чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Всем привет!

Наконец-то я попробовал RUSSIAN CARAVAN Whittard of CHELSEA. История с ним было долгая, начиная с того как моя сокурсница 3 недели расспрашивала всех знакомых в Манчестере, где можно купить ХОРОШЕГО чая :-) , и заканчивая тем, что почти два месяца я не мог получить подарок уже в Донецке.

Теперь у меня два вопроса

1) отличается ли Русский караван (и другие чаи) Виттарда в бумаге и жести?

2) в этом чае я чувствую четкий оттенок вкуса, идентичный, как мне показалось, давно забытому советскому чаю в квадратных (кубических) пачках, то ли грузинскому, то ли краснодарскому. Это действительно так?

Максим, привет.

К сожалению, именно Виттардовский караван в жести и бумеге я сравнить возможности не имел, но другие их чаи в зависимости от вида упаковки не меняются. Пожалуй, разница может быть — но только при длительном хранении.

У него есть очень характерный оттенок вкуса, который все называют по-разному. Кто-то сушинкой, кто-то — дыминкой. Он запросто может ассоциироваться и со старыми советскими чаями. Тем более, что есть легенда (лично мною не проверенная), что одно время в некоторые русские караваны добавляли отборный краснодарский чай.

Ясно, Денис, спасибо.

Я помню, что для тебя это один из наилучших самоварных чаев.

В следующий раз должен приехать и баночный Караван, тогда и попробую. А длительное хранение ему не грозит, самоварные чаепития у нас семейные, надолго его не хватит :-) .

Легенда про краснодарский чай хорошая, буду распространять, а вдруг правда :-) .

Правда с большой степенью вероятности — краснодарский чай закупался в СССР и добавлялся в некоторые купажи. Просто я на счат Русского Каравана не уверен. Не Виттардовского (там его, полагаю, точно нет), а вообще.

Денис, а не может быть обратная ситуация - некая доля индийского ассама (который часто добавляется в Караван) присутствовала в советском краснодарском в то время? (тэк сказать, "для поддержки отечественного производителя"?)?

Penya, все может быть. Но гадать здесь сложно, потому что и рецептура караванов, и уж, тем более, рецептура наших чаев, постоянно разные.

penya.
Вы получили мое письмо?
nagvaly@mail.ru

Николай, ответ отправила Вам, спасибо!

кстати о Виттарде - он появился в Екатеренбурге (магазин "Капитан", но странно как-то - в наличии подарочный набор пакетированного чая, а в жести - Ириш Крим и Имбирный (280р. банка)...