я, кстати, тоже обратил внимание
Домик в деревне...
Автор: Bill Tingey
Описание: Mei-Mei-An Tea House, Matsue architecture eastern oriental buildings thatched roof traditional vernacular historical
Авторское право: ITAR-TASS/PHOTAS/Arcaid Picture Library
Страна: Japan
"Предоставляю Вам право самому принимать решения. Подпись, печать." :-D
Цитата
2Guiganlanshi
При всём уважении, буду весьма признателен, если Вы предоставите мне право самому принимать решения про что, где, когда и как мне упоминать.
Конецитаты
Андрей! Не беспокойтесь, если Сергей не сможет предоставить Вам такое право в силу разных обстоятельств, то возьму на себя смелость и постараюсь предоставить Вам это право.Так что можно с сегодняшнего дня спокойно принимать решения про что, где, когда, сколько (раз, кг, штук) и как и в какой форме Вам об этом упоминать. У нас и печать есть, так что если надо, то и приходничек оформим. Обращайтесь!
Что впрочем лишь подтверждает выше сказанное и показывает что бывает, когда люди начиная новый бизнес равняются на высокие стандарты.
Хотя... многочисленные недавно появившиеся йога студии, где по идее уровень эзотерики должен зашкаливать, демонстрируют высокий уровень персонала да и сами представляют собой дизайнерские интерьеры оборудованные по последнему слову техники, в отличии от чайных клубов "из соломы".
2 кедрозо:
Да.
Высокая зарплата и работа с персоналом могут привести к тому, что в клубах и сопряженных чайных магазинах уйдет когорта студентов и прожигающих жизнь людей, а появится прослойка "торкающихся" от соприкосновения с чаем Консультантов, которые будут воспринимать свое место как Работу, а не Тусовку. Им будет в кайф работать с продуктом, который нравится им самим.
Такие люди, в принципе, и сейчас существуют. Они выбрали своей профессией собственно чай. Единственное, что удручает - достаточно сильное влияние эзотерики. Но это, думаю, просто проблемы роста и возмужания культуры.)
А в винных бутиках, думаю, работают именно "алкоголики" - люди, которые могут говорить о разнице вкусов Шато часами.) Все-таки, винная традиция уже достаточно давно устоялась. Да и серьезных покупателей-поклонников у нее больше, чем у чая. И это - тоже некая проблема. Мне знакомы несколько осененных положением людей, которые в жизни не нагрянут в чайные кулбы и магазины при них, потому что уровень информированности и качество презентации в них будут априори на чересчур низком уровне...
Такие дела!
Сейчас пришло в голову что такая ситуация во многом является наследием "великих чайных клубов" прошлого. Остаётся только ждать когда это поколение продавцов вымрет )))
Совершенно согласен, в большинстве своём продавцы в чайные магазины приходят не работать а питать свой эгоцентризм в виде имиджа эзотериков-неохиппи. Как альтернатива- тётички которым надо "семью кормить" и рядом с домом.
Но если так, то в винных бутиках по идее должны работать алкоголики?!
Высокая ЗП в этом случае выступает и как фильтрующий элемент при приёме на работу, ибо соискателей заметно больше и как рычаг воздействия на уже имеющийся персонал.
2Guiganlanshi
При всём уважении, буду весьма признателен, если Вы предоставите мне право самому принимать решения про что, где, когда и как мне упоминать.
"Как ни крути, а ЗП определяет сознание."
Не ЗП только, а желание и опыт.
В большинстве своем, люди в клубах и приближенных к тусовке магазинах играют в чай, в атмосферу, в Восток и прочее. Им начхать на собственно продукт. Им интересна сказка, ощущения, метафизика.
Да что Ташкент, в любом московском винно-сигарном бутике грамотные, вежливые и опрятно выглядящие продавцы. И к стати, думаю далеко не все из них бывали во франции или на кубе.
Как ни крути, а ЗП определяет сознание.
В продолжение темы распродажи остатков Пуэрного проекта...
3) Юнь Нань То Ча, фабрика Ся Гуань (2001), шу: http://laocha.com.ua/...
Целая невскрытая точа 100 грамм.
Цена продажи за грамм - 10 рублей. Минимальная "доза" - 20 грамм.
4) Мэн Ку Цзя Цзи То Ча (1998), шу: http://laocha.com.ua/...
Целая невскрытая точа 100 грамм.
Цена продажи за грамм - 12 рублей. Минимальная "доза" - 20 грамм.
5) Кунцюэчжисян Цицзыбин, з-д Мэнхай, 2003 год, шу: в открытой продаже нет.
Выкуплен у Азиарта. Целый невскрытый блин 357 грамм.
Цена продажи за грамм - 11 рублей. Минимальная "доза" - 25 грамм.
