чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№53093, 2009-07-07, Белка (minaeva@newmail.ru)

Ага. Красиво ... но совершенно не понятно... может, оно и к лучшему :)


№53091, 2009-07-07, Zhao Сhe (che-zhao-ryu@yandex.ru)

to Teng

Уважаемая... В-)
преждерожденная единочаятельница!

Увы мне необразованному, ленивому
и пока не очень просветленному ученику совершенномудрого Ryu
из гор Кавакашань :-(...
Я то ничтожный был уверен, что общаюсь с единочаятелем....
А выходит я не только не абразован (мне иероглиф ЦУЙ
и правда до сих пор тяжело дается...), но и невежлив :-(...

[ делает один шаг назад и один малый почтительный поклон, три шага назад и три средних почтительных поклона, пять шагов назад и пять больших почтительных поклонов...]

[ ~ ~ как:
ТИМУР (отец принца Калафа),
с легким подвыванием выражающим крайнюю степень волнения и почтения -

Ооооо, Турандот !!!! ]
;-) ;-))

Так вот, покидая моего совершенномудрого наставника (будучи выгнан им за немного, совсем немного, бОльшую, чем прилично благородному мужу любовь к ЧАЮ и эрготоу и лень в изучении Дао... :-( ) я услышал от него на прощание -

"называю тебя Zhao Che, о смысле нового имени не спрашивай,
тебе самому придется ИСКАТЬ его...
Уходи, вернешься, когда поймешь мои слова!!!..."

С ответным почтением к идущим по Пути чайного совершенства. :-)


to Kedrozo

Спасибо за комментарий по поводу хранения Лао Ча...
Периодическое прожаривание - для меня интересная новость :-)
Хотя и немного страшно по неопытности "убить" достойный чай...

C уважением,
Zhao Che, служащий яменя








№53090, 2009-07-07, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
по моему прогнозу - пока у нас в торговле доминирует половозрастная категория "девушки" - позитивных сдвигов не предвидится
Конецитаты

Уточню. Что "дэвушки" - согласен, но только потому, что их большинство. Основной диагноз несколько другой - духовно обогащенные люди или по-простому мечтатели с томиком эзотерического бестселлера под прилавком. Плохо, конечно, так говорить, и в общем и в целом, но вот пришел к таким выводам. Где-то услышал меткое название - "луноходы", то есть на Землю вернуться шансов у них нету.


№53089, 2009-07-07, Денис Шумаков

Да нет, девушки они везде доминируют. Далеко не всегда это мешает торговать. Я не возьмусь сформулировать основную проблему, но мне кажется, что истоки ее в четком представлении практически каждого русского человека о том, что он является гармонично развитой личностью и заслуживает особого к себе отношения.


№53088, 2009-07-07, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
Проблема не в том, что наши продавцы нетрудолюбивы или не умеют выполнять должностные инструкции.
Конецитаты

Нет, проблема как раз в этом. Это вот все остальное неважно, ибо приложится.


№53087, 2009-07-06, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

по моему прогнозу - пока у нас в торговле доминирует половозрастная категория "девушки" - позитивных сдвигов не предвидится


№53086, 2009-07-06, Денис Шумаков

Мне кажется, что для продавца по-настоящему важно поговорить с клиентом, ответить на его вопросы в рамках компетенции (почти любой, честно говоря), признаться в некомпетентности при достижении соответствующего уровня (чтобы не пороть ерунды) и сразу после этого дать попробовать чай или продать недорогой пробник, запомнить покупателя и поинтересоваться его впечатлениями при следующем визите. Ну и прочие навыки добротной лавочной торговли — по-нарастающей. Покупатель станет вашим навеки. Чайные скиллы при таком раскладе опциональны и погоды не делают. Из всего перечисленного выше при таком подходе нужно только знать о том, как чай заваривать. Все остальное неважно.


№53085, 2009-07-06, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

2 Niko
Это уже стало притчей во языцех: китайцы, приезжающие к нам в Россию, это обычно северяне, которые в чае разбираются много меньше нас.

