чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№28995, 2006-10-25, satori

«Целевая аудитория бренда — женщины от 25 до 35 лет, которые хотят чувствовать себя женственными и утонченными».

... и прорваться за стол с Шерон Стоун ;)


№28994, 2006-10-25, Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru)

Эти скучающие ноги - это ужасно...
Алина, я даже сначала подумал, что ты умышленно так кадрировала - уж очень сильный контраст между "высоким" и "низким")


№28993, 2006-10-25, satori

... и поменьше "святости". Чай все-таки пьют люди :)
Почтение, долг, благодарность, сочувствие - они как-то естественней.

И еще это хороший повод заглянуть в себя, чтобы увидеть того, кто напротив.


№28992, 2006-10-25, Денис Шумаков

новый ролик про «принцесс»

Просто цитата. «Рекламное агентство «Соус» (Sorec Group) выпустило новый видеоролик, в котором рассказывается история молодой девушки, стоящей перед выбором. Не ошибиться в выборе ей помогает чай «Принцесса Нури». В заметке под ссылкой есть ссылка на ролик (почти стихи, а?) и неизменно восхищающая меня фраза «целевая аудитория бренда — женщины от 25 до 35 лет, которые хотят чувствовать себя женственными и утонченными».

http://www.adme.ru/...


№28991, 2006-10-25, Денис Шумаков

как продавали «теастан»

Под ссылкой — статья об успешной рейдерской атаке на уфимскую чаеразвесочную фабрику. О чае в этой статье, собственно, ни слова — но уфимская фабрика была слишком заметным явлением на российском чайном пространстве, чтобы так просто взять и проигнорировать ее фактическую гибель.

http://www.mkset.ru/...


№28990, 2006-10-25, satori

2 Алина -
После biovirus'а вообще сложно что-то умного добавить :) Но я попытаюсь перевести все "на пальцах" и заодно развеять очередное заблуждение (ставшее результатом крайности :)

Перевод идиоматического оборота "где ты, и где тяною..." :)
Для понимания вопроса проще действительно разделить явление на технику и на суть. Технику вам продемонстрировали (и еще продемонстрируют не раз)... Теперь смотрите сюда:
http://www.photosight.ru/...
http://www.photosight.ru/...
(обратите внимание на названия...)
http://www.photosight.ru/...
Для большего впечатления можете прочитать "Хакагурэ" (например тут - http://www.aikidoka.ru/...) Оно и для понимания сути тяною полезно.
А суть - так она внутри. И того, кто... И того, для кого. Попробуйте поискать ее не на замусоренных туристами улицах. Попробуйте понять какими они были внутри, эти японцы.

Теперь про заблуждение... У вас свой путь. Как говорят опять таки "там" - на Фудзи тысяча тропинок, но все они ведут на вершину (по памяти примерно так :) Идите. Спрашивайте дорогу и идите. Разбивайте коленки, но идите. Не может быть, чтоб тропинки были, а вершины - нет :)
"Божий дар" хорош, когда знаешь что с ним делать.

По поводу размера. Мы с Максимом как-то обсуждали взаимосвязь размеров японской посуды с ее назначением. Если вы обратите внимание на обильно продающуюся сейчас, то в большинстве своем это будет набор из хаси и чашки. Так размер их вгоняет в сомнения - есть ли из них или пить? :) А чашка на фотографии приближается к этому "калибру" :)


№28989, 2006-10-25, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Ох, не люблю я такие новости про полное оздоровление и метаболизм жиров. Уж сколько лет пуэр пью (от полного г... до дорогих пуэров "времен культурной революции" (дай Бог здоровья Сергею Х.)), а вечной стройности никак не наступает. Понятно, что оппоненты приведут неодолимый довод "кушать надо меньше и не что попало" и будут совершенно правы. Но смотрю и на всех своих знакомых (и китайских и русских), а они тоже все бодрячком, но не худеют, хотя пуэр и поболее меня пьют. А худеют только те у кого проблемы какие да от нервов болезнь какая случается.
Хотя если отмечать положительные черты - так они все (и я в том числе) стали по жизни бодрее бегать. Так и бегаем бодро по жизни с одного конца континента на другой со свисающей талией. И все ищем в каком биомагазине купить биочай со знаменитой биоплантации.