Напоминаю, что озвученные ценовые условия выгодны для покупки не целых пуэрных кирпичей и блинов, а лишь доли от целого. Невскрытые пуэры дешевле купить у самих поставщиков, но лучше перед этим хорошенько продегустировать чай.))
И еще: если претендующих "на кусок" будет больше, чем собственно кусков, то будет побеждать дружба. Будем делить чай между всеми, и стремиться к равенству. Сразу предупреждаю об этом.)
Данное предложение действует до 15 июля. Потом остатки выпью сам.
Цитата
И всё-таки поставлю вопрос ещё раз, а то тут все ушли в сторону мотивации и возрастных рамок.
Конецитаты
Ошибочка ваша! Это не мы все не в ногу маршируем, это вас ответ не устраивает... Принципиально и концептуально чай от большинства товаров не отличается. Для этого совершенно новые способы продаж выдумывать не надо:покупатель пришел, продавец рассказал, деньги получил, по кассе пробил, товар отдал, покупатель ушел. Где новости-то?
А ведь начиналось с разговора о наличае в чае психоактивных веществ положительно воздействующих на здоровье и психику человека(а не одурманивающих). И таки выяснилось, что такое вещество там есть, но это не GABA, а теанин(theanine). Я конечно сам начал зачем-то про злоупотребление...
У Мо.
Продавец должен знать товар на уровне уверенного пользователя.
Приобрел вчера по случаю сей девайс. Частенько закупаюсь в утконосе. Благо прямо рядом с домом. Ну что можно сказать. 215 рэ это чудо думаю стоит. На вид не слишком уж надежно, но практика покажет. Объем колбы 250 мл. если под завязку. Она пластиковая разумеется. Чай выливается не снимая колбы. Кнопочка и клапан работает исправно. Крышка конструктивно должна плотно закрываться. Есть резиновая прокладка (съемная) и защелка. Но т.к. защелка сделана убого, то крышка не фиксируется. Косяк не большой, но все же. С плотно закрытой крышкой можно было бы одновременно заваривать чай в колбе и наливать уже слитый в стакан с первой заварки.
Но в целом вешь удобная безусловно. Для домашнего и офисного пользования пойдет. С учетом цены. А уж для знакомства с изипотами в качестве разминки так и подавно.
Цитата: "почки Ябао, которые, строго говоря, не чай, а растение-паразит, развивающееся на некоторых сортах юньнаньских чайных деревьев."
Вот-вот, воистину паразит. Зацепил моё внимание и превратился в самый мощный висяк в моей коллекции. Чёрт меня дёрнул аж целую килоху покупать, такой вкусный он был поначалу. Теперь изучаю его способности к вылёживанию.:-)
Боже, налетели, 22 (уже 23 вместе с данным) поста по какой-то дури.
Господа и дамы, право слово, я краснею. То есть перехожу от зелёного к красному.
Кто? Бабушки или голуби?
Фотка классная. А правда, что у Казанского собора строят какой-то торговый центр? А то я в Бурге уже 2 года не был.
В Чайной Карте хайваньские пакетики продавались уже больше года назад. Очень помогали нам на сочинской выставке. Неплохой вариант, скажу я вам, Сергеев не даст соврать.
А в пекинском Пуэр Ча Ча Чэне каждый второй магазин торгует пакетированным пуэрча.
2 Kedrozo
Андрей, вы часто тут поминаете всякие препараты. Не надо в эту сторону углубляться, право слово. А то это напоминает уже тенденцию.
Юра, я говорю о решении экономических вопросов. Думаю, что вопросы национальных меньшинств китайское правительство тоже решает куда эффективнее нашего, хотя в Синьцзян мне и раньше как-то не особо хотелось, а теперь и тем более. Только если такое начнётся в Ханчжоу, я пересмотрю своё отношение к этой политике.
И всё-таки поставлю вопрос ещё раз, а то тут все ушли в сторону мотивации и возрастных рамок.
Должен ли знать продавец свой товар? В какой мере он должен знать свой товар? К каким приёмам он должен, а к каким не должен прибегать с целью привлечения покупателя?
Чай не джинсы и не хлеб ведь.
Уважаемый Сергей! :-)
Спасибо за подробную информацию по использованию сифона.
А можно было бы увидеть как им правильно пользоваться "в живую"?...
Что Вы посоветуете?...
C уважением,
Zhao Che, служащий яменя
а где в москве?
Вот "братишка".
Ещё популярно выпускать серию чаёв из одного сырья, но сделанных по разной технологии. Вероятно таким образом производитель демонстрирует мастерство обработки. У этого блина например есть двойник- красный чай типа дян хун.
Вот неплохой образец. Не знаю как правильно назвать этот чай, наверное прессованный юннаньский чай из почек с белым ворсом. У производителей такой часто называется- сюэ я, что значит снежные почки. В России принято говорить белый пуэр.
Как бы то ни было, чай весьма не плох.