чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№87572, 2015-03-17, Sergey911

to cos42.
Если Вас устраивает этот глагол, то -Да.
Я бы применил - "разрушает", причем достаточно активно.
С уважением.


№87571, 2015-03-17, Денис Шумаков

Если есть возможность технически это дело реализовать, было бы очень интересно.


№87570, 2015-03-17, Александр Жиряков (alex@laostea.ru)

Да, кажется понял. Ни о каких подобных опытах я не слышал, все же в современном мире практически всегда чай размножают методом черенкования. Попробовать можно, в рамках эксклюзивного чайного проекта "Семя единства" или как там еще. Семена сейчас как раз зрелые, при желании можно заказать экспресс доставку из Сочи. Как раз на ЛетоЧае бы все вместе попробовали сие творение


№87569, 2015-03-17, Денис Шумаков

Не, я не спорю. Это полный бред. Но идея не в том, чтобы собрать самый первый урожай. А в том, чтобы собрать единственный, ориентируясь не на то, что куст наберет от земли и солнца, а на то, что первые два-три листочка после семядольных вынесут из семени.

И ждать всего два месяца ;)


№87568, 2015-03-17, Александр Жиряков (alex@laostea.ru)

Денис, откровенно говоря со всем уважением, идея эта сильно отдает бездумной праздностью. Почему так? Дело в том, что с момента высадка семени до сбора первого урожая проходит 4 года (минимум три, если считать урожаем несколько флешей с куста). К тому же, ничего особо вкусного в первом урожае не найти, корневая система слишком поверхностна и не обеспечивает полноценное питание растения, вкус чая будет слишком водянистый, ненасыщенный, если конечно не запитать его плотно удобрениями. Так что красивый полет сочного персика Дали здесь скорее напоминает сруб яблоневого сада после первого урожая


№87567, 2015-03-17, Денис Шумаков

И, опять же, историческая логика.

Биологический словарь определяет чай как «Небольшие вечнозелёные деревья (в культуре — кустарники)». А через некоторое время определит как «Небольшие вечнозелёные деревья (в культуре — трава)».


№87566, 2015-03-17, Денис Шумаков

Нет, ну все-таки. В порядке бреда.

Поддон метр на метр и глубиной сантиметров 20 заполняем субстратом (качеством которого, на минутку, тоже будет легко управлять). Высеваем семена чая сеткой пять на пять см. Это будет 396 растений на квадратный метр. Делаем поправку на все и оставляем 300 или даже 200 растений. Через месяц они взойдут, еще месяц будут расти. То есть через два месяца мы имеем 200 флешей первосортного сырья с квадратного метра. Таких урожаев в году можно собирать с одной площади три.

Когда чай пророс, заносим поддоны в помещение (то есть сбор становится менее зависимым от погоды и времени суток) и просто вырываем по одному растения. Отделяем флеши и пускаем их в работу, корни и часть стебля размалываем и делаем из них удобрение или еще как перерабатываем. Землю из поддонов высыпаем и восстанавливаем, в поддоны насыпаем новую и повторяем цикл.

Я, правда, не знаю, можно ли найти столько семян. Но сама схема не кажется мне очень невыгодной.

И параллельно создаем новый бизнес -- выращивание чайных кустов для производства семян ;)


№87565, 2015-03-17, acidcancer

так же интересно мнение о пуэр с фотографии?


№87564, 2015-03-17, acidcancer

Здравствуйте!

задача просыпаться по утрам и настраиваться на работу в течении рабочего дня, подходит ли для этого пуэр? посоветуйте тонизирующие варианты пуэр, которые позволяют концентрироваться, быть в фокусе?


№87563, 2015-03-17, cos42

2 Sergey911
"Смывает" зубную эмаль?

2 is
Спасибо, адреса, скорее всего, здесь будут лишними)
Боюсь, что кафе в Берлине и Париже не ориентир для российской СЭС.


№87562, 2015-03-16, is

есть кафе в париже и берлине и по ним можно соориентироваться. бомбильи обычные многоразовые, массовые, но не самые дешевые. для них достаточно посудомоечной машины. я тут гигиенически проблем не вижу. единственное что, так лучше брать бомбильи без латунного орнамента, а хромированнные или из нержавейки.

в обоих кафе, что я знаю, используются тыквы, а не стеклянная посуда. в обоих кафе подают с термосом.

