чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№52314, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

За время поиска второго завода стали учащаться поля с зимним (дун) чаем. Зимний - потому что дело в январе происходило.


№52313, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Вообще, в Индэ есть два чайных завода на расстоянии приблизительно друг от друга километров в 30. Оба выпускают марку "Инхун". Но первый, в который мы попали, больше специализировался на дешевых зеленых и цветочных чаях. а второй больше на красных. На первом "Инхуне" есть также и магазин, где можно приобрести красного чая по достаточно высокой цене. Наименований и сортностей тоже немного. Мы же покупать ничего не стали и поехали дальше.


№52312, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Хотя потом все объяснялось очень легко, до обидного очень по-коммерчески. Это, оказывается, магазин камней под открытым небом. Естественно, фэншуйных...


№52311, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Также по дороге попадались странные беседки с камнями, казалось, что попадаешь в эдакое китайское Лукоморье. И не так далеко от города...


№52310, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Справа стояло вот такое уделанное (как бы это получше сказать) транспортное средство. Видимо, дорожные духи прогневались, что пришлось курицей откупаться.


№52309, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Сегодня ночью, перед отлетом в Куньмин вдруг понял, что давно не писал и фоток новых не давал любимому форуму, а ёрничать и жечь пакетики - дело нехитрое...
Расскажу чуть-чуть про небольшое январское (однодневное) путешествие в Индэ, провинция Гуандун, куда мы отправились за красным чаем.
Давно интересовался местами производства красного чая, но видел только как делают сушонги-сяочжуны. После нашей дегустации под названием "4 красных китайца" Индэ Хунча запал в память даже не из-за хороших параметров, а просто по необычности. Солоноватый чай не каждый день все-таки встречается...
И что-то так в январе оказалось, что далеко ехать лень (да и зачем? чай ведь не делают), а 250км на машине домчать было вполне по силам.
Пораньше с утра выдвинулись и скоро оказались в сельской местности. Решив по пути позавтракать, тормознули и начали присматриваться к специфике данного региона. Он оказался непрост...
Мы так и не смогли решить, то ли это жертвоприношение местным духам, то ли просто окуривание курицы перед приготовлением, но видели такое в нескольких домах. Язычники, понятное дело...


№52308, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Про Гонконг

Если кто не в курсе, то теперь уже официально подтверждено, что в Гонконг российским гражданам можно без визы с 1 июля. Счастливого пути!


№52307, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
У сайэкспресс сейчас распродажа,
Конецитаты

Чего-то у лоукостов распродажа на распродаже распродажей погоняет. Предлагаю дождаться, когда будут билеты раздавать и доплачивать. Тогда получится поездка очень бюджетненькой. И на чаевые останется.


№52306, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
а мне понравился гринфилдовский улун, хотя может быть первые заливки лучше вылить
Конецитаты
То есть другими словами: "Перед завариванием - сжечь!"


№52305, 2009-06-10, OLA Dration (ola_forums@mail.ru)

Хочу узнать, планируется ли таки сезонЧай в Калининграде. У сайэкспресс сейчас распродажа, я забронировала билеты, но прежде чем их оплачивать, хотелось бы понять что и где будет )


№52304, 2009-06-10, satori

Закругляясь на тему утопленников для наивных повторю классический вопрос:
нафига запихивать в мешок чай, который вразвес дороже этих пакетиков?

А лень в приготовлении чая неизбежно ведет (если уже не отражает) лень душевную.


№52303, 2009-06-10, Nиkо人@й

цитата xumuk
а мне понравился гринфилдовский улун, хотя может быть первые заливки лучше вылить))), я тут даже спрашивал на что он похож из известных чаев, никто не ответил.
Сейчас мне кажется что чем-то напоминает состаренный ТГ, хотя конечно сравнивать их напрямую я бы не решился.
конец цитаты.
На состареный ТГ он точно не похож. Безвкусный он какой то...не запашистый...


№52302, 2009-06-10, satori

2 heptagon -
"Ты уверен что в пакетиках чая нет и отказываешься это проверять опытом"

А ты рядом со свечкой стоял?!.. Если многочисленные опыты не прибавляют понимания, то их многочисленность говорит о том, что опыты стали самоцелью.
Так что на себе опыты ставь.


