Вчера товарищь приехал из Москвы. Был на чайном фестивале. Привез чаи. В общем среди знакомых мне попался один странный. Сухие чаики маленькие, скрученные, корявые :-) чем то напоминают черный чай, но цвет отдает немного зеленью. Заваривал несколько секунд при темп. около 80-90 гр. Цвет ярко зеленый, ближе к неоново-ядовитому. Это был первый чай в моей жизни который имел такой цвет. Сами чаинки после раскрытия оказались миниатюрной копией обычных чаинок. Абсолютно все были целые, попадались флеши с нераскрытыми почками. Имели так же ярко зелыный цвет. Вкус .. вкус был, с небольшой горчинкой, но описать сложно. Когда пьешь вроде зеленый чай, но как выпиваешь появляется горчинка не похожая на чайную, как послевкусие... К чему я все это.
Покупался он у трех китайцев. При них была девочка переводчица, по словам товарища лет 15 от роду, которая спрашивала название у китайцев и говорила моему товарищу. Записал он этот чай как Зелень горы и вода.
Так вот у меня возник вопрос не знает ли кто что это за чай и чай ли вообще. Может Ку Дин какой нибудь уж больно горечь не чайная.
я думаю, ку дин хороший. Он ведь не только горький бывает, сладковатый тоже, если не много класть. И потом, некоторые сорта клубные называются типа "очищающая вода с гор, приводящая в порядок". И он бывает такими вот мелкими чаинками. говорят, что это трава поддубка, если пить-старшно полезно для сердца.
:)))))))))))))))))))))))))))))))))))
поддубник))))) хахахахахахаха
http://teatips.ru/...
Ps Когда я на Чайном фестивале покупал Ку Дин, ( тот же "Дружба" ) мне китайцы говорили что это именно чай, только он растет на высокогорьях и его срывают только девственницы.
Кто был на чайном фестивале, поделитесь впечатлениями :)
to shumovs:
Посмотри тут по форуму - чайный фестиваль хорошо обсудили.
А китайцы вообще много чего говорят. И что, всему верить?
