Хм... Ну, так как я начала по этому поводу отвечать, так ручки чешутся уже и продолжить. Копирайт teatips.ru: "чай, как и любой другой напиток, прежде всего должен быть вкусным". В общем, как нравится, так и готовь его. ИМХО пара-тройка принципов заваривания чая вообще существуют: не крутым кипятком, не передерживая слишком долго, и, по возможности, не давать задыхаться. Это - в целях сохрания хоть каких-то полезных веществ в нем и обеспечения хоть каких-то приемлемых вкусовых качеств. А остальное - если с душой что-либо делать, то будет классно 8-) В любом случае. Так что, все эти советы "70, 3567 по Цельсию 3, 15 минуты или 88, 456 - 1, 3456 минуты - полная фигня.
Привет. С почтой у меня проблемы, а сюда удалось украдкой с работы вылезти. Нашел в "Дружбе", что на Новослабодской, лавчонку чайную. Чтобы до неё добраться нужно подняться на второй этаж пройти до конца и спустится по лестнице вниз. Там разные китайские чай адаптированные под наш рынок. В бумажных коробках с нарисованными тиграми, медведями и т.д....