№28988, 2006-10-25, Денис Шумаков

Ну а как же ;) У нас они тоже долго продавались (да и до сих пор продаются) в аптеках, как чай для похудания.


№28987, 2006-10-25, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

Да нет, Алина, не паникуйте -

Сначала хорошая новость - потом очень хорошая :)

1. Всё дело в вашем отношении. Научитесь (прежде всего захотите) разделять Божий дар и таки яичницу. Яичницы рвите, топчите, суйте под микроскоп, облучайте и пробуйте на вкус.
Умение обращаться с божьими дарами - это талант. Божьи дары так же легко оскорбить обожанием и восторгами как пренебрежением и безразличием.

2. Мой вам совет - выбирайте темы для курсовиков - поскучнее. Чем скучнее тем лучше - тем ярче высветитесь Вы сами, Ваша спосбность превратить занудную изжеванную тему в свежий, увлекательный ракурс, найти в обыденном глубину. А если нет - то Вы сами увидите свои недостатки.
Интересные, увлекательные темы опасны интересом к себе. Даже если работа плохонькая, об'ект так интересен что все увлеченно слушают соискателя, а он(а) думает что это он(а) такой(ая) молодец.

3. Научитесь отвлекаться от вовлечения. Вы явно человек страстный, "летящий", уходящий в интересующее Вас с головой. Это хорошо, но нужны перерывы.
"Холоднокровней, Маня" - как говорил Беня Крик.
Оставшись наедине с собой, посмотрите на себя насмешливо, хохотните над собой, любимой. без злобы, без самоуничижений, но всласть. Это, между прочим, одно из главных квинтэссенций мироощущения дзен. Оно создает внутреннее развоение, диалог, а следовательно баланс.

А тяною оставьте. Доверьтесь старому хрычу. Я понимаю - это жертва - вот так оставить полунаписанное, уже вроде понятое, пережитое, "своё" тяною...

Были бы Вы, Алина, просто вертихвосткой-культурологом я бы никогда не стал (простите за прямоту) тратить на Вас свое время. Мы с Вами пообщались по весне и мой начальный интерес иссяк (не испарился, не ушел, просто его не хватило надолго).
Но ваша история с разбитым чаваном, а особенно то что Вы ни хреня в ней не поняли, показали мне что в Вас НЕСОМНЕННО больше талантов чем я думал, ибо если метлы горят в дворницкой - это одно, а если на шабашах - другое.
Чаваны во время тяною еще никто так просто не разбивал.
Вы из тех необработанных камней которые не надо шлифовать, их достаточно просто протереть, впустить в них свет.
Шлифовать вас даже вредно - Вы самобытны, это встречается не каждый день.

Мой последний совет - отмечайте день когда Вы разбили чаван. Специально не советую как - подумайте сами.
И один осколок всегда носите с собой.
Будете в Японии - тайком посвятите один целый день комплексу храма Ясукуни.
И не пишите об этом курсовую. :)

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№28986, 2006-10-24, Алина

Алекс,
У меня мурашки по коже побежали… Я воспринимала все эти курсы, демонстрации как нечто отдельное от общего контекста чайной церемонии. Наверное, это не отделимо и мы таки вторгаемся в душу народа, а это грубо, нас туда не звали. Но разве нельзя учить формальную часть ритуала. Вы меня опять загнали в угол, я знала, что позарилась на недосягаемое своей курсовой. В прошлом году отказалась сдавать работу, т.к. отписки писать не могу, а теперь я поняла, что вообще не имею права в это вникать. Но что теперь делать? Неужели не один человек не может постичь этого? Я не хочу просветительства, но есть ряд вопросов, на которые хочу найти ответы, я не хочу написать компиляцию с существующих книг, брошюр и статей о чае, я знаю, что смогу сделать выводы и узнать хоть что-то только через многие годы, но с чего-то начинать нужно же. Вы уже прожили много лет, у Вас очень богатый опыт в различных областях, ну, а мне что делать? Вы меня повергаете в уныние!

