Пишет satori, 2006-06-23
Друзья-ботаники, а что есть за такая травка в Армении, которая похожа на уменьшенную копию черники, а на вкус - содержит дикое количество камфарного масла? В выходные буду с ей экспериментировать.
Отвечает satori, 2006-06-26 Всем спасибо... ;)
Сергей с Денисом сходу опознали в представленном гербарии чабрец. Я порылся в сети и склонен согласиться... Думаю, что и Денис Шумаков, как известный чабревед, подтвердит.
Но!.. При этом меня удивляет в оном гербарии мощный камфарный аромат при заваривании. Так и должно быть?
Потом я усугубил изыскания почтенных титестеров «Ахмад Ти» и купажировал :) LE Ceylon с этими веточками - хуже не стало, получился чай с какими-то новыми свойствами и... интересней что ли.
А в чистом виде этот чабрец - просто йад! :)
Отвечает Денис Шумаков, 2006-06-26 Чабрец — он разный везде. Кавказский от нашего точно отличается. Я об этом, правда, только читал, живьем кавказского чабреца не видел — так что меня в качестве авторитета можно не привлекать ;)
Наш чабрец, который я собираю и с которым чай пью — на фото. Со шмелем для оценки размеров. И аромат у него неееежненький ;)
Отвечает Сергей Калинин, 2006-07-10 Чабрец однозначно! Он там меленький, темно-зеленый, а если на солнце растет, то вообще в красно-сине-фиолетовость уходит, как базилик ;-)))
Ах, как был хорош тот, что я рвал на склоне горы Арагац!
В молодости... ;-))
Отвечает satori, 2006-07-24 Чабрец, обитающий на макушке г. Мамзышха (1830 м).
Был заварен в свежем виде и с одобрением употреблен.
Отвечает Алексей Чураков ( puer.ru@yandex.ru), 2006-07-24 Мелковат, конечно, (я на Урале собирал - там покрупнее будет), но зато думаю, что на 1800м поекологичнее. А так очень смипатичный.
Отвечает satori, 2006-07-25 "В Армении спирт, полученный из травы чабреца, издавна применялся при заболеваниях сердца, при запоре, при болезнях печени и как противоспастическое средство." ( http://da.kirsoft.com.ru/... )
Спирт из чабреца - это как?..
d'Arahchjan, а сколько арца вы можете привезти?.. =;))
И до кучи (для тех, кто сможет прочитать :) - http://viness.narod.ru/...
Отвечает Максим Малыгин, 2006-07-25 "Спирт из чабреца - это как?" спиртовая настойка, уверен. Последняя ссылочка просто прелесть, спасибо, Саша :-)
Отвечает satori, 2006-07-25 2 Максим Малыгин -
Фактически я на тебя и расчитывал... :)
Отвечает Максим Малыгин, 2006-07-25 |