чай :: форум : особенности заваривания чая

любопытная статья про чифирь http://www.crazyrussian.com/...

А кстати, знаете, есть в России такой рассыпной чай в пачках под названием "Чефирь". Мне слово всегда видилось через "и" в 1 случае, поэтому весной на выстаке чая я спросил у представителя компании (давно было не помню что за компания) о названии. "Чефирь вполне употребимо, и мне нравится и так" - был ответ. Пачки черного цвета, если мне не изменяет память, с изображением женщины в траурном платье с вуалью. Чай черный, мелколистовой, кажется, цейлонский.