чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№30070, 2006-11-22, d'Arahchyan

Если он такой здоровый - есть у него еще один минус. Его же еще хранить где-то надо. Мангалы либо складываются, либо не убираются, либо убираются в гараж (сарай). А самовар такой не сложишь и не уберешь вместе с садовым инвентарем. Он поцарапаться-помяться может, если его в сарай к садовым инструментам положить.

А за каждый кубический сантиметр кухонного пространства нужно воевать с консервативными хозяйками


№30069, 2006-11-21, Максим Малыгин

При первоначальном обсуждении

http://teatips.ru/...

я уже высказывался, поэтому остановлюсь чисто на технических вопросах.

Поскольку речь о модернизации самовара, почему бы не предусмотреть систему поддува, например автомобильным насосом? Поясню. При топке самовара среди части окружающих возникают пожелания ускорить процесс (и даже (святотатство!) воспользоваться газовой плитой или электрочайником). В таких случаях я предлагаю найти мне сафьяновый сапог.
Систему поддува легко спрятать в хай-тек дизайне, и она будет к месту в случае распространения таких изделий, поскольку сократит время розжига и упростит сам процесс.


№30068, 2006-11-21, Мачан (garmash@sevco.ru)

А что вы хотите? Дядька не просто дядька а липтоновоский титестер!


№30067, 2006-11-21, Денис Шумаков

На том и порешим, Максим. Спасибо.


№30066, 2006-11-21, Максим Малыгин

Денис, я не зря спросил, "сильно" ли это надо. Если сильно, собирался дополнительно проконсультироваться. Но сегодня у меня был в гостях друг, по совместительству к.х.н., защитивший диссер по окислительным процессам и антиоксидантам. Если коротко, вся эта "бесконтактная активацией" - чушь. Остальное смесь науки, грамотных и безграмотных интерпретаций и рекламы. Ежели действительно надо, можно сделать рецензию. Но, вероятно, оно нам не надо :-)


№30065, 2006-11-21, Сергей Можейко

2 arch
Именно потому я и здесь и внимательнейшим образом слушаю любые мнения.


№30064, 2006-11-21, leto

2 ach:
"кажется, что лучше не создавать новый чайные традиции, а сохранять старые"
вы уверены что применяемая вами самая древняя? )"

Согласна с постановка вопроса:)

Я бы как раз на дачу такой подумала поставить или нет..:) а вот в современный дом -очень даже:)





№30063, 2006-11-21, Денис Шумаков

Прошу прощения, совсем забыл опубликовать итоговый рейтинг. Их я сделал два. Первый — все как есть, второй — с отбрасыванием двух крайних оценок для каждого чая.

Вот первый.

1. Yunnan
2. Assam
3. Nepalese
4. Royal Dragon Pearl
5. Sencha Kabuse
6. Darjeeling
7. King Oolong
8. Rose Congou
9. Royal English Afternoon
10. Silver Needle
11. Ceylon

А вот — второй.

1. Yunnan
2. Assam
3. Nepalese
4. Royal Dragon Pearl
5. Sencha Kabuse
6. Darjeeling
7. King Oolong
8. Rose Congou
9. Silver Needle
10. Royal English Afternoon
11. Ceylon

Всем еще раз спасибо!


№30062, 2006-11-21, Денис Шумаков

Кхм. Нигде, оказывается. Завтра попрошу Дениса поправить. Он как раз сейчас делает систему рассылки новую ;)


№30061, 2006-11-21, d'Arahchyan

весело:) А где логин посмотреть можно?


№30060, 2006-11-21, Олег

N3 - возможно Би Ло Чунь (碧螺春 - Зеленой Улитки весна), но не уверен :( Может еще кто поможет...


№30059, 2006-11-21, Денис Шумаков

Все нормально, Циклоп. Разобрались, в итоге?

Модератор.


№30058, 2006-11-21, Денис Шумаков

Дим, а бобочки «редактировать сообщение» под твоим именем и датой у тебя нет? Или глючит чего?

Все, разобрался. У тебя два логина с одинаковыми никами ;)


№30057, 2006-11-21, ach

>вы уверены что применяемая вами самая древняя?
А это тут причем?
Я имел в виду традицию существующую, пусть даже в какой-то вирутальной форме, и пусть даже весьма и весьма далекую от реального русского чаепития.
Так вот, в рамках этого мима мне лично не хочется иметь такую штуку дома.
Ну, не домашняя она. ИМХО, естественно.
Уважаемый ведмед! Мне почему-то кажется, :) что Вы относитесь к разработчикам этого самовара? Еще раз повторюсь, мне дизайн нравится, но вот семейного либо дружеского домашнего чаепития я (лично) с ним не представляю. Я не против создания новых традиций :). Просто мне кажется, что данный самовар предназначен скорее для удивления гостей. Это да.
Проведите небольшой соцопрос, да хоть и на нашем форуме. Слава богу, люди все разные.