№52301, 2009-06-10, Nиkо人@й

Сёдня ко мне девочка соседская пришла в магазин, я попросил её кипятка принести и дал ей лун цзина немного. Она такая толковая оказалась... принесла мне уже завареный колодец... В ПАКЕТИКЕ))))) Взяла свою принцессу нури, отрезала снизу....высыпала прах предков оттуда.... Запихнула в освободившееся пространство то что ей досталось за услугу и скрепила степлером)))) Вот я сразу понял-не ищет человек легких путей, а приятное хочет сделать)))


№52300, 2009-06-10, kedrozo (kedrowski@yandex.ru)

Маша пользовалась. Говорит что правильно угадать аромат крайне сложно, порой запах рождает ассоциации абсолютно далёкие от истины.


№52299, 2009-06-10, heptagon (heptagon@yandex.ru)

А что - "Холивар ради Овечки" - отлично звучит, я считаю :-D

Предлагаю предложить китайскому правительству, чтобы кнопку вытаскивания стержней из атомного реактора на АЭС рядом с чаепроизводящим районом подписали "Пакетики или рассыпной?". Нажимаешь - и внутри реактора все разгорается :-D


№52298, 2009-06-10, heptagon (heptagon@yandex.ru)

Ситечко кстати тоже можно запинать :-D


№52297, 2009-06-10, draft

Спасибо труженику Сети от "обломовых" )))


№52296, 2009-06-10, Овечка (darth-ovechka@2d6.ru)

*подавилась макарониной* Ситечко! Заведу ситечко! Только не воюйте )))


№52295, 2009-06-10, heptagon (heptagon@yandex.ru)

Погодите, я кажется понял! :-D
Вы что, те деревянные пакетики распиливали?!?! Ну вот фотка еще была, народ еще хотел в качестве сувениров их купить, и Фин кажется даже заказал ...
Они же декоративные, народ!!! :-D Они из реального дерева !!! :-D Там действительно нет чая !!!!!!! :-D


№52294, 2009-06-10, yee

Печать. В верх тармашками.


№52293, 2009-06-10, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Цитата
Мне кажется очень нехорошо пугать новичков страшными стереотипными сказками про пыль с пола :-D , генно-модифицированные красители :-DD и фумигаторы :-DDD .
Конецитаты

Валер, а чего пугать-то? Просто напоминание (и себе в том числе)... А то опять начинается обсуждение не пойми чего. Да еще защитники пакетиков предлагают любоваться стружкой подметенной на лесопилке вместо хвойных и широколиственных лесов.
О вкусах чайных пакетиков, конечно, я спорит не буду, но соглашусь, что может бывает и вкусный чай, и даже очень вкусный. Колбаса в подавляющем большинстве случаев намного вкуснее и даже очень вкуснее, чем мясо. Слава японским химикам!


№52292, 2009-06-10, yee

Нутрь... ну как уж вышло)))


№52291, 2009-06-10, yee

Ну вот ещё он с другой стороны.


№52290, 2009-06-10, Nиkо人@й

Пакетик, такой же самообман,как резиновая женщина. Я предлагаю Овечке завести ситечко. Говорят нынче в европах все пьют чай из ситечка :) я могу подарить такой аксесуарчик:)


№52289, 2009-06-10, heptagon (heptagon@yandex.ru)

Но и не всегда вредным :)

Да, обсуждать не обязательно :) Можно делать все что угодно, ругаться например :) Каждому свое :)

Саш, да, ты похож :-D
Ты уверен что в пакетиках чая нет и отказываешься это проверять опытом :-D
Это то еще извращение, из древних древних времен ;)


№52288, 2009-06-10, yee

Вот тут резьба поближе. Я конечно в этих делах полный ноль, но мне кажется, что это не гравировка я именно резьба(срезы видны)


№52286, 2009-06-10, satori

2 heptagon -
"Оглянись вокруг, прогресс делает все удобным для пользователя"

В первую очередь - для производителя. Это раз.
А два - с этой точки зрения чай вообще не самый "прогрессивный" продукт.

"Возьми хорошие чайные пакетики (Twinnings например), раскрой пакетик, высыпи содержимое, полюбуйся на чайную крошку"... Валер, я похож на извращенца?


№52285, 2009-06-10, MatrixPetka (armandas@ra.lt)

Оглянись вокруг, прогресс делает все удобным для пользователя.

Но не всегда полезным.

Кому лень - конечно к пакетикам, в Мак Дональдс и супчик из Белой Галины (Galina Blanca). Быстро и сытно. Но потом неспрашивайте, каким чаем лечится.

И вообще - зачем гадость обсуждать?


№52284, 2009-06-10, satori

2 MatrixPetka -
Во-во... По сырой бы рисунок был глубже и четче.
Как раз вчера рассматривал бамбук у тебя на форуме...