Фин,
Это мое личное восприятие, никаких таких ритуалов не было.


№28985, 2006-10-24, Oksana K

А в Бельгии Пуэры (они их так называют, за качество не ручаюсь) продаются в натюрвинкелах(т.е. био магазинах) как чай для похудения


№28984, 2006-10-24, Фин

"Застенчивость в смысле застенчивости, ненавязчивости, невинности юной девушки."

Ненавязчивость и невинность юной девушки? Интересная у Вас была японская чайная церемония, Алина. :)))
Никогда не слышал про такие ритуалы в рамках тяною.)))


№28983, 2006-10-24, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

1. Когда приходят в мир просветители, из него тихо уходят учителя.

2. Вы не поняли, как мне кажется главного - от самовара до игры в Го - это традиция, веселье и гостеприимство, или умная игра. Всё тут уместно - проливать чай, смеятся, смотреть телик, учить классы игры в Го...

В этом океане замечательных и познавательных вещей есть маленькие острова того в чем поселилась живая душа народа.
Таинства. Мистерии. Причастия.
И вот тут Дуньки неуместны. Дуньки тут - табу. И просветители пусть не преподают ни классы тяною, ни кружки по "Занимательному причастию".
Послевоенные прогрессивные японцы решили покончить со своим прошлым и тогда вошли в моды классы тяною. Мол ничё тут такова нет, пьем чаек, знаете, девок молодых традициям обучаем.
На самом деле это жест сродни разрушению православных храмов в России после революции. Внутреннее само-надругательство и попытка войти в "цивильное опщество" как его понимают жадноглазые журналистишки.
Кока-кола - да! - А Ясукуни - нет!
Я думаю что посольские даже обрадовались разбитому чавану. Как комсомольцы - разбитой иконе. Просто сегодня в Японии еще у власти послемакартурские прогрессисты. И команда "своим"- всем, блин, в пинжаки!
Есть мнение что это результат национальной маскировки перед броском. Знаете когда сонно покачивающийся сидя у ночного костра замерший как цуцик бедный самурай одним молниеносным движением оказыватеся на ногах, его меч дымится вашей кровью, а голова ваша уже катится по земле... Йайдо, искуство опережать время... Лишь дважды в жизни на доли секунды я испытал это чувство когда видишь вокруг себя медленно летящие фотоны...


Перефразируя Булгакова скажу - Никогда не гоняйтесь за вечным. Само найдет и само к Вам придет.
А будете гонятся за ним - опять оно выбьет у Вас чаван из рук. Пока не врубитесь.

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№28982, 2006-10-24, Алина


Фин,
Застенчивость в смысле застенчивости, ненавязчивости, невинности юной девушки.
Littlebat,
19 ноября приезжает сансэй из Японии, думаю, там будут все на своих местах. Я сделаю еще немного фотографий. А восемнадцатого будет с ним практическое занятие.


№28981, 2006-10-24, littlebat

что за царское варенье?


№28980, 2006-10-24, littlebat

начала чиать ветку с поледнего сообщения - думала, стихи, не иначе цитата откуда-нибудь :)

Алина, какая Вы молодец, право! спасибо за освещение мероприятяи, за фото чашек!
а бьется посуда к счастью! :) тем более в японской чайной церемонии :)

Наргиз, какая чашечка (над словами "и это"), прямо сестра твоей цвета ночи! :))))


№28979, 2006-10-24, Фин

"в момент пробега от одного конца стола к другому, у меня из руг выпадает чашка, из нацумэ вылетает ярко зеленая пыльца, после этого я помню только, что кто-то кричал не фотографируйте и все…"

Ужас.
У меня все даже ёкнуло в груди...


№28978, 2006-10-24, Фин

"Китайская чайная церемония – это очень естественно, свободно, тепло, а японская – это очень застенчиво, как бы шепотом…"

Не согласушь насчет застенчивости. Если у Вас создалась такая картина, то наверное в Вашем чае было чересчур много от чайного мастера, а не от чая.))


