чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

В новом корпусе торгового комплекса XXL (пара километров от МКАД по Ярославскому шоссе, Москва, первый этаж, вход напротив супермаркета "Перекрёсток") открылась ещё одна точка сети "Кофейная кантата". Ассортимент: на 90% развесные чаи (плюс мате, кудин и ройбуш в ассортименте) в обезличенных коробках, без указания поставщика и с собственными названиями (почему-то за исключением Виттарда - он подписан). Спросил девушку-продавца, кто им поставляет чай. Она успела назвать "Виттард", "Надин" и "Русскую чайную" но тут ей напомнили, что это коммерческая тайна :-) Ради интереса взял два пуэра и один тайваньский улун "Хуан Цзинь Гуй" (так, по крайней мере, было написано). Один из пуэров (название просто "Пуэр") на вид и запах сухого чая показался мне очень похожим на "Дворцовый пуэр" от РЧК. На вкус оказался таким же, то есть не очень интересным. Если это он и есть, то радует разница в цене с "ДП" в магазинах Королёва (около 200 р в Королёве против 95 в Кофейной кантате). Второй ("Многолетний пуэр") гораздо интереснее, правда и в четыре раза дороже. Сухой чай мелкий, самый мелкий пуэр, который мне приходилось видеть. Запах сильный, яркий. Сварил его по рецепту Сергея, в турке (пуэрке, юннаньке, лу-юйке :-) - очень вкусно. Своих денег он, пожалуй, стоит. Улун ещё не пробовал, ничего не могу сказать. Кроме чая есть две интересности: тростниковый сахар, как чистый, так и ароматизированый разными сиропами, и разные чайные добавки - лепестки розы, хризантемки сушёные, мята. Выбор добавок, правда, не очень большой, но меня кроме мяты всё равно ничего не интересовало. Посуда чайная есть - пафосная и дорогая. Ну и кофе... Вроде много разного, я в нём мало что понимаю, как понравились два сорта, так их и пью, других не покупаю.

Как, у нас есть Виттард? Тот самый Wittard of Chelsea?? Так может у них тогда и виттардовский Сычуань есть? ("Szechuan Province", что мы пили на берегу с самоваром.) Вот было бы здорово!..

Есть, тот самый. В тех самых «Кофейных кантатах». Я порывался сообщить об этом на ЛетоЧае — но забыл название магазина и воздержался. Вот только основа ассортимента у них — нейлоновый пакетики с листовым чаем. Приличные, но Сычуаня там нет.

Сычуань классный, правда?

Ага, о нём прям отдельное воспоминание осталось :)

Сычуань - супер. А в кофейной кантате его действительно нет. А если есть, то я его не заметил, хотя и искал. Вообще от Виттард там представлены только ароматизированные чаи.

PS Хотя, я же говорю - они там свои названия чаям прикручивают. Может где и есть сычуань, с изменённой вывеской.

Такая же "Кофейная кантата" есть в Питере, на первом этаже комплекса "Торговый мир Светлановский" (адрес точно не помню, на проспекте Энгельса между Удельной и Пионерской - я живу в 15 мин ходьбы и часто туда наведываюсь). Впечатления те же: дёшево и не очень профессионально. Например, я покупал там улун под названием маосянг, первые два раза понравился, потом он у них просто, кажется стал выдыхаться. Так вот, этот маосянг стоил около 120 р. / 100 г., но в Сети я нигде ничего похожего не нашёл...

Может улун "Маосянг" - это то же самое, что и "Мао Се" ("Волосатый краб")? Я такой улун в Чудесах Поднебесной как-то покупала..