2 Алексей Чураков
Проблема не в том, что наши продавцы нетрудолюбивы или не умеют выполнять должностные инструкции. Они как правило не знают ничего про чай. Ни где он растёт, ни как его делают, ни как его заваривают.
Чтобы это хотя бы примерно представлять надо пожить месяц-другой в Китае.
В отличие от дзюдо, которое уже несколько десятилетий развивается, в чайном деле пока ещё мало учителей в России имеется.


№53084, 2009-07-06, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

Но Люличан - это улица не чайная, а художественная. Там арт-салоны (традиционное искусство) и антиквариат. Поэтому там должно быть всё очень традиционно, без стаканов.


№53083, 2009-07-06, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

ЦИТ
Теоретически я согласен, но мне кажется что деградация, упрощение и движение от тонкого к грубому, это естественное состояние для человека. Причём в любой сфере (тут Денис в тему упомянул про искусство), примерами тому могут служить поп культура, газированные напитки, да и всё современное общество потребления в целом. (Кедрозо)
К ЦИТ
Тогда Ваш восторг по поводу пекинской выставки поп-арта чему приписать? Там явно деградация по сравнению с утонченным традиционным ГО ХУА, каллиграфией. Как цейлонский FBOP по сравнению с исинским Чжу Хай Цзинь Я.
В современном мире и то, и другое признается за искусство. Просто одно искусство обращено к телесности, к земному в человеке, а другое - к духу, к небесному в человеке. Не факт, что тонкий чай полезнее для тела, чем грубый. Но для духа он точно лучше. Однако, чтобы ощутить эту полезность надо обладать определенным воприятия, которое нужно в себе взращивать. И процесс это не быстрый. Вопрос в том, идем ли мы этим путем, или все-таки тщательно растим свою телесность, обращая внимание на витамины, минералы, калории, и т.п.
На мой взгляд высшая точка развития "телесности" - это т.н. "органические продукты", где параметр вкуса отсутствует, зато много биохимических параметров. Культура чая - полная противоположность концепции "органического продукта", т.к. в чае самое главное это вкус. Чем тоньше и богаче вкус, тем дороже чай. А вкус - это восприятие свойств продукта на другом уровне. Не случайно способность различать на вкус воду (!) и чай считалось у китайских мандаринов одним из достоинств благородного человека. Детей в богатых семьях учили этому с детства, чему есть свидетельства в классической китайской литературе.


№53082, 2009-07-06, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Друзья, я билеты пока не беру ибо пока не ясно с маршрутом моего следования, т.к. осенью у меня ещё и плановая коммандировка. Возможно в Пекин мне совсем не нужно. Но идея встретиться в Пекине действительно хорошая, это большой и современный город, так что и без меня вы там не пропадёте.
На счёт наличия билетов не знаю точно, сайт аэрофлота говорит что есть по 12114 рэ.


№53081, 2009-07-06, Денис Шумаков

Пришла реклама про волшебный органический ройбос. Покупать предлагают здесь: http://agfarm.ru/...

Вдруг кому надо.


№53080, 2009-07-06, littlebat

как я понимаю, о покупке билетов принято извещать организаторов.
обычно на СезонЧаях было так.
если формат меняется и предлагается просто по-тихому купить билеты и сидеть в ожидании непонятно чего от органиазторов, то это здорово. вопрос только в том, что в этом случае едет каждый сам с собой.


№53079, 2009-07-06, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Вот я о том и говорю.... в случае с героином, мы имеем максимум покоя и блаженства, за минимальную цену :)


№53078, 2009-07-06, yee

Обьём этого чайника помоему 80мл. К сожалению его уже купили)))


№53077, 2009-07-06, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
В китай надо отправлять дизайнеров Лады Калины, чтоб хотя бы срисовывать чужие машины научились
Конецитаты

А здесь зря вы так. Приверженность к freak-style у практически всех советско-российских машин за десятилетия - это уже не одержимость и затем патология, а это уже неотъемлимая часть автопрома. Скорее всего если это исправить (ну то есть начать делать симпатичные машины), то он просто рухнет в одночасье, не выдержав такого надругательства.


