорта деревьев, разность в почве и микроклимате, высотах произрастания.


№53576, 2009-08-03, MatrixPetka (armandas@ra.lt)

Если быть точными название горы - Да (Большая) Сюэ (Снежная) Шань (Гора).


№53575, 2009-08-03, littlebat

Вера, вот, это здорово!
как хорошо бывает не выставить баланс белого правильно :))))


№53573, 2009-08-03, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

А эти весы разве для развески чая? 8-)


№53572, 2009-08-03, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

А я даже не буду совать нос в эту статью. Очевидно, что подобное пишется для галочки, чтобы власти могли всегда предложить на бирже труда возможность малого чайного бизнеса.
1. Соусеп - это очевидно какой-то сорт, поставляемый исключительно на украинский рынок.
2. Боюсь, 20 тыщ бачей для открытия магазина - это очень низкая планка. Про рентабельность вообще умолчу.
3. Если речь идёт о сильноферментированных чаях, да. но зелёные лучше всего продаются весной.
4. По ходу пора ехать в Украину перенимать опыт чайно-лоточной торговли в метро.
5. Надо поискать там на сайте статью про открытие сигарного магазина. Видимо, чайную статью скалькировали, но не всё исправили. А может, речь идёт о кубАнских сортах?
6. В Закарпатье пробовали в 60-х годах делать чай - не получилось.
7. Жаль украинцев: пьют тухлый пуэр.
8. Интересно, у них в Раде есть чайное лобби?


№53571, 2009-08-03, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

Спасибище за доску. Я бы не смог так её сохранить. В целости, будто вчера сделана.


№53570, 2009-08-03, Fantom (nifb@yandex.ru)

Класс!! Посмеялся от души.


№53569, 2009-08-02, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

а у Дянь Хуна, оказывается, цвет пуэра!


№53568, 2009-08-02, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Под ссылкой подборка японской калиграфии на чайную тему.
http://community.livejournal.com/...


№53567, 2009-08-02, satori

2 Сергеев -
Возможно это для тех, кто увидит этот difference :)
Да и вряд ли хоть один производитель делает из сырья с обеих гор. В противном случае difference будет в большей степени зависеть от производителя.
Впрочем, кто писал - им виднее :)


№53566, 2009-08-02, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

Хотелось бы уточнить, что там за difference в appearance и taste. Может быть, просто сорта разные. А если взять листья одного и того же сорта с обеих гор, то разницу будет сложно найти. Все-таки климатически и по почвам вряд ли эти горы столь сильно отличаются друг от друга.


№53565, 2009-08-02, satori

is, спасибо, но там не шибко понятно изложено ;)

Гора вроде найдена (Сюэ Шань) и вопрос в принципе снят.
Но если кто имеет что сказать, то "кашу маслом не испортишь" :)

Кроме того оказалось, что...
"The Big Snow Mountain of Yong De should not be confused with "Big Snow Mountain" of the neighboring Mengku county. Both mountains are high-altitude areas that in extreme weather conditions will get snowfall and both mountains have wild arbor Pu-erh trees growing in pristine conditions. However, if you drink this side-by-side with Shuangjiang Mengku's ubiquitous "Big Snow Mountain" you will find some differences both in taste and appearance"

Оба описания - с Yunnan Sourcing LLC


№53563, 2009-08-02, is

вот тут есть в виде иероглифов в названии, если не ошибаюсь
http://cgi.ebay.com.hk/...


№53562, 2009-08-02, solo (solopepper@gmail.com)

—но никто, так сексуально, как Белка.


№53561, 2009-08-02, satori

Продаю весы карманные электронные.
Описание, ТТХ и пр. тут - http://www.chipdip.ru/...
Там я их и покупал.
Пользовал редко, поэтому "б/у" относительно, комплектация "заводская".

Цена - 1500 рублей.

Mail to satori@hotmail.ru


№53560, 2009-08-02, satori

"Pure wild arbor material from Giant Ssnow mountain in Mengku. A sample of large leaf is included in the cake. Although made in 2009, it tastes like a 3 years aged tea, 2009 high end cake."

Видимо, таки "Giant Snow mountain in Mengku". А есть у нее какое-то более распространенное и узнаваемое название?