В последнем номере "Чай и Кофе в России" №2(49) 2006 год вышла качественная статья про исинские чайники с фотками операций изготовления. У кого-нибудь есть электронная версия?
http://www.coffeetea.ru/...
Подозреваю, что в инете ее просто нет, поскольку архив там номинальный, без содержания.
Коль, как постоянный читатель, открой страшную тайну — хороший журнал? Не этот номер, а вообще. Я не него каждый год подписаться собираюсь, но меня все время ломает с подпиской суетиться.
Вдруг потерял многое?
Денис Шумаков
Мне нравиться. В том числе и потому, что много статей про Кавказ и чай, а это особенно интересно. часто бывают статьи написанные титестерами, такими как Бахтадзе (внук Ксении Бахтадзе, вырастившей Колхиду, работает в Мае), Бойко, Мелешиной...
Иногда обзорные статьи о тенденциях, как например с разбивкой по всем производителям чая в Африке.
Николай:
"внук Ксении Бахтадзе, вырастившей Колхиду...."
Что такое Колхида?
Баранка.
Колхида - это сорт (клон) чайного растения, из которого получены абхазские чаи !!!
Фотография академика Ксении Ермолаевны Бахтадзе
