чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

попробовала заварить серебрянные иглы ahmad limited edition, но ни вкуса ни аромата вообще не получилось никакого :(

Может быть, чай просто перезаварился или вода перекипела. В прошлом году, поменьшей мере, этот чай был очень приличным.

Да, Ахмад как в Харкiв переехал, подиспортился чей-то за последнее время :(

В том-то и дело, что Limited Edition фасуют в Англии, а в Харькове фасуют только картонные чаи.

>В том-то и дело, что Limited Edition фасуют в Англии
Хм, все-таки в Шри-Ланке, как минимум часть банок.

А в Харькове и жесть пакуют. Кстати, их картонный вариант дарджилинга вполне ничего.
Вот Ассам мне не понравился - но я не любитель крепких чаев.

Ассам с синеньким ярлычком ничегошный. А с красненьким действительно не фонтан.

Именно с синеньким.
Но я не любитель крепких черных чаев (что цейлонских, что индийских), потому говорю про них осторожно. Может, не попадалось пока Ассама соотв. качества :)

Ну, тогда, возможно, есть смысл попробовать плантационные ассамы. Потому что "синенький" дает хорошее представление о вкусе ассамов сообще - но никаких особенны нюансов вкуса у него нет. А у плантационных - есть, и очень приятные. Хотя они тоже крепкие.

тем не менее, тот же Дарджилинг у Ахмада весьма ароматен и вкусен, несмотря на скромную цену.
Некоторые развесные дарджилинги, вчерверо-вшестеро дороже, имеют более красивую заварку (по виду сухой заварки), но не лучше по вкусу.

Если утром никуда не спешить, вполне утренний чай :) Может, делить чаи по принципу "для неспешного чаепития" и "по-быстрому" ? :)

Да, Дарджилинг у них хорош. Кстати, буквально вчер купил в магазине дарджтлинг под новой торговой маркой - A. Tosh. Тоже приличный.

А делить чаи на группы по внимательности к завариванию я давно уже начал ;)

A.Tosh искал в гугле. Нашел только http://www.teacaddy.czi.cz/...'s_Tea.html, а кто эту марку двигает у нас? А что еще из дарджилингов попробовать?

А этот A. Tosh. в какой ценовой группе и где фасуется?

кстати, эти иглы со склада размели, на складе нету. Пользуется продукт определенной популярностью..

Дарджилинг Тошевский стоит ок. 70 рублей за сто грамм. Он упакован в картонки и совсем не похож на те, что по ссылке. А еще у них есть ассам, нилгири и несколько ароматизированных чаев - но я их пока не пробовал.

Да, фасуется этот Тош в Индии. Упаковка - фольга, потом - картон.

to Buddulin: Попробуйте curtis & patridge. Мне кажется их дарджилинг довольно неплох. Newby говорят еще неплохой.