если интересны адреса, я могу дать.


№87561, 2015-03-16, Денис Шумаков

Да понятно, что не выгодно. Но вдруг остались какие недобитые эстеты ;)

Спасибо, Сергей!


№87560, 2015-03-16, Sergey911

cos42@Так будет потеряна экзотика действа)@
Исходя из информации знакомых профи и собственных ощущений (тезке Сергею помашу рукой), не экзотики для, данный девайс, а сохранения целостности зубной эмали ради.
to cos42.
Вы тему мате рубите, или... ?
С уважением.


№87559, 2015-03-16, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

Денис, я уверен, что те, кто делают агротехнические опыты, наверняка прибегают к подобным методикам. Но в массовом порядке это же крайне трудозатратно и невыгодно просто.


№87558, 2015-03-16, Денис Шумаков

Не, такое я видел, тут все понятно. Но бывают ли вообще одноразовые посадки?

Что бы не «первый сбор», а «единственный сбор» ;)


№87557, 2015-03-16, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

наверное именно поэтому я перешел на Иван-чай))
Если мы говорим о нечайных напитках


№87556, 2015-03-16, cos42

Так будет потеряна экзотика действа)


№87555, 2015-03-16, Александр Жиряков (alex@laostea.ru)

Есть, Тегуаньинь называется. Особенность современного производства Тегуаниня состоит в том, что кусты содержатся в "свежем" молодом состоянии. 6-7 летнии чайные кусты выкорчевывающая и заменяются новыми посадками. Высота кустов, с которых собирается чай, совсем небольшая, не выше 50 см. Хорошего в таком способе работы вижу мало


№87554, 2015-03-15, Sergey911

Виктор, но ведь бомбилья не просто так придумана.
Вы же в курсе для чего? (недоумевающий смайлик)
С уважением.


№87553, 2015-03-15, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

завариваю как обычный чай (не проливками, разумеется), пью из пиалки


№87552, 2015-03-15, Sergey911

Виктор Ермолаев@мате из чайника@
Это как???
С уважением.


№87551, 2015-03-15, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

вот я бы вполне удовлетворился мате из чайника,
и не так горячо пить


№87550, 2015-03-15, cos42

Заинтересовал вопрос подачи мате в кафе. Думается, что подойдет для этого стеклянный калабас(по санитарным соображениям). Бомбилья, думаю, подошла бы одноразовая, но у тех которые встречал- цена совсем не одноразовая)
Может у кого есть что подсказать по этому вопросу? Буду благодарен, если здесь найдется продавец вышеперечисленных вещей.


№87549, 2015-03-15, Денис Шумаков

Интересно! Сергей Борисович, а на рынке такой чай есть?


№87548, 2015-03-15, Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru)

Денис, чай из такого сырья будет лучше, чем из сырья взрослого дерева. Особенно если брать зрелый лист, а не флеши.


№87547, 2015-03-14, Денис Шумаков

Не в тему. Вот у меня тут чай пророс. Семядольные листья, понятное дело, игнорируем. Но вот он сформировал полноценный побег, представляющий собой четырехлистный флэш. Вот если его в этот момент собрать, погубив растение? Ну не его одного, а, скажем, целую грядку. Что за чай получится из такого материала? Слышал ли кто-либо что-нибудь о таких опытах?


№87546, 2015-03-14, Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com)

Вау! И фото листьев с сортовыми признаками! Порадовали, спасибо!


№87545, 2015-03-14, Денис Шумаков

Да там вообще раздолье ;) http://goo.gl/...

И для части номерных сортов TTES указаны коммерческие названия. В скобочках после номера, на китайском.


№87544, 2015-03-14, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

стекл. чайник на свечке и армуды


№87543, 2015-03-14, teaside

Денис, там внизу таблицы есть пояснения, я как-то проглядел.

Зато вот что нашел еще. Не много, не мало, но вэб-интерфейс базы данных от тайваньского научно-исследовательского сельскохозяйственного института.

THE NATIONAL PLANT GENETIC RESOURCES CENTER
TAIWAN AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE

Наверняка не все знают про такую базу, вот она:
http://www.npgrc.tari.gov.tw/...

а вот, например, один из сортов чая в этой базе, который использовали для получения TTES-17:
http://www.npgrc.tari.gov.tw/...