чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№29332, 2006-11-02, Skil

Денис, я бы тоже! Но за 40 минут поиска в google и yahoo такого не нашел. Скорее всего его просто нет на рынке... :(

Максим, как прибор появится в продаже - я его закажу и протестирую. Отзыв опубликую здесь.


№29331, 2006-11-02, Денис Шумаков

Занесло меня случайно на сайт, на котором торгуют разными военными артефактами (http://www.snyderstreasures.com/...). По привычке нашел все, что связано с чаем. В основном это оказалась чайная утварь гитлеровской Германии.

Она оказалась такой некрасивой. Вот, например: http://www.snyderstreasures.com/...


№29330, 2006-11-02, Фин

Совсем не разобралась писательница. Слишком сильное смешение. Непонятно, что хочет сказать. Попытка на основе теории японского ритуала посмотреть на московские клубы, изначально не идущие по япоснкой стезе, очень странно и не столь практично. :))


№29329, 2006-11-02, Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com)

Те что, я щупал в наших магазинах, были намного проще - зеленый-черный и все. Слишком упрощенно. Этот лучше. В любои случае имеет право быть. Я бы только точность с термометром проверил, если бы купил.


№29328, 2006-11-02, Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com)

Поскольку в связи с отменой СФ07 остаются нереализованное время (остаток отпуска) и средства :-), нам (мне и Свете) хотелось бы (очень!)поучаствовать в Зиме-Чае...


№29327, 2006-11-02, Денис Шумаков

На мой взгляд, имеет. Разумная штука. С каждой конкретной реализацией, конечно, нужно разбираться, но вообще — разумная. Хотя я лично для себя предпочел бы чайник со встроенным термометром, который просто показывает температуру. Безо всякой автоматики.


№29326, 2006-11-02, Денис Шумаков

Мысли в направлении Зимы-Чая думаются ;)


№29325, 2006-11-02, Skil

Уважаемые знатоки чая!

Как вы считаете, имеет ли право на жизнь (и на внимание чаямана) такая штука?

http://www.adagio.com/...

См. также картинку (вырезка из инструкции).


№29324, 2006-11-02, VictoR

А Зима-Чай то будет?


№29323, 2006-11-02, satori

2 золотая_осень -
Если ActivЧай состоится, то в любом варианте избежать "встречи и общения с чайными друзьями" будет довольно затруднительно :)))


№29322, 2006-11-02, золотая_осень

"ЗЫ: я подумал - мне хочется "в одном флаконе" получить то, чего не хватает ежедневно - чай, горы, море, перманентное перемещение в пространстве."
Саш, я бы добавила тут свою не последнюю цель мероприятия - встреча и общение с чайными друзьями )) ....может это оттого, что почти ежедневно мне хватает всего перечисленного тобой)


№29321, 2006-11-02, leto

А на фото- замечательный человек Шамиль, "шаманящий " чай в клубе Гао Шань (если правильно пишу:) на Тульской:)


№29320, 2006-11-02, Денис Шумаков

чайные церемонии

Под ссылкой — сумбурная статья о чайных церемониях. Ее автор, рассказывая о церемониях и пытаясь найти в них сакральный смысл, сопоставляет классическую японскую чайную церемонию и современный российский вариант китайской. Получается как-то странно.

http://religion.ng.ru/...


№29319, 2006-11-02, leto

А у меня нет неприятных ассоциаций с этим самоваром.

Я Лет 20 езжу по музеям, восстанавливающимся церквям и монастырям. И то, что во многих местах сохраняют настоящие самовары - за то им мое спасибо и уважение непритворное, ведь часто это делается просто на свои средства.

Только жизнь то идет вперед. И если инженеры в заданных условиях делают просто красивый угольный кипятильный аппарат - это как разговор деда с внуком:)


№29318, 2006-11-02, satori

Toha, Дон впечатлил не меньше :) Еще я заметил на сайте какой-то экскурс по родникам "междуречья" - тоже интересная затея. Только очевидно, что времени займет тоже... никак не "3 дня".

