

чай :: рекомендации
бирюзовый чай, чайный экспресс,
чайный сад кульяна,
теаполис, братья ча чжай,
тд сергеев,
чайный отдел,
чайная высота,
чайное путешествие,
география чая
хризолитовый чай,
херес это тоже вкусно,

чай :: новости и обновления
|
Пишет satori, 2006-07-03
Сейчас писал Денису про дарджилинг и пошел карту посмотреть на http://www.darjeeling-tea.ru/...
Ахтунг! Они ее поменяли!.. Крупнее стало, а лучше - навряд ли.
Отвечает Виктор Ермолаев ( foc@olympus.ru), 2006-07-03 Сережа, у тебя нет аналогичной по Тайваньским садам?
Отвечает Фин, 2006-07-03 У них раньше висел такой же вариант, только мельче?
Да, по Тайваню было бы здорово. ;)
Отвечает Баранка, 2006-07-04 Да очень бы хотелось его видеть поделенным на плантации.
Отвечает satori, 2006-07-04 Доброго всем утра!
Вот пришел в контору и... "предчувствия меня не обманули" - я уже однажды где-то стащил такую карту, только более "глазастую", т.е. вполне читаемую.
Отвечает toha ( toha@vlink.ru), 2006-07-04 Кстати, да. Было бы интересно из космоса конкретную плантацию порассматривать.
Отвечает Фин, 2006-07-04 2 toha:
Уже планируем встречу на МКС? ;)
Отвечает Сергей Хорольский, 2006-07-04 Друзья, вероятнее всего, подобная карта существует. Но я её ПОКА не нашёл. Видел карту с разбивкой по чайным регионам на китайском языке и без детализации по садам. Если на следующей увижусь в Др. Лином (Тайваньская Станция по Изучению и Распространению Чая), то обязательно его об этом расспрошу.
Отвечает toha ( toha@vlink.ru), 2006-07-07 Фин, - зачем сразу МКС? Мы и отсюда могём посмотреть :)
Окраина Дарджилинга
Отвечает Фин, 2006-07-11 Темновато... :)))
И чайными плантациями не пахнет.
Отвечает Олег, 2006-08-04 Удалось найти вот такую карту чайного Тайваня
http://teamasters.blogspot.com/...
Отвечает Сергей Хорольский, 2006-08-06  Олег, большое спасибо за ссылку! Что называется: "На ловца и зверь бежит!" - не успел похвалить французов в другой ветке, а тут Вы с этой картой! :-)
Стефан, опубликоваший эту карту, это француз, живущий на Тайване и всерьёз интересующийся местной чайной темой. Судя по его публикациям, он работает с весьма надёжными и достоверными источниками. Во всяком случае, мне нигде в его сообщениях не встретились какие-либо неточности, или противоречия. Давно уже собираюсь с ним встретиться на Острове, но всё руки не доходят... :-( Постараюсь исправить эту ошибку уже этой осенью.
На представленной вашему вниманию карте крупными мазками представлены основные чайные регионы Тайваня. Большее число названий, выделенных крупным шрифтом, любителям улунов должно быть знакомо. Единственно уточню: Da Yu Lin - это один из подрегионов Грушевой Горы. Некоторые выделяют его в самостоятельный регион, но это уже настоящие географические тонкости, о которых здесь говорить ранова-то - мы с Вами ещё с общими чертами не вполне разобрались! ;-)
Но так как на карте Lishan никак не обозначен (а в мире он намного более известен, нежели Да Юэ Лин), то отступите на сантиметр в юго-западном направлении и получите местоположение селения под названием Грушевая Гора. А чуть севернее него расположена та самая знаменитая дальняя дача Чан-Кай-Ши - Павильон Та Куан на ферме Фу-Со-Шань. Именно с этой фермы и началась чайная история этого высокогорного региона Тайваня...
Кстати, если внимательно посмотреть на карту, то в середине Острова, юго-восточнее места, указанного стрелкой MING-JIANG 100-300m, находится городок Chushan. Именно из него я писал Вам свои путевые заметки, а утром следующего дня отправился в городок Puli (тоже указан на карте) - это ворота в высокогорное чайное царство Центрального Тайваня. Эх! Опять хочу в Париж! В смысле - на Тайвань! :-)))
Отвечает Алексей Чураков ( puer.ru@yandex.ru), 2006-08-08 Ту Сергей!
Не мог бы ты чуть поподробнее рассказать про этот Да Ю Лин. Меня тайваньцы угощали чаем с таким названием, я его купил, очень дорогой, очень вкусный, но так про него ничего и не узнал, кроме того,что это местность такая, а лин - это хребет или отрог что ли. Хотя бы вкратце.
Отвечает Сергей Хорольский, 2006-08-08 2 Алексей Чураков:
Я в ближайшее время постараюсь написать небольшой очерк с фотографиями по Да-Юэ-Лину, а может быть и по всему Лишаню. Опубликую его в ветке чайных путешествий (фотки уже сформатировал! ;-)) |
|