чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

Подскажите, пожалуйста, куда можно сходить в Москве с девушкой (любимой женой), угостить её матэ, спокойно посидеть? И чтобы без заморочек и всяких гу... короче, всяких восточных этих приколов и даосистов...
Заранее спасибо!

Клуб «Матэ». Адрес: м. «Шаболовская»; ул. Лестева, д. 19/2. Телефон: 954-89-06. Часы работы: с 14 до 24.

Правда, будьте готовы потратить минимум 600-800 рублей на двоих.

Главное в мате - температура... :)
Я его теперь завариваю и не вынимая пью с таком вот "зонтиком".
Очень помогает лучше разобраться.

Температура выше 100 пусть вас не пугает - это градусы Фаренгейта.


Alex Chaihorsky
Reno, NV.

<угостить её матэ, спокойно посидеть? И чтобы без заморочек и всяких гу... короче, всяких восточных этих приколов и даосистов... >
Простите великодушно, но родина напитка из матэ- Южная Америка, а она находится в западном полужарии, поэтому "заморочки и всякие эти приколы" пития этого напитка отнюдь не восточные. А даосисты чем провинились?

Эль, в Москве есть возможность испить матэ и в "даосско-восточных" клубах "чайной культуры". Так что вопрос Максимина, с учетом современных реалий столицы, уместен.

2 Alex:

А такой "зонтик" не мешает матепитию, или нормально? :))

Офф-топик.
<"даосско-восточных" клубах "чайной культуры". >
А что индийские танцы и живую музыку трудно в этих клубах "чайной культуры" организовать.

"Офф-топик.
<"даосско-восточных" клубах "чайной культуры". >
А что индийские танцы и живую музыку трудно в этих клубах "чайной культуры" организовать."

Не понял, Эль. Это был вопрос, или такое утверждение заковыристое? ;)))

EL, Ufa: Я-то, конечно, понимаю, что напиток южноамериканский, просто я, честно говоря, в чайно-матейных делах не разбираюсь и дела не имел. Просто по этому форуму начитался всяких церемоний и тому подобных вещей, и решил заранее спросить. Не хотелось бы, чтобы после рабочего дня начали бы еще напрягать всякими формальностями и процедурами.
А про матэ спросил, потому что моя девушка чай не пьёт. :)

Вопрос.

Почему же трудно? Про живую музыку вообще и говорить не стоит, она и так есть.
А вот занятия и выступления в стилях кучипуди и бхаратанатьям в клубах бывают. С катхаком не повезло - несколько "быстрые" у них культурные корни. Одисси мне очень нравится, но в России мало адептов (хотя Виталина Лобач - хороша, даже по меркам Индустана), так что в клубах этот бриллиант не встречается. Мохиниаттам и эстрадные танцы - слишком "фривольно".
Вроде ответил... ;))))

Мате - в оригинале церемониальный напиток индЕйцев гуарани - а почему обсуждаются индИйцы?

2 Fin:
Совершенно не мешает. Придерживаешь пальцем как ложечку в стакане чая.

Alex.

Alex, это был офф-топик. Вопрос был в связи с тем, что чайные клубы Москвы в основном "даосско-восточные".

2 Alex:
А настой быстро остывает?

2Fin:

Очень медленно.
Калебас великолепный теплоизолятор а всплывщий мате замечательно изолирует верх.

В следующий раз замерю скорость падения температуры. На вскидку - в среднем 1 град/мин для большой калебасы и 2-3 град/мин для небольшой. Конечно это в среднем - градиент играет большую роль (охлаждение замедляется с падением температуры).

Alex Chaihorsky
Reno, NV.

Интересно.))) Надо тоже попробовать сделать замеры температуры калебаса.)))