№28977, 2006-10-24, Алина

Я с Вами согласна, что «япам япское», но не у всех есть возможность посетить «тяною на песчаной косе сибирской реки Оленек, за Полярным кругом, в далеком 1975 году, свершенной светлой полярной ночью, в холодной, мелколесной, пустынной тундре самураем из семьи близкой дому Фудзивара с лицом похожим на ствол можжевельника, настоящего имени которого не знали даже его сыновья». Ну, а как тогда прикоснуться к вечному, я не имею в виду «кружок стульев из гнутой стальной трубки», но это их первая чашка японского чая, после этого у них может появиться интерес или любовь к чаю, желание поехать в Киото. Дело в том, что сами японцы часто начинали заниматься тяною, икебаной, каллиграфией только увидев их через призму европейского восприятия вдалеке от своего дома. И я впервые попробовала японский чай не совсем правильно приготовленный, он не был вкусным, он был странным. Если следовать схеме «япам япское», то получится, что из самовара могут пить только русские, борщ кушать украинцы, мылом пользоваться греки или арабы, да я утрирую, но разве простые люди обречены на существования в своих рамках и нет никакой возможности найти тот толчок чтобы вырваться в новый мир. Дождь тоже начинается с капли. А к святому они не подступятся никогда, даже японские женщины не могут достигнуть высших ступеней мастерства чайной церемонии. Пусть хотя бы чай научаться заваривать правильно, на форуме с этой же целью создавалась табличка о температурных режимах. Может и дико видеть «Дуняшу» в кимоно, которая «церемонит», но 90% забудут о японском чае сразу после знакомства, а еще 9% приобщат эти знания к своему жизненному опыту и лишь немногие будут совершенствоваться поедут в школу Урасэнке в Японии и достигнут хоть чего-то.

satori,
а что с размером пиалы?


№28976, 2006-10-24, Денис Шумаков

И это поправил, Леш. И опять спасибо ;)


№28975, 2006-10-24, EL, Ufa

<"Это все равно как азербайджанцев заставить петь "Во поле березонька стояла"... >
"Во поле березонька стояла". Слова не народные, а преподователя математики Казанского Университета по фамилии Ибрагимов.


№28974, 2006-10-24, золотая_осень

2 Alex
"снимаю шляпу" :)


№28973, 2006-10-24, satori

2 Малыгин Максим -
Обрати внимание на размер "пиалки"... Стоя :)


№28972, 2006-10-24, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Денис, я не к тебе или к переводам, просто попалось под настроение. Под хорошее настроение, конечно.
А еще: я, конечно, не лингвист, но китслова имеющие в аглицком написании инковое окончание, на самом деле если читать на пинъине, никакого "г" не имеют. А оканчивающиеся на "н", подразумевают смягчение или мягкий знак на русском.
То есть Цяньмэнь (или мень кому как нравится) совершенно правильно, а этот Инь Шэнгси никакой ни Шэнгси, а Инь Шэн Си.
Это все Черчилль с англичанами и американцами воду мутят для начинающего переводчика, русского человека запутать хотят. А нам следует уже сейчас правила. Похоже, что китайский мы первыми учить будем. Как в бородатом анекдоте "Сколько будет стоить Бигмак после Третьей мировой? Восемь юаней." Щас кстати стоит около 5-ти.
Я не к тому чтобы покритиковать, просто пора людям узнать правду.


№28971, 2006-10-24, Денис Шумаков

Спасибо, Леш, поправил.


№28970, 2006-10-24, Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com)

Читаю стоя.


№28969, 2006-10-24, Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com)

Микробиологическое загрязнение запросто появляется на скважинах в десятки метров (из опыта). Точнее сказать, что представляет собой это загрязнение или описать с точки зрения геологии, к сожалению, не могу.

Замечу, (из "химии") микробиологическое загрязнение прямо коррелирует с большой окисляемостью пробы (титрование раствором перманганата калия).


№28967, 2006-10-24, Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru)

Кошмар! Стыд-то какой уж! С добрый десяток раз в Пекине, а так и не погрузился в атмосферу старого Пекина. Хотя, наверное, там где иностранцы (а особенно если жирные и знатные туда потянулись), значит точно можно не ходить.