№30056, 2006-11-21, Олег

N2 - большими иероглифами сверху вниз написано 乌龙茶 (У Лун Ча - "черного дракона чай"). То есть это - улун. Какой именно - тяжело сказать, "головастиковые" красные иероглифы мне не так легко прочитать, но похоже они информируют о другом. В частности последний из верхних - 品 (Пинь - продукт) обычно ставится после названия производителя, мол "такой-то компании продукт".


№30055, 2006-11-21, Олег

N1 - имеет и английское название :) Keemun Black Tea - знаменитый красный (по европейски - черный) чай с юга провинции Аньхуй. У нас тоже известен под названием "кимун".

По-китайски написано примерно то же :) 祁門红茶 - Ци Мэн Хун Ча (цимэнский красный чай). "Кимун" - деформированная транслитерация от "Ци Мэн".


№30054, 2006-11-21, Циклоп

И №3.


№30053, 2006-11-21, Циклоп

№2


№30052, 2006-11-21, Циклоп

Попробую добавить так:


№30051, 2006-11-21, Сергей Можейко

"кажется, что лучше не создавать новый чайные традиции, а сохранять старые"
вы уверены что применяемая вами самая древняя? )

"А сколько должен стоить такой самовар?"
Ужасно много... С бытовой техникой несопоставимо.

Меньшие и, стало быть, настольные варианты - однозначно выходят электрическими. Не будете же вы дымить в доме?

"в какой-нибудь сетевой чайной - еще большее да"
Именно. Очаг - не в значении сакрального, "сердца дома". Центр круга общения скорее. Даже не центр - точка приложения.


№30050, 2006-11-21, Ronny (gnivc@yandex.ru)

Хотел публично поблагодарить Аню за отклик. Привезла мне кучу разных дарджилингов, один непалец и нилгирец :) До сих пор пию и радуюсь.


№30049, 2006-11-21, Ronny (gnivc@yandex.ru)

Если б тока про кофе... надо вообще отдельную ссылку на сайте сделать - перлы от Александра


№30048, 2006-11-21, d'Arahchjan

Якобы только армяне там и пьют нерастворимый кофе. И якобы кофе является своего рода экзотикой. Ваше описание персидского кофе - просто бальзам на душу.

Кстати, тамошняя огромная армянская община даже не упомянута в путеводителе Lonely Planet в списке населяющих Иран народов. На редкость поверхностное издание оказалось, а я им раньше доверял. Так же там сказано, будто немусульман в Джамахирии около одного процента. :))) Будем надеяться, что и зорастрийцев на самом деле существенно больше, чем официально.

PS. Алекс, я Вам письмо послал. Буду очень признателен, если Вы найдете время для ответа - вопрос нас весьма волнует.

PPS. Денис, не пойму как работает форум. Почему последнее и предпоследнее свое сообщение я могу редактировать, а то, что отослал раньше - нет?


№30047, 2006-11-21, Роман

А я свою футболку на Средиземное море свозил...
И хотя моря не видно, но оно есть, слева, в 50-ти метрах...


№30046, 2006-11-21, ach

Изначально мне дизайн этого агрегата понравился. Смесь гранаты с космическим кораблем.
Только я его слабо представляю в домашней обстановке. В офисе – да, в какой-нибудь сетевой чайной - еще большее да.
Но вот как «очаг»… Какие же к нему нужны чашки, столы, стулья и пр.?
И потом, мне как иноземному, но все-таки русскому :), кажется, что лучше не создавать новый чайные традиции, а сохранять старые. На то они и традиции.
Не обязательно же использовать всяческие сусальные формы. Помнится на сайте была фотография самовара «Леший», тоже Дизайн.

>"информационная поддержка самовара - teatips.ru" – выгравировать на его ножках :))


№30045, 2006-11-21, Денис Шумаков

Циклоп, здравствуйте.

Нам бы картинки ;)


№30044, 2006-11-21, Денис Шумаков

Думали, Лен. Но меньшие объемы — в перспективе. Их основная идея — сделать именно большой уличный водогрей, который и использоваться будет на улице.

Вообще, конечно, идея не очевидная. Несмотря на то, что самовары были и такого, и большего объема, и использовались иногда по принципу «подошел — налил — пошел пить», чаще всего не к самовару шли люди, а самовар шел к людям — то есть кипятился и ставился на стол.

Так что тут есть еще куда думать ;)


№30043, 2006-11-21, satori

А если еще напрячься, то можно сделать самовар-термо-вакуум-кувшин... Ну хорошо, "кувшин" снимается.


№30042, 2006-11-21, leto

Повторюсь -мне нравится такой этот самовар.
Вопрос - объем у него все так же 25 литров? А про меньший объем думали? это существенно может увеличить объем продаж.


№30041, 2006-11-21, Денис Шумаков

Интересная мысль, кстати, про то, что предмет греть должен, чтобы быть центром общения ;) Барбекьюшница и мангал — греют.

С розжигом вопрос, насколько я понимаю, пока открытый, разработчики собираются поставить цикл опытов ;)