чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

Только сегодня выяснила наконец, что поеду-таки в короткий отпуск на Байкал. На обратном пути планирую завернуть на денёк в славный город Екатеринбург. Посоветуйте, где там можно попить чаю?
Если кто-то из форумчан-екатеринбуржцев найдет возможность встретиться для совместного чаепития- буду очень рада. Мой е-мейл рядом с ником:)

Раньше на Байкале была лучшая вода в Союзе. Интересно было бы узнать, какая она сейчас.

Свидетельствую - была. На правом берегу Ангары, право у ее истока из Байкала стояла очаровательная гостинница где ваш покорный слуга прожил неделю осенью 1984, доставляя витамины и деньги в места не столь отдаленные... Гостинница эта была выстроена в 1919, по-моему, году как резиденция тогда еще очень молодого в будущем знаменитого генерала и президента Эйзенхауэра, командовавшего американским экспедиционным корпусом. И теперь, когда я бываю на находящемся около меня озере Тахо, я всегда вспоминаю Байкал и красотка Тахо бледнеет, бедняжка...
Вода в Байкале и сам Байкал, на меня, к тому времени работавшего и на Камчатке и в Туве и Восточной Сибири - произвели неизгладимое впечатление. Впечатление величия Творения. Байкальскую воду можно было не просто пить а и есть и дышать ею. Но уже тогда опасения вызывали начавшие строится бумажные заводы...

Alex Chaihorsky
Reno, NV.

Спасибо за информацию, Саша. Печально все это. Про заводы я знал ( насколько мне известно, кроме бумажных, там еще и целлюлозный завод собирались строить ) . Не тешил себя надеждой на сохранение этого природного сокровища :-( . Но видно, такова уж сущность человеческая, до последнего надеешься на лучшее...

C уважением,
Андрей.

целлюлозный = бумажный.

Саша, если уж упомянули Туву, удалось ли попробовать чай, который пьют местные жители ?

До меня доходили самые разные мнения по поводу изменения качества байкальской воды по результатам деятельности ЦБК. От истерических «все умерло» до не менее истерических «ничего не изменилось». Ехать надо, проверять.

Вот и узнаем от нашего корреспондента с места события :-) .

Проведу эксперимент на себе:) Буду и пить, и чай заваривать, если можно будет.
Читала много интересного про Байкал (знающие люди поправят). Оказывается, это будущий океан (его берега расходятся на 2 см. в год), его возраст гораздо больше остальных крупных мировых озер. А прозрачность воды- вообще отдельный разговор.
Уже купила с собой пен фен и черный пуэр. Думаю, какой еще чай взять для опробования тамошней воды на предмет заварки?:)

Какая Вы, Танит, молодец.

Да, мнения что Байкал - будущий океан теперь придерживаются многие, как когда-то те же многие грудью стояли против теории горизонтального роста коры, родившейся в Америке. И тогда меня этот дурацкий научный патриотизм возмущал. А теперь насторажиает его противоположность... И начинает закрадываться в моей душе подозрение что прав-таки в науке тот, кто оплачивает командировки на конгрессы...

Байкал - единственный сегодня рифт растущий с сумасшедшей скоростью прямо посреди древнего материка (в океанах таких мест гораздо больше). 2 см в год - это 2,000 км в миллион лет - то есть быстрее чем Индия, оторвавшись от юга Африки пересекла весь Индийский океан и врезалась в Азию с юга смяв ее и своим ударом невиданной мощи вознеся к небесам Гималаи...
А Байкал вот так же расколет Азию на две части и возможно на сотни миллонов лет изменит полностью лицо планеты смяв и уничтожив северную Атлантику и соеденит Европу с северной Америкой...
И этот новый, Байкальский океан может быть будет последним свидетелем неотвратимой трагедии превращения Солнца в Красную Звезду, медленного и жуткого его раздутия и гибели Венеры а потом и Земли в его немыслимом пылании.
И Вы, Танит, пья чай на высоком берегу и глядя на другой берег этого гигантского младнеца, и ощутив этот космический оргазм, поймете, почему люди моей профессии так редко бросают ее, а бросив, тоскуют иногда всю оставшуюся жизнь.

А чай к этой драме надо пить черный индо-цейлонский, крупнолистный и заваренный очень крепко и тяжело. В нем дух и материя Индийского континента, той же страшной силы которая во время Вашего чаепития упорно и невозвратно движет вас на восток или запад, в зависимости по тому, на каком берегу Байкала вы сейчас вдыхаете его магматический аромат...

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.

"О Байкале обычно говорят в превосходных степенях: глубочайшее и древнейшее озеро с богатейшей флорой и фауной. Чаще всего именно таким, величественным, поражающим размерами и суровой природой его и представляют.
Однако взгляд известного японского фотографа Такеши Мицукоши на Байкал иной. На своих фотографиях он изображает Байкал, как японский поэт пишет хокку..."
http://www.rambler.ru/...

после таких фотографий хочется разделить таинство чаепития с нашей тусовкой именно в этих местах. спасибо,Саша!

2 leto -
Все таки наверное "спасибо, Мицукоси-сан !" :) А на счет мест - это видимо к Tanit, она последней его видела :))
Или к Фину ! ;) Выставка-то проходит в Мск, одновременно с очередным тяккаем - "в Московском музее современного искусства на Петровке, 25 с 25 августа по 4 сентября"...

Если никто не против, то можно запланировать посещение фотовыставки перед собственно чаепитием. :)
Тогда тяккай будет выглядеть так:
11 часов - встреча на метро "Пушкинская" (внутри станции у памятника Пушкину)
11.30-13.00 - посещение выставки
14.00-17.00 - чаепитие в ИСТе.

Мне такой расклад нравится. :)
Идем на выставку?

2 Фин -
а на станции есть памятник Пушкину?.. =8-О

2 satori:
Есть, и именно Пушкину, как ни странно... :)

Не, Паш, не в Пушкине дело - убей не помню, чтоб там памятник был...

Не, убивать не буду. Ты же пуэр на ЛетоЧай привез, ты - хороший...

Спасибо Паша, добрый ты человек - тебе зачтется... Типичный пример действия кармы : чай привез - уцелел :)

как я вовремя зашла-то! :)
я хочу на выставкуууу! :)
Паша, идем! :) программа мне нравится.
кстати,я притащила целый баул чая, хотя о качестве промолчу, но будем пробовать :)

Литтлбэт, баул - это очень заманчиво. :)

Ветка встречи-чаепития и выставки находится здесь:
http://teatips.ru/...

Отметься там, чтобы я не забыл. ОК?

2 Фин - есть вопросы:
1. Время прибытия в "Ист" по-прежнему в 14-00 ?
2. Паш, как ты острова называл в Плескове ?