чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : последние сообщения


№2517, 2004-07-16, Мэй

Хм.....ладно.


№2516, 2004-07-16, Денис Шумаков

Ругательство, конечно. А "слива волосатая" - и вовсе смертельное оскорбление.


№2515, 2004-07-16, Мэй

Простите ради Бога, а "Слива мохнатая" - это не ругательство ? 8-)


№2514, 2004-07-16, Денис Шумаков

Под каждым словом подпишусь.


№2513, 2004-07-16, Денис Шумаков

200 девственнец под однм деревом? Не дай Бог...


№2512, 2004-07-16, Денис Шумаков

Ето мы знаем. Но путаница вызвана вот чем. На первом чае Lychee, который мне привезли, кстати, из Нового Йорка, из Чайна-тауна, было желтым по красному написано о том, что чай этот ароматизирован розовым маслом. А потом, на разных пачках, я встречал разную информацию - то слива эта мохнатая, то роза. Но на мероприятии была точно слива ;)


№2511, 2004-07-16, Денис Шумаков

Фоторепортаж первого дня: http://teatips.ru/...


№2510, 2004-07-16, Sasha

Внимательно посмотрел на сайт, действительно, когда заказываешь каталог, то название страны просто пишешь, а вот когда регистрируешься для доставки заказов, то страна выбирается из списка, в котором Россия отсутствует... :-)


№2509, 2004-07-16, Tеrlu

http://www.wallpapers.ru/...
wallpapers_ru_021201_phenix_h_k_tea_with_lemon.jpg



Чайные обои. Найдено в интернете.


№2508, 2004-07-16, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

Китайцев полтора миллиарда и они пьют много всего. И мошенников среди них не меньше чем в других странах. Вы в России уже наверное отвыкли от мошенников, но в остальном мире они еще увы, встречаются :) И первыми на их крючок попадаются любители дешевизны. Это раз.
Второе - вы называете "бензиновой" радужную пленку на чае, и читатель автоматически понимает это так, как будто вы знаете что в вашем чае было что-то бензиновое, нефтяное. Однако масла которые добавляют в ароматизированный чай не могут не оставлять радужной пленки, и к бензину она никакого отношения не имеет (ну разве что вы доподлинно это установили прокачав ваш чай через хроматограф и идентифицировав пики). Толщина этой пленки зависит от количества этого масла, какового было через край, если чай был "нарумянен" на дешевый вкус (а я сам был свидетелем и неоднократно как российские туристы в Китае громко негодовали на "безвкусие" и отсутствие запаха у китайских чаев погружая носы в банки с тончайшими зелеными чаями).
Привыкните к мысли что если Ваши друзья, посещающие Китай сами в китайском чае не разбираются, вам скорее всего придеться пить привезенную ими рассчитанную на туристов ароматизированную гадость.
Если же вас самих просят привезти из Китая чай, разочарований тоже будет не меньше, поверьте. Вы с гордостью дарите вашим знакомым какой-нибудь восхитительный улунг, или тончайший юннаньский белый чай, а они назавтра вас ненавязчиво спрашивают что за гадость вы им привезли. Горький, без запаха или в случае улунга с запахом какого-то мыла пополам с молоком.
Так что я вожу чай только посвященным и заказываю привозить его тоже только посвященных. Иначе - сплошное разочарование со всех сторон.

С уважением,

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada


№2507, 2004-07-16, shelty (shelty@mail.ru)

Добрый день!
Мне по моей просьбе из Пекина привезли пакет чая. Из того что мы сумели перевести, что чай высокогонный и цветочный.
Когда открыли ударил в нос сильный жасминовый запах. На вкус чай оказался довольно приличным, хотя сильно концентрированным.
и недопив немного я оставила чашку немытой. Чуть позже заглянув в чашку увидела сочную бензиновую пленку переливающуюся всеми цветами радуги.. Могу понять , что в чаи добавляют кроме цветов масло. Но даже в самых посредственных пакетированных чаях я не встречала радужной бензиновой пленки такой плотности =))) Неужели китайцы ЭТО пьют??? или что они еще туда добавили такого?


