Друзья, я здесь на новеньких... Кто мне рассакжет, как выбрать правильный чайник и все остальное для заваривания зеленого чая... Жизнь у меня достаточно шумная, неспокойная. а так бы хотелось вечерком после работы с аппетитом достать все чайные прибамбасы и в тишине, покое и медленном сосредоточении на себе вобрать в себя ароматы и вкус летнего луга
Позволю себе процитировать ответ одного из форумчан, на мой аналогичный вопрос про выбор чайника. Мне он так понравился - коротко и по делу, что привожу его практич. полностью:
-----------------------------------
У чайничка д.б. притерта крышка. Когда её прокручиваешь слышно как она плотно прилегает к стенкам чайника, и не болтается.
На крышке д.б. отверстие.
Если чайник залить водой по самые небалуйся, закрыть крышкой пару раз её провернуть сказать какое-нибудь волшебное слово, при этом прикрыв отверстие на
крышке и попробовать слить воду - она не должна выливаться.
Если чайник очень хороший, то процедуру можно усложнить:) закрытить отверстие на носике чайника и перевернуть его, крышка не должна упасть.
Носик д.б. на уровне крышки - если снять крышку и перевернув поставить чайник, он д. устойчиво стоять.
Носик д. "ловить каплю" - это разными способами достигается надо просто проверить как он льёт. У чайника как и мужика струя д.б. мощная, а не как у
заваленного буреломом ручейка в июле:)
У чайника д.б. удобная ручка, чтобы можно было налить чайку не корячась и не обжигаясь.
Еще проверяют качество глины постукивая снятой крышечкой о чайник, но описать какой д.б. звук я не смогу...
Он д.б. удобен лично Вам и лично Вам нравится. Не надо гнаться за каким то крутейшим чайником. Если говорят, что чайник исинский нужно призадуматься, так
как настоящих исинских чайников не так много у нас и стоят они не дешево.
-----------------------------------------------
1 . Должен нра! 2 и далее по тексту
с уважением
Вот прочитал пост о выборе чайника и возник у меня вопрос:
- А нафига с чайником такие акробатические номера проделывать? Вы чай пить собираетесь, или исполнять номера из арсенала китайского цирка?
А вот если после работы чаек попить, то на первых порах надо что-нибудь дешевенькое брать,чтобы разбилось и не жалко. Сами знаете жизнь шумная, нервы ни к черту. Собственно, ведь не в посуде дело. Главное настрой!
Чтобы чайником было удобно пользоваться. Это не акробатические номера а базовые признаки правильно сработаного инструмента для заваривания чая.
Чай можно и в стакане заваривать. Но чтобы было удобно стакан дожен быть хотя бы в форме молочника - с носиком и ручкой. А так уже и до чайника недалеко.
