Попробовал непальский чай. Вот уж правда и не дарджилинг, а если попросят назвать несколько отличий то придется задуматься. Потемнее, помягче, в общем очень понравился а чем не могу сказать. Жалею что мало купил его с собой.
Баранка, с возвращением! А где попробовали? Вернее, откуда взяли? Из Чехии?
о! это Саша самый большой специалист :)
мне тоже понравился непальский чай :) сразу представляешь себя где-нибудь в гостиничке на перевале, с жаровней для сугрева под столом :)))))
Да, Денис в Чехию ездил. Там и купил.
Много разного чая попробовал которого в моей местности не бывает.
Даже составил для себя небольшую линейку чаев по убыванию дарджилинговской терпковатости и нарастанию асамовской мягкости.
Я их так расположил:
1 Дарджилинги (уж точно самые дарджилинговые)
2 Nepal STGFOP
3 Kenia FOP
4 Тот самый турецкий чай.
(Ну это как вы понимаете очень субъективно)
Еще конечно на меня большое впечатление произвел напиток МАСАЛА
Добрые сотрудники заведения любезно дали мне рецепт.
Это такой чай на молоке с травками.
Они показали как готовить, и любезно продали двести грамм травок.
Пробовал готовить дома. Один раз получилось отлично. Другой раз похуже, Просто я еще не разобрался до конца с пропорциями молока, чая и травы. Что входит в состав травы я вам не могу сказать точно, (Сотрудники кафе знали их только на чешском языке) я чувствую там кардомон, корицу, перец, по части остального сомневаюсь.
вот.
Масала — это да! Масала — это мы будем на ЛетоЧае снова готовить ;)