Я уже думаю, что сперва надо определиться с размером затеи, понять сколько набирается активных типсов. Попробуем прикинуть на пальцах (в хронологической последовательности)...
Я насчитал 8 заинтересованных голосов. По-моему это означает, что предмет для обсуждения есть.

Второй концептуальный вопрос - идти самим или связываться с устроителями. Самим хорошо идти когда знаешь как и куда (т.е. хотя бы пару раз ходил).
Тут хорошо бы найти середину между традиционной матрасно-гламурной формой и марш-броском (с приличным количеством амуниции, кстати). Поскольку ни dolce vita на мягком матрасе с бассейном, ни испытание себя в борьбе с матерью-природой самоцелью не является, то встает вопрос - зачем идем?.. Ответы "чайку попить" и "глоток свежего воздуха" отпадают сразу.

ЗЫ: я подумал - мне хочется "в одном флаконе" получить то, чего не хватает ежедневно - чай, горы, море, перманентное перемещение в пространстве.


№29317, 2006-11-02, satori

Вот это ЛЧ! Это я понимаю!


№29316, 2006-11-02, Денис Шумаков

Саша, соглашусь со многим из сказанного. А к неприятным ассоциациям могу добавить свою. Этот самовар — типичный пылесос из моего детства. И с «общепитовским» его назначением соглашусь безоговорочно — самовар объемом в 25 литров трудно представить на семейном столе. Но у меня все это почему-то не вызывает отторжения.

Мне кажется, что душа России не в самоваре, а в неизбывном стремлении в любых условиях, из любого материала, в любом стиле и при любой моде самовар делать. Что делают эти ребята из студии? Светильники, мебель — все в популярном ныне хайтек стиле. Их инструментарий ограничен — материалы и решения строго заданы навыками и модой. А они бац — и в этом хайтеке делают самовар. И весь этот хайтек вдруг раз — и начинает просто кипятить воду. Мне это очень нравится — и через это «нравится» сам самовар становится очень симпатичным.

А если кто и издевается, так это те, кто вот такие самовары лепит: http://www.samovary.ru/...


№29314, 2006-11-02, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

Денис, Лена - да вы чё? Вот это сочетание общепиткого стула (теток на таких стульях во время Алининой "церемонии" еще помните?) и арестантской водяной бочки? Или в лучшем случае того же трубчатого стула и пустого бака из-под ракетного топлива разобранной на части ржавой тактической ракеты моего детства типа "земля-жопа"? (Сорри) ??
Мужики знают - разбираешь какую-нибудь старую машину, все грязное, ржавое, пыльное, а отвинтишь с трудом туго затянутые ржавые болты и внутри, в масле, как в меду, лежил и тускло сияет такой вот масляный, круглый, полированный, тяжелый, какой-нибудь внутренний механический житель. Цапфа какая-нибудь.
И ТАКОЕ Вы себя на стол, на белую скатерть поставите во главе стола???
Опять взываю к вашим же национальным чувствам - ребята Вы же русские люди, как вы не понимаете что это ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО, пусть и невольное?
Это - общепитский кипятилцьный бак малый. Лучшее приложение к нему - эмалированная кружка на оцинкованной цепи.
Есть еще такое энергичное слово для обозначения кипятильника в поездах - забыл, блин, давно не ездючи...
Его место на земле, на платформе, в тамбуре "столыпина", тюремной столовке.
Там четыре его стульных ноги уместны.
А самовар - самовар - это душа России, как можно так не беречь свои сокровища...

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№29313, 2006-11-01, золотая_осень

2 toha
ээхх, места то какие - просторы !! )) красота !
Как бы нам везде побывать из предложенных вариантов ?)
хочеться очень)


№29312, 2006-11-01, toha (toha@vlink.ru)

В этом году я провел неделю на турбазе на Дону (http://www.donskiezory.com/...) - и должен сказать, уж с чем, а с байдарками там порядок. В том смысле, что они есть и на них можно успешно передвигаться. Теоретически, даже до г.Серафимовича, бывшей станицы Усть-Медведицкой, столицы 6-го Донского казачьего корпуса. И вообще, места там роскошные. Кроме этого, можно добраться до устья Хопра, но это против течения, поэтому я туда гонял на велосипеде.

http://svan.vlink.ru/...
http://svan.vlink.ru/...
http://svan.vlink.ru/...


