Heptagon
Мне бы жалко времени было... Крошка, пыль, старый.... Зачем мучатся и других мучать?
Ведь тем для исследований хорошего чая, дегустаций - множество.
А заниматься чайной макулатурой - пакетиками ...
А как называется "китайский изипот", с кнопкой который? Захотел заказать по интернету, но не могу найти.
Маловероятно что новый оператор начнет летать именно в Калининград и именно с июля.
Согласитесь, глупо же из-за радикально низкого качества многих широко распространенных рассыпных одеколонных и чистых чаев говорить
"все рассыпные чаи - гадость, что о них говорить вообще".
( Да и отстойные прессованые начинают уже появляться в широкой продаже, все такие красивенькие. Видел зеленый, улун, пуэр прессованые в форме шоколадок. :-D )
Тогда почему такой подход применяется к пакетированным чаям? :)
MatrixPetka,
Как удостовериться что чая нет? По виду - чайная крошка.
Зеленая, правда, слишком светлая вроде бы.
Когда у меня в пакете с рассыпным например улуном (хорошим) остается совсем немного, я просеиваю остатки, чтобы разделить крупные чаинки ("для гостей"), мелкую крошку ("для личного употребления") и пыль. Такая крошка по вкусовым качествам часто не уступает исходному чаю, а по виду очень напоминает фотографию с зеленым чаем.
Жаль нет версии отчетов на русском, мне кажется там в тексте много интересных фактов и наблюдений. Перевел гуглом и штудирую :)
Большое спасибо за отчеты - они содержат хоть какие-то факты и вдохновляюще оформлены, отличный пример. Постараюсь заняться препарированием пакетиков еще раз, благо появился фотик.
Satori,
Насчет этой препарации Нуми - там же речь шла о другом.
Производитель утверждал что использует в пакетиках цельнолистовой чай, а чай оказался Крошкой Высевкой :-D.
Кроме того было упомянуто что чай выдержал одну проливку и не блистал вкусом. Но сильно ломаный черный чай и не предназначен для проливок, а для европейского заваривания, как например CTC.
А что вкус его был прост и невзрачен - да, в пакетиках чай часто очень простой и вкус не яркий. Но такие же проблемы есть у многих рассыпных чаев ...
А насчет причин образования цены на пакетики я уже высказывался.
Хорошая бумажка. многа букф.
http://www.dianhong.com/...
Сайт сего заводу.
"Набор для начинающего" там хорош.
http://www.teatips.tv/...
Белый чай с черникой, зеленый чай с ананасом и мечтательный чай с карамелью. Лиха беда начало, так сказать.
Фэнцин. Ихние шэны мне не очень нравятся, а шу интересные и ароматные(хотя год назад купил, а потом кому-то отдал), пить можно. Именно этот я не пробовал.
Оказывается на титипсе завелся доктор...
http://www.teatips.tv/...
Денис, а ты с этим жуликом голивудским еще не общался?
"Девочки,привет.Я живу в Канаде,ну почти одно и тоже с Америкой.Так тут тоже нет хорошего чая и я нашла выход из положения: покупаю чай "Ахмат" в русских и азиатских (не китайских) магазинах. Может кому-то пригодится. Он ароматный и так дом напоминает.Еще есть с бергамотом,я его очень люблю."
О проблемах любителей простого русского чая за океаном тут -
http://www.russian-fiancee.com/...
http://teatips.ru/...
Тоже вспомнил из-за фоток.
Если кто-то вздумает заикнуться о том, что "Ну вот же-ж! Там чай!" напомню, что эти пакетики стоят в разы дороже того, что пьет потопляющее большинство любителей прогресса.
Niko - спасибо за историю! Трудно верится, что из реальной жизни, но все равно - прекрасно. Буду рассказывать, как пример, до чего людей доводит пакетрованный чай.
Про эксперменты - они проводились лично мной. Отчет (на литовском языке - есть). Для фото - комментарии не нужны.
Можете удостоверится, что чая в них нет:
http://chayiorg.blogspot.com/...
http://chayiorg.blogspot.com/...
Фантик с его же.
Мне понравился. Содержит много интересного.
И спорного...
Кто-нибудь знает, что это такое?
Только что видел это чюдо. Стоит чуть больше 800 русских рублей.
Аня,
пусть мечтается легко и сбывается часто!)))
С днем рождения!
может, Алексей и прав, в смысле дальнейшего удешевления:
http://www.e-xecutive.ru/...
2Малыгин Максим
Мне повезло, я еще не присытилась!
