чай :: форум : вода для чая

Расскажите, как лучше чистить от накипи эмалированные чайники ? Лимонная кислота + кипячение помагает мало - накипь не убирается до конца, да и эмаль после долгого кипячения портится...
Может, можно это как-то лучше сделать?
Тонкий слой накипи на дне при кипячении воды ощутимо ухудшает ее вкус.

А как еще пробовали? У меня все проблемы запросто решаются двумя лимонами, покрошенными в чайник, залитыми хорошей водой (это оказалось очень важно — откипячивать в бутилированной воде — хоть и расточительно) и прокипяченными. А потом я этой посуде постоять даю еще часов пять. Хотя, конечно, все еще очень сильно зависит от качества эмали и количества накипи.

evev, день добрый.

Используйте Трилон Б (это торговое название динатриевой соли ЭтиленДиаминТетрауксусной кислоты - ЭДТА) В случае тонкого слоя должно хватить несколько десятков грамм реактива.

Методика
Трилон Б засыпать в чайник, залить холодной водой до уровня отложения солей и нагреть до кипения.
Кипятить на медленном огне, пока не прекратиться видимое выделение газа на стенках (именно выделени, не кипение!). В случае тонкого слоя накипи выделения газа может не наблюдаться. Это недолго,
реактив реагирует быстро, около 10 минут максимум. После очистки чайник промыть и 1 раз закипятить и слить.
Используйте как минимум бутылированную воду, лучше очищенную, а в идеале - дистиллированную.

Где взять
Купить трилон Б можно в фирмах, торгующих химическими реактивами. Он не дорогой, к наркотикам и ВВ никакого отношения не имеет, на нужды аналитических лабораторий идет килограммами.

Стоимость
В самой дорогой фирме Донецка 1 кг Трилона Б о.с.ч. стоит 60 грн (360 руб), ч.д.а. - 30 грн (180 руб). О.с.ч.(особо чистый) и ч.д.а. (чистый для анализа) - степень чистоты, ясно о.с.ч. чище. Найдете х.ч. (химически чистый) или технический - используйте, только после технического лучше промывайте. Вообщем берите подешевле)))

У Сатори ждет опробования вариант данной методики для его антикварного самовара))) Прикинули расход - где-то около 1 кг)))

Максим Малыгин

Эххххх.... Еще бы грант получить какой под эти работы...

Грант, говоришь....?
Я вот думаю, что кто-нибудь почитает - и выпустит под торговой маркой типа "Суперочиститель накипи"...При оптовой закупке трилона... фасовка недорогая... Судя по тем антинакипинам, с которыми я сталкивался, они не основе трилона. Да и по результатам рядом не лежали...
Многие коммерчески удачные вещи по своей сути крайне просты.

Грант, на который жить пока не буду работать, а буду самоваром заниматься :)
А вообще - тут уже столько идей накидали мимоходом, что просто удивительно, что никто их еще не использовал... Как обычно.

--> Денис Шумаков.

Пробовал кипятить с содой.. накипь размягчается и смывается - но опять же, не вся, только верхний слой. Минус кипячения с кислотой в том, что портится эмаль - и потом, как ни крути, новый чайник.

Вода в чайник льется после тройного фильтра с крана, она чистится, но не от солей жесткости - от нее только мембраны чистят, и то не полностью.
Хотя в доке и пишется, что ежели промывать фильтр каждые пару недель солью, то будет помягче :}
Бутылированную воду не особо люблю - как правило, это та же вода с крана, после очистки, но вот как ее чистили - фиг знает. ну и подделка бутылок с минводой - процветает.
Рядом с домом есть шаровой бювет, там льется вода со скважины после очистки. Иногда вода оттуда очень неплоха, а иногда - увы, металло-озоновый привкус даже после неск. часов остается. Используется как резерв на случай пропадания воды в кране.

---> Максим Малыгин

интересно, надо будет поискать этот реактив..