№53076, 2009-07-06, satori

2 kedrozo -
Ага... слово "чай" вижу, остальные где?!
Теперь смотрим твой текст:
"Для того чтобы двигаться вперёд, необходимо прилагать усилия и работать над собой, тогда как движение назад происходит легко и естественно без лишних усилий.
В этом свете весьма показательно звучит заявление Сатори, который хочет глотнуть волшебного чая и перенестись в мир блаженства и грёз. "

Ну ты хоть формально смотри, чтоб слова сходились!.. А не дописывай за меня семь из восьми.

С другой стороны, совершенно согласен, что "внимательное отношение к себе и забота о своём организме... повышают осознанность и делают выбор продуктов интуитивным".
Начинаешь думать о том, что ты берешь, у кого и зачем оно столько стоит :)


№53075, 2009-07-06, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

2satori

Отвечает satori, 2009-07-03

Ну т.е. это не чай, дарящий покой и блаженство?.. Вот подстава! :))
(с)


№53074, 2009-07-06, satori

2 kedrozo -
Андрей, покажи пожалуйста, в каком месте я заявил о желании "глотнуть волшебного чая и перенестись в мир блаженства и грёз"...


№53073, 2009-07-06, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Вот как раз картинка попалась на глаза, демонстрирующая важность внимательного отношения к тому что мы едим!


№53072, 2009-07-06, Nиkо人@й

Точно)))
В китай надо отправлять дизайнеров Лады Калины, чтоб хотя бы срисовывать чужие машины научились))) А продавцу достаточно выполнять должностную инструкцию и чуть чуть шевелить задницей.


№53071, 2009-07-06, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Исключительно в гайвани.
В Пекине на Люйличан у местных торговцев модно заваривать ТГ в чайниках.


№53070, 2009-07-06, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

"В чайнике дух скромности". Хэ Пин, запомню.


№53069, 2009-07-06, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

1. Как похожи по идее тыква и баклажан!
2. У меня первый чаху был как тыква yee, точь-в-точь. Размер моего - примерно 180 мл. В Эрмитаже был куплен, году так в 2001-м. Крышка не дожила до наших дней, а тело ещё работает с другой головой.


№53068, 2009-07-06, heptagon (heptagon@yandex.ru)

Уважаемые фотографы, присутствующие на форуме. А так же юристы. :)

Подскажите пожалуйста какие-либо источники в интернете, где приведены и разъяснены законы, регламентирующие фотосъемку людей и объектов.
Наверняка есть исчерпывающие статьи на фотофорумах, но я пока не участвую ни в одном, и сочинить нормальный запрос гуглу тоже не получается - не знаю что точно искать :)

Интерес к теме возник после случая на прогулке:
хозяйка огородного участка резко раскритиковала ( в стиле зарубежных кинофильмов - "это частная собственность, как вы смеете!?")
нашу попытку сфотографировать цветы на другом, не принадлежащем ей участке.
За ограду участков мы не заходили.


№53067, 2009-07-06, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Белый чай к примеру прекрасно подойдёт для тренировки восприятия тонкого. Взять хоть Баймудань, в одном аромате сухой заварки слышится и сухостой, лимон, корица и семечки подсолнуха и горячий камень и аромат летней листвы после дождя... хочется вдыхать и вдыхать его аромат, раскрывающий всё новые грани. Что говорить о вкусе этого чая?! Соответственно и состояние на выходе благостное и возвышенное.
Ну а после Баймуданя в пору переходить к более утончённому Байхао Иньчженю.


№53066, 2009-07-06, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
Предлагаю всем серьёзным чаеторговцам отправлять своих сотрудников на стажировку в КНР
Цитата

Для того, чтобы стать чемпионом мира по дзюдо вовсе необязательно знать японский язык или болтаться по Японии, то же самое с футболом, практика в Англии не очень-то и нужна. Здесь же чемпиёнство не требуется, достаточно приложить немного усилий и желания, и покупателей будет не отогнать от прилавка.


№53065, 2009-07-06, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

satori: "Это я все прачайники.."

Браво, с этого, с цитаты Китаеда и надо было начинать сею полемику. Что касается моего ИМХО, тут я с Teng согласен.


№53064, 2009-07-06, Nиkо人@й

Guiganlanshi, а китайский продавец , как вариант не рассматривается?))


№53063, 2009-07-06, Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com)

На У И Шуйсянь похож. Красивый, весьма.