Ну и до кучи - коль скоро я проживаю в местности именуемой Волго-Доном, есть также немало турбаз на берегу Волги и в Волго-Ахтубинской пойме.


№29311, 2006-11-01, outtaspace

Уважаемый Александр Чайхорский, расскажите пожалуйста о способе реанимации чая в микроволновке, - поиск по сайту и по сети ничего недал, кроме этой свежей темы... А полезно бы узнать...


№29310, 2006-11-01, littlebat

это как варианты, Саша :)


№29309, 2006-11-01, EL, Ufa

...сегодня менее 50% жителей страны получают из крана прозрачную воду, хотя и отвечающую санитарным нормам. "Мы умеем загрязнять воду даже во время транспортировки по ржавым трубам. Она конечно не опасна для здоровья, но зачастую низкого качества".
В качестве решения проблемы Грачев посоветовал вводить повсеместно мембранные фильтры, которые задерживают частицы до 0,1 микрон, включая, бактерии и вирусы.
http://www.regnum.ru/...


№29308, 2006-11-01, draft

В журнале "Гастрономъ" № 10(57) за 2006г. напечатана следующая новость:" Кто куда, а почитали редких сортов чая собираются на Новый год в Пекин, Именно там состоится благотворительный аукцион чайного каравана, который стартовал еще весной этого года в китайской провинции Юннань. Зрелище впечатляет: 99 лошадей везут по 30 кг драгоценного чая. Сопровождают извозчиков 50 караванщиков-представителей разных китайских народностей. По традиции караван должен шествовать 8 месяцев. На взгляд специалистов, в особых условиях продолжительного путешествия вкус и аромат напитка изменяются в лучшую сторону." )))


№29307, 2006-11-01, leto

Если этот самовар отделать крокодиловой кожей, то там точно не "Караван", пусть даже от Виттарда, надо пить...

И "госпожа дала волю своему воображению":)))))


№29306, 2006-11-01, satori

Вадим Прохореня, ведущий сайта http://aikidoka.ru/..., и Subscribe.Ru прислали такие новости :

40-й фестиваль японского кино в Москве

8 - 12 ноября 2006 года в Центральном Доме Литераторов Посольство Японии в России в рамках фестиваля японской культуры "Японская осень - 2006" представляет 40-й Фестиваль японского кино.
Что покажут и когда тут - http://www.ru.emb-japan.go.jp/...

---------------------------------------------------------------------
8-я книжная ярмарка non/fiction
В рамках книжной ярмарки свой стенд представит Японский фонд.
29 Ноября - 3 Декабря
Центральный дом художника Крымский вал 10 (м. Парк культуры)
Тел.: 937-4906, 926-5584


№29305, 2006-11-01, Денис Шумаков

Уже написал, Лен ;) Серию вопросов.

Саш, мне агрегат очень понравился. А когда я его представляю отделанным крокодиловой кожей, мне вообще на душе хорошо становится. А если окажется, что они его еще и по назначению умудрялись использовать, то это вообще будет здорово.


№29304, 2006-11-01, leto

А мне понравился самоварчик:) великоват токо... надо написать ребятам - тусть делают уменьшенный вариант:)


№29303, 2006-11-01, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

По-моему, Денис, тебе изменило чувство юмора. А что изменило авторам этой чудовищной пародии я и сказать не берусь.

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№29302, 2006-11-01, Денис Шумаков

новый грузинский чай

Начну с цитаты: «В Западной Грузии в селе Тернали Цхалтубского района начала работать первая микро фабрика по переработке зеленого элитного чайного листа». Продолжу еще одной: «...ежегодно фабрика может производить 10 тонн нерасфасованного элитного зеленого чая, цена которого на местном рынке составляет 7 долларов за 1 кг, а на экспортном рынке — 15 долларов за 1 кг». Закончу третьей: «...продукцию «Тернали-Чаи» планируется экспортировать на Украину».

http://newsgeorgia.ru/...