чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет Olga, 2005-11-16

Самое интересное заключается в том, что дарджилинг хоть мне и не нравится, но я его пью, сама не знаю почему (как-будто он меня притягивает, фу мистика какая-то :-))). Не могли бы Вы мне поподробнее описать, что такое дарджилинг. Кстати с медом гринфилд я обожаю, а вот зеленый еще не пробовала, надо будет поэксперементировать. :))


Отвечает Денис Шумаков, 2005-11-16

Про дарджилинги у нас тут понаписано много достаточно. Давайте я Вам лучше ссылки дам — но если что неясно будет, спрашивайте.

http://teatips.ru/...
http://ezhe.ru/...
http://ezhe.ru/...


Отвечает Wingsword, 2005-11-17

Ольга, из дарджлингов, которые пробовал: Twinings, дешевый Ahmad, Jacksons of Piccadily, Wittard of Chelsea, понравился только Ahmad Limited.
И то, если изредка пить.


Отвечает Olga (arina@mlib.basnet.by), 2005-11-17

да, этот дарджилинг очень занятная штучка :-)))) А кто что-нибудь знает про чай Акбар? Что за он? Мне как ни странно он понравился


Отвечает Wingsword, 2005-11-17

Пробовал только akbar gold в пакетиках. Темный и крепкий.


Отвечает Olga (arina@mlib.basnet.by), 2005-11-17

Ая просто обожаю крепкий чай, где-то ложку заварки с горочкой на среднюю кружку воды :-)))


Отвечает Olga (arina@mlib.basnet.by), 2005-11-17

Кстати, Денис, хотела Вас спросить: откуда такие познания в чаях (чае), если не секрет


Отвечает Wingsword, 2005-11-17

Кенийский попробуйте. Крепкий!
Ruhuna от Tea Tang цейлонский тоже можно.


Отвечает Денис Шумаков, 2005-11-17

Ольга, Акбар — это вполне приличный цейлонский чай. Если Вам нравятся чаи крепкие, то из того, что продается сейчас в магазинах Акбар — один из лучших вариантов.

Что касается познаний о чае, то все они, в основном, от хороших людей (многие из которых все это сейчас читают ;), хороших книжек и хорошего чая.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2005-11-17

...а мой друг (он летчик) вообще знаком с Акбаром лично, в 1992г он его по фабрике водил (на Цейлоне, конечно), свою продукцию показывал, чаем поил, на дурацкие вопросы отвечал (... а у вас чай - крепкий?). Под конец снабдил плантационными чаями и типсами неферментированными. Только мы все одно ни че не поняли... тогда.
PS после этого, наши летчики, как честные люди, купили по 15 кг. чая, а так как они просили того, который покрепче - им нафасовали гранулированного...


Отвечает Olga (arina@mlib.basnet.by), 2005-11-18

Если честно, всегда считала, что чай бывает черным и зеленым и все, но когда начала разбиратся поподробнее почувствовала себя таким..... лохом (пардон за слово), но оно так и есть.
У нас тут (в смысле в Беларуси) и в Могилеве в частности, хорошим чаем считается чай в болших таких овально-круглых жестяных банках, типа Граф Орлов, Тысяча и одна ночь (кстати, чай действительно неплохой).