№28966, 2006-10-24, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

2 satori:

Ни в коем случае не как комментарий к главной теме а именно как комментарий к Сашиным словам - "именно, батенька, именно".

Мысли вслух.

Мне это напоминает как у нас в армии (я служил на Кавказе) как-то при приезде начальства заболел танцор-грузин, и командование решило что поскольку незаменимых нет, поставить на сцену солистом столичного танцора Даню Круглого - великолепного мастера, но совершенно негрузинской, а скорее архангельской внешности.
Даня крутился круче любого грузина и летал по сцене как хищная птица с кустодиевским лицом в окружении совершенно чернобрового кавказского мужского (естественно) сборного кордебалета 1-го батальона и роты пожаротушения.
И чем лучше Даня выделывал ногами эти горнострелковые фортели, тем яснее становилась даже не комичность, а какая-то неуместность ситуации. Свистеть не хотелось, хотелось отвести глаза. Как сказал мой самый близкий армейский друг, рано ушедший от нас Сашка Квернадзе, человек русской культуры - "Это все равно как азербайджанцев заставить петь "Во поле березонька стояла"...

Хороши украинцы пишущие письмо турецкому султану, ах хороши! Представьте себе на знаменитом том полотне японцев и закручиньтесь. И поверьте мне, досточтимые судари - оставьте япам япское. То есть конечно свобода и всё такое. Но есть чувство такта и главное в жизни - чувство вкуса...

Я дал слово что не умру не рассказав миру о тяною на песчаной косе сибирской реки Оленек, за Полярным кругом, в далеком 1975 году, свершенной cветлой полярной ночью, в холодной, мелколесой, пустынной тундре самураем из семьи близкой дому Фудзивара с лицом похожим на ствол можжевельника, настоящегои имени которого не знали даже его сыновья от матери - эвенки.

Разбитая чашка не случайна. А как еще могли выразить свои чувства изящные тени Учителей при виде этого кружка стульев из гнутой стальной трубки возвышающихся над чаваном?

На месте Алины я бы запомнил этот день как один из самых значимых в моей жизни. Не каждый удостаивается чести быть избран проводником воли древних воинов.
Подготовленные люди испытывали самаддхи от гораздо более сдержанных жестов Учителей....


Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№28965, 2006-10-24, Денис Шумаков

чайный дом лаоши

В Пекине, на улице Цяньмэнь, совсем недалеко от площади Тяньаньмень, расположен знаменитый Пекинский Дом Чая Лаоши. Этот Чайный Дом (названный, кстати, в честь знаменитого китайского литератора) был открыт в 1977 году предпринимателем Инь Шэн Си — и первые годы работы заведения были одной сплошной проблемой. Изначальные вложения в предприятие были очень невелики, хозяина заведения не понимал никто — ни власти, ни семья. Для того, чтобы привлечь посетителей, Инь Шэн Си сам давал в своем заведении музыкальные и оперные представления и угощал небогатых гостей недорогим чаем. Постепенно, однако, бизнес встал на ноги. Предпринимателю удалось взять кредиты, переоборудовать заведение — и Чайный Дом стал сначала весьма популярным, а затем и очень знаменитым. В 1990-е года в нем побывали Джордж Буш старший, Генри Киссинджер, Гельмут Коль и многие другие высокие гости китайской столицы. Сейчас Чайным Домом управляет сын скончавшегося в 2003 году Инь Шэн Си — и заведение процветает. В нем не только можно выпить чаю в одном из нескольких залов или приватных комнат. В Лаоши проходят представления Пекинской оперы, выступления мастеров кун-фу и юмористические шоу — концертный зал Чайного Дома вмещает 350 человек. Ну и, конечно, несмотря на то, что Чайный Дом стал одной из главных туристических достопримечательностей Пекина, он по-прежнему любим самими пекинцами, особенно пожилыми. В Лаоши, как и прежде, можно заказать недорогой чай, насладиться покоем и окунуться в атмосферу старого Пекина.

http://thestar.com.my/...