чай :: форум : новости

чайная выставка в тайбее

Тайваньская станция по исследованию и распространению чая (Tea Research and Extension Station — TRES) организовала в парке Хуашань, что в Тайбее, выставку чая. На выставке представлены все стадии «жизни» чая — от создания разных его сортов до потребления его самыми разными способами и в соответствии с разными традициями. Кроме того, на вставке широко представлены чаи, произведенные тайваньскими фермерами. Следует отметить, что в последнее время Тайвань ведет очень активную «чайно-выставочную» деятельность: в конце июня завершился конкурс World Tea Awards, в ноябре в Тайпее пройдет международная выставка Taipei Tea & Coffee Expo 2006 — и это только крупные мероприятия. Чай является одной из основных сельскохозяйственных культур Тайваня, важным продуктом экспорта — и как раз с экспортом чая Тайвань в последнее время испытывает проблемы. В 2005 году выручка от продажи тайваньского чая на мировом рынке оказалась самой низкой за десятилетие — 170 миллионов долларов США — при этом объеме чайного импорта составил 210 миллионов долларов США. Перед тайваньской чайной индустрией встали проблемы, типичные для любого крупного производителя чая: жесткая международная конкуренция, старение рабочей силы, большое количество подделок, рост популярности бутилированного и растворимого чая. Специалисты, оценивая варианты развития тайваньской чайной индустрии, отмечают необходимость механизации выращивания и обработки чая, перехода на органические технологии и увеличения в общем чайном производстве острова доли высокосортных дорогих чаев.

http://publish.gio.gov.tw/...

Во истину: век живи - век учись! Всё равно рискуешь помереть дураком...
Спасибо, Денис! Если бы не твоя форумная новость, то ни одна бы св.., не б..лин, нет... Короче, ни одна бы местная чайная душонка мне про выставку бы не сказала! Включая её главного устроителя - доктора Лина! Во вторник всё ему скажу, что о нём думаю. Но, скорее всего, для сохранения этикету, воспользуюсь Великим и Могучим русским языком. Иначе можно стать Persona Non Grata, ненароком-то... ;-)
Насчёт выручки от продаж тайваньского чая на мировом рынке - это правда, снижается она, так как экспортируют его всё меньше - самим не хватает. Но, чтобы быть до конца честными, надо сказать, что в стоимостном отношении, выручка от продажи тайваньского чая на местном рынке отнюдь не снижается, а наоборот - растёт! Именно из благодаря увеличению спроса на местные высококачественные сорта. Вообщем, пациент скорее жив, чем мёртв. Скоро ЛетоЧайники смогут в этом сами убедиться, попробовав новинки с тайваньского чайного стола... ;-)
Чай готов, друзья! Приятных чаепитий!
На картинке вдалеке - горный массив, в котором расположены основные высокогорные сады: Лишаня, Лушаня, Ауанда, Хон-Шина, Ушэ, Да-Уэ-Лина, Малипа и др... Висящие сверху облака - первые ласточки приближающегося тайфуна... :-)

Ты погоди радоваться. Я не нашел ни слова о том, когда она, эта выставка. Просто «организовала». Единственная зацепка — дата пуббликации новости, 14 июля. Надеюсь, что выставка действительно проходит сейчас и ты на нее попадешь.

А мы его, Денис, организатора-то главного, как раз и прихватим за цугундер - мол, я что-то у вас тут, друзья-чайники, происходит, а мы и не знаем??? ;-) Он испугается и сразу всё начистоту выложит! :)))))))
А я, пока суть да дело, бубль-чаем разговеюсь... ;-)

В такой-то компании - грех не выпить! ;-)