чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет Айяр, 2005-09-11

Привезли намедни чай из Шотландии. Сразу оговорюсь, люди совершенно нечайные. Чай вересковый от от Edinburgh Tea&Coffee Company. Коробочка очень симпатичная, жестяная, на ней наглядно видно как растет вереск. Детские впечатления от "Верескового меда"... На поверку чай оказался африканско-ассамским блендом, размолотым в пыль с добавлением мелких сиреневых цветочков. В сухом виде выглядит красиво. При заваривании цветочки вереска теряют свой цвет, не добавляя чаю никаких вкусовых или ароматических характеристик, что меня немного опечалило. Вот собственно и резюме - неинтересный чайный бленд, с грубоватым вкусом и слабо выраженным ароматом, который может служить замечательной основой для травяных напитков на чайной основе. А вереском я в сухой заварке любоваться буду :)