А что такое "облой"? Пусть не на гончарном, но как-нибудь еще можно этот термин пояснить?
Кстати, использовать электрический круг только для подчистки - мне кажется довольно расточительным. Я думаю, что по прямому назначению он тоже используется. Обычно керамисты используют разные виды глины. На вашем фото на полке на заднем плане стоят изделия из белой глины, часто она бывает более пластичной, чем красная, и из нее можно сгончарить изделия сложных форм.
Фин, просто вспомнились слова из русской народной песни:
Вы послушайте, други,
Что баян-то говорит.
Что баян-то говорит,
Да мне жениться велит.
Мне жениться, разориться,
Стару бабу взять,
Стару бабу взять,
На печи ее держать,
Киселем ее кормить,
Молоком ее поить, -
С киселя-то весела,
Да с молока-то молода.
Вы послушайте, други,
Что баян-то говорит,
Что баян-то говорит,
Да мне жениться велит.
Мне жениться, разориться,
Красну девицу взять,
Красну девицу взять,
Да в светлой горенке держать.
В светлой горенке держать,
Чаем из самовара поить.
Чаем из самовара поить,
И конфетами кормить.
Спасибо, Денис, за ссылку.)))
Да, кстати, я совсем забыл — собирать имена они будт до конца года, а в заметке под ссылкой есть адрес Станции.
celestial seasonings® в россии
Еще одна известная американская чайная торговая марка пришла в Россию. На сей раз, правда, она «частично чайная», потому что значительную часть ассортимента Celestial Seasonings® составляют травяные и разные прочие загадочные чаи — но тем не менее. Мне, честно говоря, баночки Celestial Seasonings® нравятся больше, нежели их содержимое, но это, как вы понимаете, дело вкуса. Русский сайт Celestial Seasonings® — под ссылкой.
http://www.cstea.ru/...
Пожалуйста, Ань. Мне она тоже очень нравится ;)
Денис, картинка "зевающий ежик" - это прелесть! спасибо )
«Красное и Черное» ;)
Прикол-то в том, что им нужно, наверняка, чтобы название чая привлекательно звучало по-китайски и по-английски. Так что варианты лучше сразу на английском предлагать. И еще нужно Сергея дождаться, может он чего об этом чае знает.
Мда...А "Красный Тайванец" - это уже как-то не совсем про чай...:))
Про образец №3 очень долго не решалась написать - как-то он не очень пошел у меня. И так его заваривала и сяк (пока весь чай не закончился), но так и не смогла подобрать такой режим заваривания, что бы и аромат и цвет и вкус были в гармонии. Все какой-то "тришкин кафтан" получался - то аромат выражен, а вкус еле-еле уловим, то вкус усиливается, но цвет заварки - очень-очень слабенький.
В общем наиболее прятной оказались :
третья заварка : 90 сек, тем-ра около 90 С. Здесь аромат - не самый сильный, но достаточно уловимый, легкий, приятный. Вкус - выраженный, густой и достаточно терпкий, цвет настоя - очень слабый (но все-таки присутствует).
четвертая заварка :120 сек.Вкус - достаточно сильный, терпкий, с легкой приятной горчинкой и достаточно продолжительным послевкусием. В аромате то же прослеживаются горькие нотки.
И Красный Дракон, и Красна Девица - уже известные марки чая.)))
Не подходят для Тайваня.))))
В РФ и некоторых странах СНГ такой чай можно было бы продавать под названием "Красна девица" или "Подарок (дар, послание, мечта, грёзы) красна девицы", "Реснички красна девицы". Интересно, а на Тайване чай в основном красны девицы собирают?
To VictoR:
Виктор, мы поправили rss-ленту. Получилось то, что Вы хотели?
Всем доброго утра!!
Может быть назвать чай "Красный Дракон" (в пику у-лунам, которые "черный дракон"), или "Тайваньский Красный Дракон"
Может нам это... Подсобить тайваньцам?
придумать имя тайваньскому чаю...
