чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет satori, 2005-10-05

"Дарджилинг – горная область в северо-западной части индийского штата Западный Бенгал, заключенная в «треугольник» между Сиккимом, Непалом и Бхутаном. Дарджилинг дал имя, пожалуй, самому знаменитому в мире чаю, который знатоки часто называют «чайным шампанским». Кстати, подобного сравнения он удостоился не только из-за нежно-золотистого цвета и исключительных вкусовых характеристик. Так же, как и шампанское, он относится к напиткам, чье название контролируется по происхождению: именоваться дарджилингом может лишь чай, произведенный в окрестностях одноименного города на склонах Гималайских гор."
Целиком статья тут - http://www.cigarclan.ru/...


Отвечает toha (toha@vlink.ru), 2005-10-05

> обычно их крутизна составляет 45 градусов, но иногда достигает и 70.

Хм. 45 еще куда-ни шло, но 70 как-то слишком сурово. Неужели так бывает?



Отвечает Денис Шумаков, 2005-10-05

Бывает. Сборщики часто срываются с таких кручь.


Отвечает satori, 2005-10-05

Куда срываются?.. "За клинским?"


Отвечает Денис Шумаков, 2005-10-05

Ага. Но зацепляются штанами и за штаны зацеплялись самые нежные листочки. Фирменный значок дарджилинга раньше содержал изображение штанов с одной оборванной помочью, но после того, как Шолохов стал Нобелевским лауреатом, знак срочно поменяли (на женщину с листочком), чтобы никто не подумал, что индийцы его «вычитали» в «Нахаленке». Хотя, конечно, так оно и было.


Отвечает satori, 2005-10-05

Ага, точно-точно... К таким штанам еще прилагалась кошка.
Вообще-то, сборщики-инвалиды там долго не удерживались, поэтому кошек нужно было две - по одной на каждую ногу. Но из-за переизбытка предложения рабочей силы, вызванного притоком туристов, работать приходилось через день. Поэтому и выдавалось к штанам по одной кошке - на двух сборщиков тогда получалось двое кошек.


Отвечает EL, Ufa, 2005-10-06

Для сбора чая с таких круч хорошо бы выдресировать обезьян...