Не могу не поделиться. У нас на Украине в 2008г. пытались ввести новые нормативы для колбасный изделий, ну чтобы продукт, где мясом только пахнет, колбасой не называли и чтобы ввести хоть какие-то ограничения на добавки типа усилителей вкуса. И что же? Законопроект завернули, т.к. :"предприятия не готовы к таким изменениям." ... "потребитель не воспримет вкус такого продукта". Т.е. промышленность не готова делать колбасу из мяса, а покупатели, подсевшие на усилители вкуса, не готовы есть нормальные продукты.
Как говорит один очень умный человек:"Пищевая промышленность - враг здоровья!"
Аня, С Днём Рождения! Мои самые тёплые, искренние поздравления! )
C Днём Рождения, Анна!
Помни, дружище,
Прячется в лесной глуши
Сливовый цветок.
Мацуо Басе
пОЗДРАВЛЯЮ с Днем Рождения,
Желаю Счастья
ПухЧанту
Аня, добра, света и удачи тебе! )))
К разговорам (давним) о структуре воды:
http://www.chemport.ru/...
Начало новости:
"Гидратные решетки, представляющие собой «клетки», образованные из связанных водородными связями молекул воды, интересны для исследователей, как с теоретической, так и с практической точки зрения..."
К сожалению, с практической точки зрения чай не упоминается... :-)
Ассоциация потребителей чая предупреждает, что любителям чая следует готовиться к значительному повышению розничных цен
Ассоциация потребителей чая предупреждает, что любителям чая следует готовиться к значительному повышению розничных цен на него, передает ИТАР-ТАСС.
Согласно последним данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН /ФАО/, за последние 12 месяцев оптовые цены на чай выросли на мировом рынке на 35 проц. Это вызвано в первую очередь засухой, которая одновременно произошла в ведущих странах-экспортерах чая - Индии, Кении и Шри-Ланке.
На нынешней неделе на крупнейшей в мире чайной бирже в кенийском портовом городе Момбаса за килограмм чая давали рекордную за всю его биржевую историю цену - 3,63 долл. В декабре 2001 г килограмм чая стоил здесь 1,75 долл.
Кения является на сегодняшний день крупнейшим мировым экспортером чая. Однако из-за засухи размеры производства чая в этой стране на Востоке Африки сократились в первом квартале текущего года на 6,9 проц. В Индии падение урожая еще более значительное - 9 проц за аналогичный период.
При этом мировой спрос на чай продолжает расти. Так, в минувшем году объемы его потребления в мире увеличились на 4,8 проц.
В результате, считают специалисты, во втором полугодии следует ожидать резкого роста розничных цен на чай.
Мировой рынок чая, в отличие от рынка кофе, не имеет форвардных контрактов, и операции на нем осуществляются с немедленной поставкой. В результате цены на чай подвержены более сильным колебаниям, нежели на другие виды продовольственных товаров.
http://www.prime-tass.ru/...
Присоединяюсь к поздравлениям )
Друзья-форумчане!
Мы никак не должны пропустить очень важное событие - день рожденья Наргиз!
Аня - это наш верный чайный соратник и первый проводник в мир японских чаепитий. Многие из форумчан-старожилов её хорошо знают и помнят. Сейчас у Ани подрастает дочка-красавица с дивным чайным именем! Недавно они всей семьёй были у нас в гостях и Наргиз-младшая впервые попробовала чай из пиалы. Опыт получился удачным - наш человек подрастает, не оторвать было! ;)))
Аня, от всей души поздравляю и желаю тебе всего самого солнечного доброго и позитивного в этой жизни!
Чай готов! Приятных чаепитий!
А сбоков полей росли шикарные мандарины. Налопаться свежайших мандаринов, срывая чуть ли не зубами прямо с дереве, оказалось на определенное время для нас самой первой необходимостью. Крестьяне, изредко проходящие мимо, смотрели на нас с интересом, но без злобы. Видимо, резвящийся иностранец на мандариновом поле полностью убирал негатив от недополучения сельскохозяйственных сверхприбылей
у скайэкспресса распродажи всегда были примерно раз в две недели, а сейчас наплыв естественен, у дискаунтеров (впрочем, не только у них и не только у авиации) долговые проблемы, снижение прибыли и сильная потребность в cash-flow, способа решить последнюю проблему лучше распродаж пока не придумали, а первая и вторая вообще слабо решаемы без привлечения тяжелой артиллерии )
а по поводу "подождать" - на самом деле тут есть существенный момент, связанный с тем что чем ближе к моменту Х, тем меньше остается авиабилетов. Так что желающим в принципе улететь я бы советовала сильно не затягивать с покупкой билетов не зависимо от финансовых соображений. )
"Почувствуй себя троллем" ))))))))