Тайваньская Станция по исследованию и продвижению чая (Tea Research and Extension Station) ищет имя для чая, который был выведен специалистами станции 37 лет назад и над селекцией которого они работали 18 лет. Этот красный (черный в европейкой классификации) чай до сих пор существует под названием «Тайваньский чай №1» — и такое рабочее имя во многом сдерживает интерес к нему со стороны покупателей. Впрочем, «Первому Тайваньскому» не очень везло с самого начала. Работа над новым сортом чая началась на Станции тогда, когда на Тайване, в основном, производили как раз красный (черный) чай, а когда «Тайваньский чай №1» был выведен, самыми популярными и известными тайваньскими чаями стали улуны. «Первый Тайваньский», конечно, не был забыт, мало того, его необычный аромат (похожий на аромат улунов, с фруктовой нотой, проявляющейся при подаче чая со льдом) пользовался некоторым успехом у ценителей, однако широкой популярности не снискал. Специалисты Станции рассчитывают, что новое имя поможет популяризировать уже достаточно «старый» чай. На сегодняшний день Станция получила всего два предложения по переименованию чая с одинаковым вариантом нового названия чая — Taiwan Red, «Тайваньский Красный» — и этот вариант не особенно устраивает специалистов Станции.
http://www.taipeitimes.com/...
в юннани — переучет
Под ссылкой — традиционный обзор мирового чайного рынка (по состоянию на 3 ноября) от «Орими Трэйд». Аукционные новости из стран, производящих, в основном, черные чаи, поражают своей стабильностью, а вот новости из Китая — немного удивляют. Сейчас вот, например, в Юннани вводятся новые стандарты качества на пуэр — из-за чего приостановлена вся торговля оным...
http://www.orimitrade.ru/...
чайный фестиваль во вьетнаме. некоторые подробности
Мы уже сообщали о том, что с 21 по 24 декабря 2006 года, во Вьетнаме, в городе Да Лат, будет проходить фестиваль чайной культуры. Детали деловой и культурной программы фестиваля пока не раскрываются, известно лишь, что в рамках фестиваля пройдет ярмарка чая, конкурс чая и несколько культурных акций с туристическим уклоном (в том числе — экскурсии на чайные плантации и чайные фабрики). К участию в фестивале приглашены чайные специалисты и бизнесмены из Японии, Китая и Пакистана, вьетнамская же чайная индустрия будет представлена на фестивале 35 торговыми марками.
http://vietnamnews.vnagency.com.vn/...
австралийский зеленый чай ищет инвесторов
На принадлежащей Научно-исследовательскому институт плодоводства в Манджимапе (Австралия) опытной чайной плантации в настоящее время выращивается 800 чайных кустов 10 разновидностей, выведенных в Японии и наиболее пригодных для изготовления зеленого чая. Плантация уже готова к тому, чтобы использовать ее не только в научно-исследовательских, но и в коммерческих целях — для этого необходимо лишь построить завод по переработке чайного листа. Однако в Австралии пока не нашлось инвесторов, заинтересованных в производстве австралийского зеленого чая.
http://www.thewest.com.au/...
Спасибо, Денис, Максим, Андрей и Сергей!
Надеюсь мой слегка изменившийся статус не слишком повлияет на мою деятельность в форуме и она не превратится в бесконечный поток рекламы :) Буду стараться!
Сергей, Ваша деятельность была одним из стимулов для меня! Поэтому Вам отдельное спасибо. Я пока разделяю Ваш оптимизм лишь на 50%, но очень рад тому, что я все больше увлекаюсь предметом :) С шэном 2006-го - отличная идея, которая мне в голову не приходила! За это отдельное спосибо! С меня блин :)
Чай готов!
Олег, тебе спасибо. Я и хомут нашел ;) Но пришли мне для страховки еще скриншот, ладно.
Расколбас стараниями Дениса устранен! Ой, как все теперь красиво!
Олег,
примите и мои самые искренние поздравления! Отрадно осознавать, что ещё одним "чайным одержимым" в нашем полку прибыло ;-) Уверен, что у Вас всё получится. И это не просто слова - у Вас очень серьёзный и глубокий интерес к предмету, а это, при известной настойчивости и упорстве, всегда ключ к успеху. Кстати, не забудьте заложить на хранение шен выпуска 2006 года - он будет повторять этапы роста Вашего бизнеса и, лет через десять, будет главным действующим лицом Вашей корпоративной вечеринки ;-)))
Чай готов!
Коллеги, а есть ли у кого еще такой расколбас в Опере, как у Олега? Писать и присылать скриншоты и советы лучше на denis.shumakov@gmail.com
Олег, поздравляю! Здорово!
Я уже становлюсь в очередь к прилавку :)
Олег, переношу мои поздравления из привата сюда: Мооолооодец!!! Чтоб первый туо ча не комом!
Ясно :-) Без смайликов никак! А то я на ссылку 3 раза заходил, в надежде постичь недоступный ВЕЛИКИЙ ЗАМЫСЕЛ :-))))))))))))
пуер.ру уже ожил!
Предыдущий снимок ужался, поэтому вот кусочек в натуральный размер
Скриншот главной страницы в Opera 9.02