№2506, 2004-07-15, Дима

Смейтесь, смейтесь ;))). А вообще-то в Купальскую ночь всё приблизительно так и происходит! :-)


№2505, 2004-07-15, Виктор

Убей, не помню как я это сделал.


№2504, 2004-07-15, Виктор

Значит я ее (его) ел во Вьетнаме - действительно - очень вкусно. Мы ее "волосатой сливой" называли.


№2503, 2004-07-15, Виктор

А что такое ДаБао?


№2502, 2004-07-15, Роман

Кстати про пуэр...................
А сколько по времени варился пуэр в молоке? В связи с нахождением в полной и окончательной нирване, засечь время варки не получилось. А очень хочется повторить эксперимент в домашних условиях :-)) Я серьезно :-)))


№2501, 2004-07-15, Sasha

Действительно. Дерево ведь всего одно !!!!!!


№2500, 2004-07-15, Мэй

Прикинь, какая давка там происходит ! 200 человек - то ....8-)


№2499, 2004-07-15, Sasha

А собирают его в лунную ночь, 200 белорусских девственниц :-)))


№2498, 2004-07-15, Мэй

Да, а пуэры частенько в лесах Белоруссии произрастают 8-) На специальном пуэрном дереве 8-)


№2497, 2004-07-15, biovirus (xyz1953@hotmail.com)

В Ваших заметках о прошедшем псковском чаепитии Вы упоминаете о Tea House Lychee и по-моему (может я ошибаюсь, тогда простите) не врубились в слово "Lychee" и приняли его (ее?) аромат за розовый. На самом деле Lychee это такой ужасно вкусный фрукт, величной с абрикос, с красивой жесткой красной колючей шкурой и магким, необычайно сочным белым плодом напоминаюшим по цвету бело-голубой халцедон и такой же полупрозрачный. У китайцев у которых белый полупрозрачный "нефритовый" цвет слюны и спермы считался самым изысканным, цвет личжи вызывает море ассоциаций не совсем аппетитных в западном менталитете ( а может я просто старомоден). Так или иначе - личжи потрясающе ароматный и вкусный фрукт (но недешевый даже в Китае) и я очень рекомендую всем его попробовать.
Извините если вам эта инфа уже известна или просто не к месту.

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


№2496, 2004-07-15, Sasha

Даа, долго же ты добирался. Не иначе как пуэры искал в лесах Белоруссии.


№2495, 2004-07-15, Дима

Ну вот я и в Минске ;). Даже на работу вышел. Ищу по городу Пуэры :))) Молоко уже купил!


№2494, 2004-07-15, Фин

"Уважаемые туристы, справа от вас располагаются вигвамы бродячих бедуинов, заваривающих нечто в своих чайниках. Ребенок, не пробуй бяку. Эту матчу могут пить только местные аборигены.
Сразу хочу объявить об организации ближе к вечеру праздничной феерии "Молочные реки, пуэрные берега", где вы сможете ознакомиться с традициями выпаривания золотого напитка из молока. А ночью начнутся классические экзерциссы местных аборигенов - Медвежий праздник на лугу с косой, Побег из плена бояров-шников, Сакральные поиски туманных сфер" - вот классика экскурсий на Вашину Гору в году, эдак, 2007.


№2493, 2004-07-15, Денис Шумаков

Так, коллеги. Это уже мечты начались, пожоже...


№2492, 2004-07-15, Sasha

А участники мероприятия, глотнув пуэра с молоком, будут бегать паровозиком с трубой от самовара :-)))


№2491, 2004-07-15, Sasha

Ну, одна пачка точно должна вызреть :-))))


№2490, 2004-07-15, Мэй

Гы...Огородят Вашину гору металлической сеткой, соорудят скамейки, и будут на них вечно люди сидеть и смотреть во все глаза, периодически крича что-нибудь по теме ...


№2489, 2004-07-15, Sasha

Печорам точно хорошо. Будут продавать путевки для желающих понаблюдать за проведением очередного "ЛетоЧая"


№2488, 2004-07-15, Мэй

Надо только проконтролировать процесс и вовремя успеть к моменту сбора 8-)